Nguy hiểm đến từ đậu phộng

- Ẩn mình trong những món ăn chứa đậu phộng hoặc chế biến từ đậu phộng là nguy cơ bị dị ứng. Các loại thực phẩm, đồ ăn, bim bim chế biến từ đậu phộng trên thị trường rất phong phú. Đậu phộng chứa rất nhiều protein và chất béo khiến cho món ăn này rất hấp dẫn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nguy hiểm đến từ đậu phộngNguy hiểm đến từđậu phộng- Ẩn mình trong những món ăn chứa đậu phộng hoặcchế biến từ đậu phộng là nguy cơ bị dị ứng.Các loại thực phẩm, đồ ăn, bim bim chế biến từ đậu phộngtrên thị trường rất phong phú. Đậu phộng chứa rất nhiềuprotein và chất béo khiến cho món ăn này rất hấp dẫn. Theonghiên cứu hàm lượng chất béo trong đậu phộng chiếm đến40%. Tuy nhiên ẩn mình trong sự hấp dẫn đấy là nguy cơ bịdị ứng.Có thể nói, dị ứng đậu phộng là một trong những căn bệnhphổ biến nhất và tác hại của nó cũng không phải là nhỏ.Nhiều người, nhất là trẻ nhỏ sau khi ăn đậu phộng sẽ bị dịứng, mẩn đỏ khắp cơ thể, sưng tấy gây đau, đau bụng, nônmửa, tiêu chảy thậm chí bị tử vong.Ẩn mình trong sự hấp dẫn của đậu phộng đấy là nguy cơ bị dị ứng.Dị ứng là do cơ thể thiếu một loại enzym tiêu hóa khiến cơthể không chịu dung nạp loại thực phẩm này tạo ra các phảnứng mang tính tiêu cực. Các mẹ cần nhạy cảm với loại thựcphẩm này, nếu bé còn quá nhỏ dưới 7 tuổi, hệ miễn dịchcòn non yếu, thể trạng chưa phát triển thì không nên cho trẻlàm quen quá sớm với đậu phộng.Có một số nghiên cứu cho rằng, người mẹ đang mang thaiăn đậu phộng sẽ khiến con sinh ra sẽ bị dị ứng với loại thựcphẩm này. Nếu trong gia đình có chồng hoặc người thân bịbệnh dị ứng, thì khi mang thai hoặc cho con bú không nênăn các đậu phộng để tránh nguy cơ bị dị ứng với đậu phộng.Mẹ nên cẩn thận cân nhắc cho con ăn những loại thực phẩm làm từ đậu phộng.Trước khi quyết định cho bé yêu của mình ăn đậu phộng,các mẹ phải cẩn thận cân nhắc xem con mình có bị dị dứngvới loại thực phẩm này hay không. Nếu trẻ có biểu hiện dịứng, hãy cho trẻ đi khám bác sĩ ngay để có biện pháp kịpthời.