Vận chuyển điệp seo theo phương pháp khô ẩm đạt tỷ lệ sống cao (99%). Điệp seo sinh trưởng và phát triển tốt ở Vũng Ngán. Tốc độ tăng trưởng về kích thước và khối lượng khác nhau tùy nhóm kích thước, nhanh nhất ở nhóm1, nhóm 2 và 3 có tốc độ tăng về khối lượng khá nhanh vì đây là nhóm tham gia sinh sản chủ yếu trong quần đàn. Tỉ lệ sống của điệp seo đạt khá cao (>80 %). Điệp seo nuôi tại Vũng Ngán thành thục tốt. Tỉ lệ thành thục trung bình 57,8%, hệ số thành thục sinh dục 17,84%. Nhóm 2 có tỷ lệ thành thục và hệ số thành thục sinh dục cao nhất (59,8% và 18,87%). Điệp seo nuôi ở Vũng Ngán có sức sinh sản tuyệt đối trung bình khá lớn: 1.375.300 ± 347.780 trứng/cá thể. Nhóm 2 có sức sinh sản tương đối Frg3 lớn nhất (trung bình 382.800±62340 trứng/gam tuyến sinh dục).
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nghiên cứ nuôi Điệp seo bố mẹ (Comptopallium radula Linnaeus, 1758) thành thục bằng lồng tại Vũng Ngán, Nha Trang, Khánh HoàTạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sảnSố 4/2013THOÂNG BAÙO KHOA HOÏCNGHIÊN CỨU NUÔI ĐIỆP SEO BỐ MẸ (Comptopallium radulaLinnaeus, 1758) THÀNH THỤC BẰNG LỒNG TẠI VŨNG NGÁN,NHA TRANG, KHÁNH HÒARESEARCH ON MATURITY CULTURE OF SCALLOP (Comptopallium RadulaLinnaeus, 1758) BROODSTOCK IN SEA-CAGES AT VUNG NGAN,NHA TRANG, KHANH HOANgô Anh Tuấn1Ngày nhận bài: 10/6/2013; Ngày phản biện thông qua: 22/7/2013; Ngày duyệt đăng: 10/12/2013TÓM TẮTĐiệp seo nuôi trong lồng hình chóp cụt có kích thước 40 x 45 x 30 cm. kích thước mắt lưới 2a = 3 cm. Mật độ nuôi:10 con/lồng, với 3 nhóm kích thước chiều cao: nhóm 1: 70-75 mm, nhóm 2: 76-80 mm, nhóm 3: 81-85 mm. Treo các lồng nuôitrong các ô lồng nuôi cá ở Vũng Ngán, Nha Trang. Kết quả nghiên cứu cho thấy:Vận chuyển điệp seo theo phương pháp khô ẩm đạt tỷ lệ sống cao (99%).Điệp seo sinh trưởng và phát triển tốt ở Vũng Ngán. Tốc độ tăng trưởng về kích thước và khối lượng khác nhau tùynhóm kích thước, nhanh nhất ở nhóm1, nhóm 2 và 3 có tốc độ tăng về khối lượng khá nhanh vì đây là nhóm tham gia sinhsản chủ yếu trong quần đàn. Tỉ lệ sống của điệp seo đạt khá cao (>80 %).Điệp seo nuôi tại Vũng Ngán thành thục tốt. Tỉ lệ thành thục trung bình 57,8%, hệ số thành thục sinh dục 17,84%.Nhóm 2 có tỷ lệ thành thục và hệ số thành thục sinh dục cao nhất (59,8% và 18,87%).Điệp seo nuôi ở Vũng Ngán có sức sinh sản tuyệt đối trung bình khá lớn: 1.375.300 ± 347.780 trứng/cá thể. Nhóm2 có sức sinh sản tương đối Frg3 lớn nhất (trung bình 382.800±62340 trứng/gam tuyến sinh dục).Từ khóa: điệp seo bố mẹ, nuôi lồng, thành thụcABSTRACTScallops were cultured in pyramid cages which have a size of 40 x 45 x 30 cm and the mesh sized of 2a = 3 cm. The densitywas 10 individuals/cage in which scallops were divided into 3 groups according to the shell height (group 1: 70-75 mm,group 2: 76-80 mm, group 3: 81-85 mm). These cages were hung up the fish cages at Vung Ngan, Nha Trang.The results showed that scallops had a high survival rate (99%) when they were transported by humid anddry method.The scallops had a high growth rate at Vung Ngan in which the growth rate in size and weight differed depended on theshell height groups. For example, the growth rate in height and weight was highest in group 1. However, the growth rate inweight of scallops in group 2 and 3 was also quite high because of they was a main spawing group in population. The survivalrate of scallops was quite high (> 80%).The broodstock of scallops matured very well at Vung Ngan. The average of maturity rate and maturity coefficient was57.8% and 17.84%, respectively, in which the group 2 had a highest value of 59.8% and 18.87%.The scallops had a quite high of absolute fecundity (1,375,300 ± 347,780 eggs/individual). The group 2 had a highestof relative fecundity – Frg3 (average: 382,800 ± 62,340 eggs per gram of gonad).Keywords: Broodstock, scallop, cages culture, maturity1TS. Ngô Anh Tuấn: Viện Nuôi trồng thủy sản - Trường Đại học Nha TrangTRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG • 49Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sảnI. ĐẶT VẤN ĐỀỞ vùng biển Khánh Hòa, điệp seo là một đốitượng hải sản có giá trị về dinh dưỡng và giá trịkinh tế cao. Chính vì lí do đó mà việc khai thác điệpseo chưa được hợp lý: kích thước khai thác nhỏ40-70 mm (điệp chưa tham gia sinh sản lần đầu)chiếm tỷ lệ lớn đã làm cho nguồn lợi bị suy giảmnghiêm trọng [3]. Để góp phần bảo vệ và tái tạoSố 4/2013nguồn lợi điệp seo đã có các công trình nghiên cứuvề đặc điểm sinh học cũng như đã sản xuất giốngnhân tạo thành công, nhưng tỷ lệ sống vẫn còn rấtthấp. Nguồn điệp seo bố mẹ chủ yếu khai thác ngoàitự nhiên nên khó chủ động trong sản xuất giống.Do vậy tiến hành nuôi vỗ tạo nguồn điệp seo bốmẹ, chủ động trong quá trình sinh sản nhân tạo làcần thiết.II. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU1. Đối tượng nghiên cứuĐiệp seo Comptopallium radula (Linnaeus, 1758)Hình 1. Điệp seo Comptopallium radula Linnaeus, 17582. Địa điểm nghiên cứuĐiệp seo bố mẹ được thu mua từ ngư dân tại Vạn Giã, Vạn Ninh, Khánh Hòa, rồi được vận chuyển tới nuôivỗ tại trạm nuôi biển Vũng Ngán, vịnh Nha Trang.3. Phương pháp nghiên cứuHình 2. Nuôi điệp seo bố mẹ tại Vũng Ngán3.1. Phương pháp vận chuyển điệp seo bố mẹĐiệp seo được vận chuyển bằng thùng xốp cónắp đậy, phía dưới lót lớp báo hoặc rong khô để giữẩm trong quá trình vận chuyển đồng thời tạo độ êmgiúp cho điệp không bị va đập gây vỡ vỏ trong quátrình vận chuyển. Xếp điệp seo thành từng lớp một,không để điệp seo đè lên nhau, cứ 1 lớp điệp seo thìcó một lớp giấy báo thấm nước để giữ ẩm.3.2. Phương pháp nuôiĐiệp seo được nuôi trong lồng hình chóp cụtcó kích thước 40 x 45 x 30 cm. Kích thước mắt lưới2a = 3 cm. Mật độ nuôi: 10 con/lồng, với 3 nhómkích thước chiều cao: nhóm 1: 70-75 mm, nhóm 2:76 - 80mm, nhóm 3: 81 - 85. Treo cá ...