Những loại bánh mỳ ngon nhất thế giới

Không chỉ người Pháp mới sở hữu những chiếc bánh mỳ thơm ngon hảo hạng mà người Mexico, người Đức cũng rất đỗi tự hào về món ăn thông dụng này. Roti Roti là một loại bánh mỳ không dùng men được làm từ bột mỳ, và thường được nấu trên bề mặt kim loại tráng bơ. Bạn có thể tìm thấy Roti ở khá nhiều nước trên thế giới như: Ấn Độ, Indonesia, Sri Lanka, Bangladesh, Pakistan, Thailand và miền Tây Indies. ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những loại bánh mỳ ngon nhất thế giới Những loại bánh mỳ ngon nhất thế giớiKhông chỉ người Pháp mới sở hữu những chiếc bánh mỳ thơm ngon hảo hạngmà người Mexico, người Đức cũng rất đỗi tự hào về món ăn thông dụng này.RotiRoti là một loại bánh mỳ không dùng men được làm từ bột mỳ, và thường đượcnấu trên bề mặt kim loại tráng bơ. Bạn có thể tìm thấy Roti ở khá nhiều nước trênthế giới như: Ấn Độ, Indonesia, Sri Lanka, Bangladesh, Pakistan, Thailand vàmiền Tây Indies. Nhưng Malaysia lại là nước sở hữu nhiều chủng loại Roti nhất:Roti trứng(Roti Telur), Roti hành(roti bawang), đặc biệt nhất là Roti canai(đượcchế biến cùng sốt cà ry thịt truyền thống). Bạn có thể tìm thấy Roti ở khá nhiều nước trên thế giớiTortillaNói đến ẩm thực Mexico chúng ta không thể không nhắc đến Tortilla, loại bánhmỳ dẹt được làm từ bột bắp. Người Mehico ăn bánh bột bắp tortilla mỗi ngàynhư người Việt Nam ăn cơm vậy, đó là thứ lương thực thường nhật của hơn 104triệu người dân đất nước này. Hãy đến với Mexico, để cảm nhận từng miếng bánhTortilla nóng hổi thơm ngọt vị ngô tan chảy trong miệng. Người Mehico ăn bánh bột bắp tortilla mỗi ngàyNaanCó nguồn gốc từ Trung Đông nhưng chính người Punjabi(một dân tộc ít ngườithuộc vùng biên giới Ấn Độ và Pakistan) đã giới thiệu Naan đến với nền ẩm thựcthế giới. Naan được từ những nguyên liệu hết sức mộc mạc: bột mỳ, men khô…Đặc biệt nhất cách nướng bánh, người ta dùng một cái nồi đất chôn xuống đất,than củi được đốt bên dưới còn bánh được ép chặt xung quanh thành nồi. Đi kèmvới Naan là tỏi, phomat paneer, bạn sẽ khó mà cưỡng lại trước sự hấp dẫn của mónbánh mỳ tuyệt vời này đấy! Bánh được nướng theo một cách rất đặc biệtBagelBánh mỳ bagel(bánh mỳ vòng) ra đời ở Châu Âu nhưng đến thế kỷ 19 Bagel mớitrở nên được ưa chuộng từ New York city. Nếu đã từng nếm thử một miếng bánhmỳ Bagel ở New York City thì chắc hẳn rằng bạn sẽ không muốn thưởng thứcBagel ở một vùng nào khác. Đơn thuần, Bagel là một chiếc bánh vòng được làm từmen, bột nhão đem luộc trước rồi nướng sau, cả hai bề mặt của bánh được phủ bởinhững hạt vừng hay vụn socola. Bạn có thể tìm thấy những chiếc Bagel ngon nhấttại chuỗi cửa hàng H&H Bagels, có các loại Bagel phổ biến như: Bagel nhânphomat kem, nhân cá hồi hun khói.Bạn có thể tìm thấy những chiếc Bagel ngon nhất tại chuỗi cửa hàng H&H BagelsBaguetteNhắc tới bánh mỳ chúng ta không thể không nhắc tới bánh mỳ Baguette, cái t ên đãlàm nên linh hồn ẩm thực nước Pháp nhất là kinh đô ánh sáng Paris. Có 2 loạibánh mỳ Baguette: Flute(loại nhỏ) và Ficelle(Loại mỏng). Được làm từ nhữngthành phần hết sức đơn giản: nước, bột mì, men và muối thường nhưng bánh mỳBaguette đã khiến hàng ngàn người say mê bởi hương vị thơm ngon của nó. Baguette được làm từ những thành phần hết sức đơn giảnPumpernickelĐiều lưu luyến nhất về quê hương của nhà viết kịch tài ba Bertolt Brecht vàonhững năm tháng bị đầy ải ở California là chiếc bánh mỳ. Và điều này không quángạc nhiên khi chiếc bánh mỳ đây chính là Pumpernickel, một loại bánh mỳ làmbằng lúa mạch đen hơi có chút vị đắng nổi tiếng của người Đức. Pumpernickel đadạng với hơn 300 chủng loại khác nhau và đặc biệt đây là loại bánh mỳ được hấpchứ không phải nướng như thường thấy.Một loại bánh mỳ làm bằng lúa mạch đen hơi có chút vị đắng