Nghiên cứu khả năng tái sinh và sinh trưởng chồi in vitro cây việt quất (Vaccinium myrtillus Linn.) thông qua nuôi cấy đốt thân

Bài viết trình bày nghiên cứu khả năng tái sinh và sinh trưởng chồi in vitro cây việt quất (Vaccinium myrtillus Linn.) thông qua nuôi cấy đốt thân. Kết quả của nghiên cứu này góp phần cung cấp dữ liệu khoa học về nghiên cứu nhân giống in vitro cây việt quất và hướng đến cung cấp cây giống cấy mô cho sản xuất.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nghiên cứu khả năng tái sinh và sinh trưởng chồi in vitro cây việt quất (Vaccinium myrtillus Linn.) thông qua nuôi cấy đốt thân KHOA HỌC CÔNG NGHỆ NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG TÁI SINH VÀ SINH TRƯỞNG CHỒI IN VITRO CÂY VIỆT QUẤT (Vaccinium myrtillus Linn.) THÔNG QUA NUÔI CẤY ĐỐT THÂN Phan Xuân Huyên1*, Nguyễn Thị Thanh Hằng1, Nguyễn Thị Phượng Hoàng1, Đinh Văn Khiêm1 TÓM TẮT Cây việt quất (Vaccinium myrtillus Linn.) là một giống cây ăn trái nhập nội tốt cho sức khỏe và có giá trị kinh tế cao. Hiện nay ở nước ta chưa có công bố nghiên cứu nhân giống in vitro cây việt quất. Bài báo này tiến hành nghiên cứu nhân giống in vitro cây việt quất bằng phương pháp nuôi cấy đốt thân. Kết quả cho thấy, môi trường WPM bổ sung 0,5 mg/l zeatin kết hợp 0,1 mg/l NAA (chiều cao chồi 4,53 cm, 1 chồi/mẫu, 11,20 đốt/chồi), môi trường WPM bổ sung 1 mg/l BA kết hợp 0,1 mg/l NAA (chiều cao chồi 4,18 cm, 1 chồi/mẫu, 9,10 đốt/chồi) và môi trường WPM bổ sung 1 mg/l Kinetin kết hợp 0,1 mg/l NAA (chiều cao chồi 3,88 cm, 1 chồi/mẫu, 8,50 đốt/chồi) là những môi trường tốt nhất đến sự tái sinh và sinh trưởng chồi in vitro cây việt quất. Tạo rễ in vitro, môi trường WPM bổ sung 1 mg/l NAA là tốt nhất (chiều cao cây 5,14 cm, chiều dài rễ 1,42 cm, tỷ lệ ra rễ đạt 100%). Cây việt quất cấy mô chuyển ra ngoài vườn ươm thì giá thể vụn xơ dừa là tốt nhất đến sự sinh trưởng và tỷ lệ sống của cây (chiều cao cây 7,46 cm, chiều dài rễ 3,48 cm, tỷ lệ sống 90,48%). Những cây việt quất cấy mô sinh trưởng tốt trên giá thể vụn xơ dừa sau 2 tháng nuôi trồng, cây tiếp tục sinh trưởng tốt sau 3 và 4 tháng nuôi trồng. Từ khóa: Cây việt quất, chiều cao chồi, môi trường WPM, số chồi, số đốt. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ 6 Theo phương pháp nhân giống bằng giâm cành thì không tạo ra một số lượng lớn cây giống để trồng Cây việt quất (Vaccinium myrtillus Linn.) là một trên quy mô công nghiệp, cây giống không đồnggiống cây ăn trái nhập nội tốt cho sức khỏe và có giá nhất, thường bị nhiễm bệnh và thoái hóa, cây sinhtrị kinh tế cao, do có những công dụng như: cung cấp trưởng phát triển kém và cho năng suất thấp. Ứngnhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể, giàu chất dụng công nghệ sinh học, nuôi cấy mô tế bào thựcchống oxy hóa, giúp tăng cường trí nhớ, giúp người vật trong nhân giống in vitro cây việt quất sẽ khắcbéo phì giảm cân khá hiệu quả, làm hạ cholesterol, phục những hạn chế của phương pháp nhân giốngtốt cho mắt,…Tại nước Mỹ, trái việt quất được xếp trồng truyền thống. Kết quả của nghiên cứu này góphạng trong nhóm 5 loại quả giàu dinh dưỡng nhất phần cung cấp dữ liệu khoa học về nghiên cứu nhân[12, 14, 5]. Do đó, việc tiến hành nghiên cứu nhân giống in vitro cây việt quất và hướng đến cung cấpgiống in vitro và nuôi trồng thuần hóa giống cây việt cây giống cấy mô cho sản xuất.quất nhập nội có giá trị này là vấn đề rất cần thiết.Trên thế giới đã có nhiều nghiên cứu nhân giống in 2. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨUvitro cây việt quất [1, 2, 11, 3, 10] và cũng đã có 2.1. Vật liệunhiều nghiên cứu thành phần hóa học, tác dụng dược Vật liệu: Những cành non của cây việt quất nuôitính của quả việt quất [8, 7, 5]. Ở nước ta chưa có trồng tại Viện Nghiên cứu Khoa học Tây Nguyênnghiên cứu nhân giống in vitro, cũng như nghiên cứu (Hình 1a) được lựa chọn và tiến hành khử trùng mẫuthành phần hóa học và tác dụng dược tính của quả đưa vào ống nghiệm. Mẫu sau khi thu về được rửaviệt quất. Hiện nay, cây việt quất đã nhập khẩu và sạch bằng nước xà phòng, sau đó khử trùng bằngtrồng tại nước ta, cây sinh trưởng phát triển tốt và ra cồn 70o trong thời gian 1 phút, rửa lại mẫu bằng nướchoa đậu quả. Theo phương pháp nhân giống truyền cất vô trùng 6 lần. Tiếp theo, mẫu được khử trùngthống bằng hạt thường có nhược điểm là cây giống bị bằng dung dịch NaOCl 2% trong thời gian 10 phút,phân ly tính trạng, hạt giống có tỉ lệ nảy mầm thấp. ...