Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn chất lượng bột cao khô Ngải cứu

Bài viết trình bày việc xây dựng được tiêu chuẩn chất lượng của bột cao khô Ngải cứu. Phương pháp: các chỉ tiêu chất lượng của bột cao khô Ngải cứu được đánh giá theo phương pháp chung của Dược điển Việt Nam V.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn chất lượng bột cao khô Ngải cứuTạp chí Y dược học cổ truyền Quân sự Số 1 - 2022NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG BỘT CAO KHÔ NGẢI CỨU Nguyễn Minh Dũng1, Nguyễn Duy Bắc2, Nguyễn Văn Thư2, Lê Đức H ng1 1 Viện Y học cổ truyền Quân đội, 2 Học viện Quân Y.Tóm tắt Mục tiêu: xây dựng được tiêu chuẩn chất lượng của bột cao khô Ngảicứu. Phương pháp: các chỉ tiêu chất lượng của bột cao khô Ngải cứu đượcđánh giá theo phương pháp chung của Dược điển Việt Nam (DĐVN) V. Kếtquả: đã khảo sát được các chỉ tiêu chất lượng của bột cao khô Ngải cứu. Từđó đưa ra tiêu chuẩn chất lượng của sản phẩm, bao gồm các chỉ tiêu sau:tính chất, mất khối lượng do làm khô, định tính, định lượng, tro toàn phần,kim loại nặng, giới hạn nhiễm khuẩn. Kết luận: đã xây dựng được tiêu chuẩnchất lượng của bột cao khô Ngải cứu, với tiêu chuẩn chất lượng xây dựngđược, có thể kiểm nghiệm bột cao khô Ngải cứu dùng làm nguyên liệu trongsản xuất thuốc và thực phẩm chức năng. Từ khóa: Cao khô, Tiêu chuẩn chất lượng, Ngải cứu.Abtract Objectives: To establish the quality criteria for the dried extractpowder of Artemisia vulgaris L. Methods: The quality controlstandardization of dried extract powders was assessed under the VietnamesePharmacopoeia V. Results: The products (dried extract powder) werecharaterized and standardized based on the description, weight loss due todrying, identification, quantification, total ash, heavy metal and the limit ofbacterial infection. Conclusion: The quality criteria were established for thequality controlling of the dried extract powder of A. vulgaris used asfeedstock in manufacturing of drug and functional food. Keywords: dry extract, quality criteria, Artemisia vulgaris L.I. ĐẶT VẤN ĐỀ chảy, chữa thấp khớp…[1]. Một số Ngải cứu (Artemisia nghiên cứu hiện nay đã chỉ ra rằngvulgaris L) là dược liệu được dùng Ngải cứu còn có tác dụng lưukhá phổ biến để điều trị một số thông máu lên não, trị đau đầu, đaubệnh như kinh nguyệt không đều, dây thần kinh, hạ đường huyết,đau dây thần kinh, phong thấp, tiêu điều kinh, chống nhiễm trùng, tiêu 52Tạp chí Y dược học cổ truyền Quân sự Số 1 - 2022độc, lợi tiểu, giảm đau, chống giun Hóa chất, dung môi: Chấtsán và được coi là một loại thuốc chuẩn eupatilin (98,0%, hãnghữu ích trong điều trị thấp khớp, Sigma); acetonitril: đạt tiêu chuẩnhen suyễn, ung thư và động kinh HPLC (Merck); acid acetic,[2]. Theo cách sử dụng dân gian, methanol, ethanol: đạt tiêu chuẩnNgải cứu thường được d ng tươi tinh khiết phân tích (Trung Quốc).hay phơi khô tán thành bột, hãm 2.2. Thiết bị nghiên cứuhoặc sắc uống. Với cách sử dụng Hệ thống HPLC Waters 2695Dnhư vậy s gây bất tiện cho người (Mỹ), detector PDA 2998, cộtdùng (tốn thời gian sắc, liều lượng Eclipse XDB-C18 (150 ×0,46 mm,không đồng đều…), đặc biệt với 5µm, Agilent, Mỹ); bếp cách thủynhững người sử dụng trong thời Memmert (Đức); cân phân tíchgian dài. Để khắc phục những Mettler, độ chính xác 0,1 mgnhược điểm đó, chúng tôi đã (Thụy Sĩ)...nghiên cứu và bào chế được bột 2.3. Phương pháp nghiên cứucao khô Ngải cứu làm nguyên liệu Tiến hành khảo sát các chỉ tiêuđầu vào để bào chế các dạng chế chất lượng bột cao khô Ngải cứuphẩm khác như: thuốc bột, viên theo phương pháp chung củanang, viên nén…Để đảm bảo chất DĐVN V [3], bao gồm:lượng và tác dụng của những sản - Tính chất: Thử bằng cảmphẩm hoàn chỉnh trên, nghiên cứu quanđược thực hiện với mục tiêu xây - Mất khối lượng do làm khô:dựng tiêu chuẩn chất lượng cho Tiến hành thử theo phương phápsản phẩm này. xác định mất khối lượng do làmII. NGUYÊN VẬT LIỆU VÀ khô, Phụ lục 9.6, DĐVN V.PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN - Định tínhCỨU Phản ứng hóa học (định tính2.1. Nguyên vật liệu nhóm hợp chất flavonoid) Nguyên liệu: 3 mẫu bột cao Cân khoảng 0,2 g bột cao khô,khô Ngải cứu lấy từ 3 lô khác nhau hòa tan bằng 10 ml methanol, đun(ký hiệu lần lượt là lô NC1, lô nóng 3-5 phút, để nguội rồi đemNC2 và lô NC3), ...