Người gầy nên ăn gì để tăng cân?

Đối với người gầy muốn tăng cân, việc bổ sung dinh dưỡng qua việc ăn uống hàng ngày còn cần thiết hơn những người bình thường. Tuy nhiên, có những người gầy ăn rất nhiều nhưng vẫn không cải thiện được cân nặng và ngoại hình "cò hương".
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Người gầy nên ăn gì để tăng cân?Người gầy nên ăn gì để tăng cân?Đối với người gầy muốn tăng cân, việc bổ sung dinh dưỡng qua việc ănuống hàng ngày còn cần thiết hơn những người bình thường. Tuy nhiên, cónhững người gầy ăn rất nhiều nhưng vẫn không cải thiện được cân nặng vàngoại hình cò hương.Để cải thiện cân nặng, người gầy cần có kế hoạch tăng cân hiệu quả từ thựcđơn ăn uống đầy đủ dinh dưỡng đến những thói quen trong lối sống nhưkhông bỏ bữa, tăng cường ăn các bữa phụ giữa các bữa chính, không thứckhuya, tập thể dục 15-30 phút/ngày... Trong bữa ăn hàng ngày, người gầynên cân bằng đủ tất cả các chất, đặc biệt lưu ý là cần bổ sung cả đạm độngvật và thực vật, các vitamin, chất xơ, các chất chống oxy hóa và các chấtkhoáng thiết yếu.Tại sao người gầy cần bổ sung cả đạm động vật và thực vật?Đạm là chất dinh dưỡng đầu tiên người gầy cần tăng cường trong bữa ănhàng ngày. Nó là một đa chất được cấu thành từ 20 loại axit amin, trong đókhông thể thiếu 8 axit amin mà cơ thể không tự tổng hợp được chỉ có thể lấytừ thức ăn. Khi vào cơ thể, chất đạm trong thức ăn sẽ được phân giải thànhcác axit amin đi nuôi các cơ quan trong cơ thể, giúp người gầy tăng cân chắckhỏe về hệ cơ. Để bổ sung các loại axit amin này, người gầy cần ăn đa dạngcả đạm động vật và thực vật vì mỗi loại đạm lại được cấu thành từ các axitamin khác nhau. Tuy nhiên nhiều người gầy bổ sung nhiều thức ăn giàu đạmđộng vật như thịt bò, thịt heo hay cá mà bỏ qua hoặc ăn ít các loại thức ănnhiều đạm thực vật như vừng, lạc, đậu phụ... trong khi đó, nhược điểm rấtlớn của đạm động vật là khó tiêu, chứa nhiều cholesteron xấu, nên khả nănglên cân chậm hoặc vấp phải tình trạng béo phì, cơ thể kém săn chắc. Đạmthực vật chứa các loại axit amin dễ tiêu hóa và hấp thu, không chứacholesterol xấu có hại cho tim mạch. Vì vậy, người gầy muốn tăng cân mộtcách lành mạnh nên thực hiện chế độ ăn cân đối giữa hai loại đạm để cungcấp đầy đủ các loại axit amin thiết yếu và đẩy mạnh khả năng tiêu hóa.Các vitamin, khoáng chất và các chất chống oxi hóa giúp gì cho ngườigầy?Các chất này có nhiều trong thực phẩm tự nhiên đặc biệt là rau, quả tươi vàcác loại hạt. Các vitamin, khoáng chất, ngoài tác dụng làm đẹp da, tóc(vitamin E..), giúp sáng mắt (vitamin A), an thần cho hệ thần kinh (cácvitamin nhóm B), hỗ trợ quá trình chuyển hóa các chất (sắt, magie, kẽm, cácvitamin B, D, K...) thì chúng còn giúp hỗ trợ tăng cường khả năng hấp thucác chất dinh dưỡng. Ngoài ra, các chất chống oxi hóa như beta carotene,chlorophyll... giúp thanh lọc giải độc, hấp thu tối đa thức ăn, tạo cảm giácthèm ăn và giúp người gầy ăn uống ngon miệng hơn.Để đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng trên, người gầy cần ăn nhiều và đadạng các loại thức ăn trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên cuộc sống bận rộncùng chế độ dinh dưỡng của người Việt Nam thường chỉ tập trung vào 1hoặc 2 món ăn một bữa, khiến nhiều người gầy không thể bổ sung đầy đủcác chất. Một giải pháp cho những người gầy muốn tăng cân là tảo Mặt trờiSpirulina - một loại thức ăn bổ dưỡng từ tự nhiên. Tảo Spirulina (còn gọi làtảo xoắn) là một trong những loại thực vật xuất hiện đầu tiên trên trái đất, từhơn ba tỷ năm trước. Trong tảo Mặt trời Spirulina có chứa hơn 100 các chấtdinh dưỡng khác nhau từ chất đạm với hàm lượng cao, các vitamin A,vitamin nhóm B, E, K... các chất khoáng như canxi, magie, kẽm, sắt.. vàhàm lượng cao các chất chống oxy hóa tự nhiên. Đạm trong tảo Mặt trời cóhàm lượng cao (đến 60-70%), trong đó có đủ 8 loại axit amin thiết yếu màcơ thể không tự tổng hợp được. Hơn nữa đạm trong tảo dễ tiêu, không tạogánh nặng về tiêu hóa cho người gầy. Cùng với đó, là tập hợp đầy đủ củacác vitamin, các chất khoáng, chất chống oxy hóa giúp người gầy hấp thu tốiđa các chất dinh dưỡng từ thức ăn hàng ngày. Tảo mặt trời Spirulina do Earthrise LLC, Mỹ sản xuất.Người gầy có thể lấp đầy các chất dinh dưỡng còn thiếu từ tảo Mặt trờiSpirulina bằng cách uống tảo hàng ngày ngay sau các bữa ăn chính. Để cóhiệu quả tăng cân tốt nhất, nên sử dụng Tảo Mặt trời theo 2 bước:Bước 1: Tăng cường thanh lọc cơ thể, giúp hấp thụ tối đa các thức ăn ăn vàođồng thời bồi bổ để tăng cân, uống 2 lọ tảo Mặt trời tự nhiên trong 40 ngày.Cách uống: Ngày 18 viên, uống ngay sau khi ăn bữa chính sáng, trưa, tối,mỗi lần 6 viên.Chú ý: Để làm quen với tảo, ngày đầu tiên chỉ uống 2 viên mỗi lần, tăng dầnở các ngày tiếp theo mỗi lần một viên, cho đến khi đạt 6 viên/ lần.Bước 2: Bồi bổ cơ thể để tăng cân, tiếp tục uống tảo Mặt trời tự nhiên, 1 lọ/tháng, uống liên tục trong 2 tháng tiếp theo.Cách uống: Ngày 12 viên tảo tự nhiên, chia hai lần, sau bữa ăn chính.Duy trì uống tảo Mặt trời đều đặn hàng ngày, không bỏ bữa sáng, ngủ đủ 8tiếng/ngày và tập thể dục ít nhất 15 phút/ngày, người gầy chắc chắn sẽ tăngcân và khỏe mạnh. ...