Ngừa huyết áp cao bằng sữa chua

Huyết áp cao rất nguy hiểm tới sức khỏe mỗi chúng ta, vì vậy kiểm soát mức huyết áp là vấn đề quan trọng mà bất cứ ai cũng cần quan tâm. Huyết áp tâm thu là chỉ số đo áp lực máu di chuyển tại thành động mạch khi tim đang đập. Đây là chỉ số huyết áp cao nhất có thể đọc được. Theo Hiệp hội tim mạch Mỹ, nếu không được điều trị, huyết áp cao có thể gây ra những tổn thương và vết sẹo cho các động mạch. Những chỗ rách và vết sẹo này...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ngừa huyết áp cao bằng sữa chua Ngừa huyết áp cao bằng sữa chuaHuyết áp cao rất nguy hiểm tới sức khỏe mỗi chúng ta, vì vậy kiểm soát mứchuyết áp là vấn đề quan trọng mà bất cứ ai cũng cần quan tâm.Huyết áp tâm thu là chỉ số đo áp lực máu di chuyển tại thành động mạch khi timđang đập. Đây là chỉ số huyết áp cao nhất có thể đọc được.Theo Hiệp hội tim mạch Mỹ, nếu không được điều trị, huyết áp cao có thể gây ranhững tổn thương và vết sẹo cho các động mạch. Những chỗ rách và vết sẹo nàykết thành một mạng lưới hư tổn xuyên suốt khắp mạch máu giống như cholesterolvà mảng bám. Điều này dẫn đến tình trạng tích tụ hoặc tắc nghẽn ở mạch máu.Chính vì vậy, kiểm soát tốt mức huyết áp là vấn đề rất quan trọng vì các triệuchứng thường diễn biến một cách lặng lẽ, khó nhận biết.Rất nhiều kết quả nghiên cứu đã chứng minh lợi ích mà sữa chua mang đến chosức khỏe. Ăn sữa chua thường xuyên còn giúp duy trì một cân nặng lý tưởng vàlàm giảm chỉ số khối cơ thể (BMI - được dùng để đánh giá mức độ gầy hay béocủa một người). Sữa chua có chứa canxi cùng nhiều dưỡng chất cần thiết cho nhucầu hằng ngày của cơ thể. Đây là một trong những món ăn vặt ngon miệng, tốt chosức khỏe, lại dễ kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác. Nhờ có lượng protein dồidào, sữa chua giúp bạn cảm thấy nhẹ bụng mà lại no lâu và còn cung cấp thêmnước cho cơ thể.Cuộc nghiên cứu được thực hiện trong suốt 15 năm với hơn 2.000 người tìnhnguyện tham gia. Khi cuộc nghiên cứu bắt đầu, họ đều là những người không bịhuyết áp cao. Trong quá trình tham gia thí nghiệm, những tình nguyện viên phảiđiền vào bảng câu hỏi ở ba thời điểm khác nhau để biết được lượng sữa chua họ đãăn. Kết quả cho thấy, 31% người tham gia thí nghiệm ít có nguy cơ mắc bệnh caohuyết áp trong khi lượng calo do sữa chua cung cấp chiếm khoảng 2% tổng lượngcalo họ nạp vào cơ thể, tương đương với khoảng 180ml sữa chua ít béo trong bangày (60ml/ ngày). Mức huyết áp tâm thu của họ cũng ít tăng lên so với nhữngngười không ăn sữa chua.Những phát hiện này đã khẳng định quan điểm phổ biến rằng các sản phẩm từ sữaít béo giúp làm giảm huyết áp. Một chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm cả sữachua ít béo cộng với việc luyện tập các hoạt động thể dục thể thao có thể giúp ngănngừa những căn bệnh mãn tính như cao huyết áp, góp phần giữ gìn sức khỏe.Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng kết quả nghiên cứu trên mới được trình bày tại hộithảo chuyên ngành và chưa được công bố rộng rãi.