Những bài thuốc từ vừng

Hạt vừng (còn gọi là mè) có 2 loại: vừng vàng và vừng đen, có tên khoa học là Sésamum indim D.C. Theo Đông y, vừng có tác dụng ích gan (tăng cường chức năng gan), bổ thận, dưỡng huyết, nâng cao thể lực, nuôi dưỡng não tủy, bền gân cốt, minh mục (làm sáng mắt), kéo dài tuổi thọ, tăng tiết sữa, làm vết thương mau lành, chống táo kết, trị bỏng, chống loãng xương, đặc biệt là làm quên cảm giác đói, rất có lợi đối với người thừa cân (để điều trị béo phì). ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những bài thuốc từ vừng Những bài thuốc từ vừng Hạt vừng (còn gọi là mè) có 2 loại: vừng vàng và vừng đen, có tên khoahọc là Sésamum indim D.C. Theo Đông y, vừng có tác dụng ích gan (tăng cườngchức năng gan), bổ thận, dưỡng huyết, nâng cao thể lực, nuôi dưỡng não tủy, bềngân cốt, minh mục (làm sáng mắt), kéo dài tuổi thọ, tăng tiết sữa, làm vết thươngmau lành, chống táo kết, trị bỏng, chống loãng xương, đặc biệt là làm quên cảmgiác đói, rất có lợi đối với người thừa cân (để điều trị béo phì). Một số bài thuốc đơn giản từ hạt vừng: - Làm thuốc bổ dưỡng: dùng dầu vừng từ 10 - 25 ml/ngày, dùng liên tụckhoảng 30 - 40 ngày; hoặc dùng viên vừng (thường dùng loại vừng đen): sao chín,giã nhỏ, dùng nước cơm nhào đều, viên thành từng viên nhỏ (bằng hạt đậu xanh),sấy khô, ngày dùng từ 15 - 30 gr (hoặc tán thành bột và cũng dùng như trên). - Lợi sữa: Phụ nữ sau sinh nếu ít sữa dùng vừng (vừng vàng hay đen đềuđược) sao cho chín, hoặc giã nát (thêm ít muối để dễ ăn), hoặc để nguyên cả hạt,mỗi ngày ăn khoảng 50 gr (nếu để nguyên hạt cần nhai thật nhuyễn). - Bị bỏng hoặc vết thương lâu lành: bôi dầu vừng lên vết thương (sau khi đãlàm sạch vết thương), sau 5 - 7 ngày vết thương sẽ lên da non và mau lành, có thểtránh được sẹo lồi. - Trị cao huyết áp, bán thân bất toại (di chứng của tai biến mạch máu não),xơ vữa mạch máu...: Vừng đen đã sao chín, dùng cùng với hà thủ ô, ngưu tất, liềulượng bằng nhau, số lượng không hạn chế, tán mịn, dùng nước cơm trộn đều viênthành từng viên nhỏ, ngày dùng 30 - 40 gr (chia làm 3 lần: sáng, trưa, chiều), chiêuvới nước ấm. Trị táo bón: dầu vừng 40 - 60 ml/ngày (uống 1 lần) hoặc ăn vừng 50gr/ngày. Phong trào ăn gạo lứt muối mè lâu nay cũng xuất phát từ những tác dụngcủa gạo lứt và vừng như đã trình bày, riêng về tác dụng của gạo lứt, chúng tôi sẽđề cập trong một dịp khác.