Nghiên cứu nuôi vỗ béo cua gạch (Scylla paramosain) trên bể với các độ mặn khác nhau

Cua biển (Scylla paramamosain) là một trong những đối tượng quan trọng trong nuôi trồng thủy sản. Thí nghiệm được thực hiện tại Trường Cao đẳng Cộng đồng Cà Mau nhằm xây dựng quy trình nuôi cua gạch trên hệ thống bể tuần hoàn và đa dạng hóa mô hình nuôi thủy sản ở Đồng bằng Sông Cửu Long.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nghiên cứu nuôi vỗ béo cua gạch (Scylla paramosain) trên bể với các độ mặn khác nhau44 Trường Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh Fattening of mud crab (Scylla paramamosain) in a recirculating tank system with different salinities Bac V. Nguyen1, Tuyen B. Cao3, & Vu H. Le2* 1 Faculty of Agricultural Economics, Ca Mau Community College, Ca Mau, Vietnam 2 College of Agriculture, Bac Lieu University, Bac Lieu, Vietnam 3 Faculty of Education, Bac Lieu University, Bac Lieu, VietnamARTICLE INFO ABSTRACTResearch Paper Mud crab (Scylla paramamosain) is one of the important species for aquaculture. The experiment was conducted at Ca MauReceived:June 15, 2023 Community College to develop a mud crab fattening process inRevised: September 07, 2023 a recirculating tank system and to diversify aquaculture modelsAccepted:September 18, 2023 in the Mekong Delta. In this experiment, mud crabs were reared at different salinities of 5, 15, 25, and 35‰ with three replicatesKeywords for each treatment. Early gravid female crabs were stocked at 20Mud crab individuals/m2 in 200 L tanks linked with biofilters. Mud crabsRecirculating system were fed with trash fish at 3% of body weight daily. After 33 days ofSalinity rearing, the results showed that the survival rates of full-gravid crabsScylla paramamosain in the treatments with salinities of 5‰, 15‰, 25‰, and 35‰ were 54.3%, 64.8%, 95.8%, and 91.5%, respectively. The daily weight gain,*Corresponding author specific growth rate & gonadosomatic index of crabs in treatmentsLe Hoang Vu ranged from 0.51 - 0.60 g/day, 0.17 - 0.20%/day, and 7.67 - 8.87%, respectively. However, there were no significant differences in theseEmail: parameters among treatments (P > 0.05). The ovary weight (fromlhvu@blu.edu.vn 19.33 to 28.67 g) and the ratio of weight of ovary to hepatopancreas (from 147.22 to 220.24%) of crabs among treatments increased significantly with culture time, but were not significantly different (P > 0.05). Generally, the present study revealed that mud crab fattening at the salinity of 25‰ gave the best profit. These findings significantly contribute to improving technical processes for fattening of mud crabs reared in recirculating systems.Cited as: Nguyen, B. V., Cao, T. B., & Le, V. H. (2024). Fattening of mud crab (Scylla paramamosain)in a recirculating tank system with different salinities. The Journal of Agriculture and Development23(4), 44-57.Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển 23(4) www.jad.hcmuaf.edu.vnTrường Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh 45 Nghiên cứu nuôi vỗ béo cua gạch (Scylla paramosain) trên bể với các độ mặn khác nhau Nguyễn Việt Bắc1, Cao Bích Tuyền3 & Lê Hoàng Vũ2* 1 Khoa Kinh Tế Nông Nghiệp, Trường Cao Đẳng Cộng Đồng Cà Mau, Cà Mau 2 Khoa Nông Nghiệp, Trường Đại Học Bạc Liêu, Bạc Liêu 3 Khoa Sư Phạm, Trường Đại Học Bạc Liêu, Bạc LiêuTHÔNG TIN BÀI BÁO TÓM TẮTBài báo khoa học Cua biển (Scylla paramamosain) là một trong những đối tượng quan trọng trong nuôi trồng thủy sản. Thí nghiệm được thực hiệnNgày nhận: 15/06/2023 tại Trường Cao đẳng Cộng đồng Cà Mau nhằm xây dựng quyNgày chỉnh sửa: 07/09/2023 trình nuôi cua gạch trên hệ thống bể tuần hoàn và đa dạng hóaNgày chấp nhận: 18/09/2023 mô hình nuôi thủy sản ở Đồng bằng Sông Cửu Long. Trong thí ...