Nguyên tắc ăn uống chống mệt mỏi ngày

Nguyên tắc ăn uống chống mệt mỏi ngày Tết Đồ uống có chất kích thích, bánh mứt, thực phẩm nhiều dầu mỡ… trong những ngày Tết có thể khiến sức khỏe của bạn phải “trả giá” nếu ăn uống không có chừng mực. Hạn chế món chiên, xàoThực phẩm chiên hoặc xào sẽ khiến món ăn tăng lượng calorie và chất béo, ăn nhiều sẽ dẫn đến tăng cân, ở mức cao hơn còn dẫn đến mức cholesterol cao, tăng huyết áp....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nguyên tắc ăn uống chống mệt mỏi ngày Nguyên tắc ăn uống chống mệt mỏi ngày TếtĐồ uống có chất kích thích, bánh mứt, thực phẩmnhiều dầu mỡ… trong những ngày Tết có thể khiếnsức khỏe của bạn phải “trả giá” nếu ăn uống khôngcó chừng mực.Hạn chế món chiên, xàoThực phẩm chiên hoặc xào sẽ khiến món ăn tănglượng calorie và chất béo, ăn nhiều sẽ dẫn đến tăngcân, ở mức cao hơn còn dẫn đến mức cholesterol cao,tăng huyết áp.Ngoài ra, dầu ăn nếu bị tái sử dụng nhiều lần vớinhiệt cao, không chỉ phá huỷ các axit béo ban đầu,mà còn sản sinh chất gây ung thư, tổn thương gan.Ăn quá nhiều thực phẩm rán cũng sẽ gây nóng ở cổ,đau họng, nhức đầu, mất ngủ.Hạn chế đồ ngọtNăm mới, nhà nhà nhiều bánh kẹo nhưng cách tốtnhất là không ăn quá nhiều, bởi vì đường trong bánhkẹo đều có tính axit có thể gây sâu răng, quá nhiềucòn bị chuyển thành chất béo, gây béo phì, nhất làvới bệnh nhân tiểu đường, sức khỏe càng nguy hiểm.Trẻ em trong những ngày Tết tiêu thụ lượng đườngnhiều hơn sẽ cảm thấy cơ thể mệt mỏi, trì trệ, hấpthụchất dinh dưỡng kém.Ngoài ra, kẹo chứa nhiều đường, sẽ làm tiêu hao đilượng lớn các vitamin và khoáng chất, đặc biệt làcanxi trong cơ thể.Thay bánh mặn cho các loại bánh ngọt truyềnthốngBánh là món ăn chơi không thể thiếu trong các ngàyTết, nhưng sự lựa chọn thông minh đối với sức khỏetrong những ngày xuân là nên ăn bánh có vị mặn thayvì bánh quá ngọt, vừa dễ tiêu hóa, vừa không gâynóng và có lợi cho sức khỏe hơn.Ăn chừng mực các loại hạtHạt dưa, hạt bí, hạnh nhân, hạt điều… đều là nhữngmón nhấm nháp khoái khẩu không thể thiếu trên bànphòng khách. Tuy nhiên, ăn quá nhiều hạt sẽ phải tiếtnhiều nước bọt, có thể gây loét miệng, đau răng, viêmnướu và các vấn đề khó tiêu.Hơn thế, các loại hạt này sau khi sấy khô, các chấtdinh dưỡng ban đầu đa phần mất hết, chỉ còn chấtbéo.Thêm món cháo trong những ngày TếtLo sửa sang, sắm Tết, cơ thể mệt mỏi, có không ítngười trong những ngày đầu xuân kém ăn, tiêu hóakém, vậy hãy thêm món cháo trong thực đơn. Cácmón cháo yến mạch, cháo táo đỏ, cháo gà… đều giúpcơ thể nhanh lấy lại sức.Nếu uống rượu quá nhiều, cơ thể rã rời nên uống tràhoa các loại.