Những món ăn vặt tốt cho bà bầu

Nho khô, sữa chua, trái cây tươi, các loại hạt, ngũ cốc… là những đồ ăn vặt siêu bổ dưỡng cho mẹ bầu… Trong thời gian mang thai, nhiều mẹ bầu thường cảm thấy đói meo cả bụng và thèm ăn vặt điên cuồng do sự thay đổi hormone trong cơ thể.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những món ăn vặt tốt cho bà bầu Những món ăn vặt tốt cho bà bầuNho khô, sữa chua, trái cây tươi, các loại hạt, ngũ cốc… là những đồ ăn vặt siêu bổdưỡng cho mẹ bầu…Trong thời gian mang thai, nhiều mẹ bầu thường cảm thấy đói meo cả bụng vàthèm ăn vặt điên cuồng do sự thay đổi hormone trong cơ thể. Chị Tâm Lan (TuyênQuang) chia sẻ: “Em đang mang thai tuần thứ 8, vẫn nghén và ăn được có xíu cơmthôi. Hàng ngày cứ 10h đến tầm 3h chiều là bụng em lại sôi sùng sục vì đói. Bởivậy em thường hay dự trữ sữa chua, bánh trái trong nhà. Lúc nào thèm ăn là lôi rachén thôi”.Cũng cùng hoàn cảnh với chị Tâm Lan là chị Ngọc Hà (Bắc Ninh): “Em thì nghénđủ loại mùi, từ nước hoa đến thực phẩm, nhất là khi có món gì xào với tỏi thì emcàng nôn nao. Sợ luôn cả cơm trắng thành ra em chỉ ăn bát bún, bát phở. Đến tầmtrưa và chiều cứ thấy mệt mệt, em cứ tưởng mình bị làm sao cơ. Hóa ra vì đói chịạ. Sau này em vác thêm hộp nho khô, vài quả táo, ít hạt hướng dương đến vănphòng. Thế mà lại ổn các chị ạ. Buồn cười nhất là phòng em cũng có mấy chị bầubí khác nên toàn tụ tập ăn vặt rồi tám chuyện bầu bí thôi”.Có thể nói lựa chọn những loại đồ ăn vặt nào vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏelà thắc mắc của nhiều chị em. Dưới đây là danh sách những thực phẩm mà chị emnên tích trữ trong nhà hoặc công sở để lôi ra nhâm nhi khi cơn thèm ăn ập đến.Nho khôNho rất giàu kali và natri, phốt pho, canxi, kali, vitamin (nhất là vitamin C, B, PP)và sắt bởi vậy nó giúp đỡ cơ thể rất nhiều trong việc điều trị bệnh đau lưng, choángđầu, thai động không yên, thận, rối loạn tuần hoàn, gan. Nho cũng kích hoạt đườngtiêu hóa, có tác dụng như thuốc lợi tiểu và tác dụng nhuận tràng nhẹ, cải thiện tiêuhóa.Trong thời gian mang thai, nếu ăn nho khô thì bà bầu có thể hạn chế được chứngtáo bón, cao huyết áp, suy thận một cách đáng kể. Tuy nhiên những thai phụ thừacân hoặc có tiền sử mắc bệnh đái tháo đường không nên lạm dụng loại đồ ăn nàybởi nho có hàm lượng đường cao.Sữa chuaSữa chua có giá trị dinh dưỡng cao, là nguồn thực phẩm dồi dào canxi (có tác dụngquan trọng trong việc phát triển xương và hàm răng chắc khỏe cho thai nhi) cũngnhư các loại vitamin và khoáng chất cần thiết khác. Vi khuẩn có lợi probiotic trongsữa chua giúp chống lại mệt mỏi cho mẹ bầu trong thời gian đeo “ba lô ngược”.Sữa chua cũng là loại thực phẩm có tác dụng “đánh bay” táo bón. Tuy nhiên cũngdo tác dụng nhuận tràng của sữa chua mà mẹ bầu không nên ăn quá nhiều. Bêncạnh đó cần lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, tránh những loạichua được chế biến một cách thủ công và quá hạn sử dụng.Hoa quả tươiTheo các chuyên gia, hoa quả tươi có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe của mẹ vàbé. Tuy nhiên mỗi ngày chỉ nên bổ sung khoảng 200 g hoa quả và cố gắng tránhnhững loại hoa quả có hàm lượng đường cao bởi chúng dễ khiến thai phụ tăng cânvù vù, lượng đường trong máu cao, dẫn tới đái tháo đường còn thai nhi dễ bị dịhình, thậm chí là chết lưu trong tử cung…. Chị em nên ghi danh những loại trái câyhữu cơ, giàu vitamin C (bưởi, cam, chanh, táo…), axit folic (mơ, đào…)… vàothực đơn hàng ngày của mình.Nếu mua trái cây đóng hộp, chị em nên kiểm tra kỹ nhãn mác và hạn sử dụng. Hoaquả sấy khô cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho chị em mê ăn vặt, có thể chọn mơkhô, nam việt quất….Các loại hạtCác loại hạt được đánh giá là loại “siêu thực phẩm” vừa thơm ngon vừa bổ dưỡngCác loại hạt được đánh giá là loại “siêu thực phẩm” vừa thơm ngon vừa chứa rấtnhiều đạm và các dưỡng chất khác, như hạt óc chó giúp thai phụ bổ sung vitaminE, phốt pho; hạnh nhân cung cấp thêm Omega 3, maggie; hạt dẻ dồi dào canxi, lân,kẽm; hạt bí giàu sắt, chất béo, calo….Bởi vậy chị em nên tích trữ các loại hạt ở nhàvà văn phòng để tí tách mỗi khi cần thiết.Ngũ cốcHầu hết các loại ngũ cốc đều chứa các loại vitamin cần thiết, khoáng chất, axitfolic có tác dụng làm giảm nguy cơ khuyết tật bẩm sinh cho thai nhi . Bên cạnh đó,ngũ cốc rất giàu chất xơ giúp bảo vệ hệ tiêu hóa hoạt động bình thường và hạn chếtối đa chứng táo bón. Ngoài ra, ăn ngũ cốc có thể giúp mẹ bầu chống lại các bệnhviêm nhiễm vòm miệng, viêm lưỡi, loét miệng…Phô maiPhô mai là nguồn cung cấp protein và canxi hoàn hảo cho thai phụ. Vi khuẩnlactic trong phô mai giúp hỗ trợ hệ tiêu hoá hấp thụ các chất dinh dưỡng. Bởi vậychị em có thể ăn phô mai kèm hoa quả tươi hay các loại hạt để tăng thêm sự ngonmiệng. Lưu ý tránh các loại phô mai bị mốc, ngã màu, chưa tiệt trùng và để ý đếnhạn sử dụng.Cà rốtCà rốt rất dồi dào vitamin A và chất xơ. Bổ sung cà rốt trong chế độ ăn hàng ngàygiúp thai nhi sáng mắt. Chị em nên ăn kèm cà rốt tý hon cùng sữa chua hoặc làmsalad cũng với súp lơ và rau bina. ...