Người bận rộn ăn mì xào thịt xông khói

Nếu không có thời gian nấu ăn cầu kỳ, bạn hãy tận dụng món mì xào thịt xông khói này, đảm bảo ngon và chất lượng. 1. Nguyên liệu - 4 lát thịt xông khói - 1 quả trứng - 2 muỗng canh kem đặc
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Người bận rộn ăn mì xào thịt xông khóiNgười bận rộn ăn mì xào thịt xông khóiNếu không có thời gian nấu ăn cầu kỳ, bạn hãy tận dụng món mì xàothịt xông khói này, đảm bảo ngon và chất lượng.1. Nguyên liệu- 4 lát thịt xông khói- 1 quả trứng- 2 muỗng canh kem đặc- 1 muỗng cà phê hạt tiêu- 1 gói mì- Hành tây thái lát để trang trí2. Chế biếnCho một nồi nước lên trên bếp, đun sôi. Trong khi chờ nước sôi, cắt thịtxông khói thành miếng nhỏ vừa ăn, và chiên trên chảo với lửa vừa cho đếnkhi giòn.Trong khi đợi thịt xông khói chín giòn, cho trứng, kem, hạt tiêu vào bát, trộnđều với nhau và để sang bên.Khi thịt xông khói đã chín một nửa, cho mì vào nồi nước đun sôi và lật đi lạicho chín đều. Đợi mì chín, bỏ nước và đặt sang bên.Cho mì vào chảo có hỗn hợp trứng kem, cùng với thịt xong khói, đảo nhanhtay 1-2 phút để chúng chín đều. Rắc hành lên trên để trang trí.Món này sẽ rất ngon. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!