Những món khoái khẩu nhưng hại răng

Những thực phẩm chúng ta sử dụng hàng ngày đều có nguy cơ tiềm ẩn tấn công những chiếc răng của bạn đấy... Gluxit Là chất ngọt trong thức ăn, có dưới dạng đường trong các loại bánh ngọt, kẹo, kem, biscuit.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những món khoái khẩu nhưng hại răngNhững món khoái khẩu nhưng hại răngNhững thực phẩm chúng ta sử dụng hàng ngày đều có nguy cơ tiềm ẩntấn công những chiếc răng của bạn đấy...GluxitLà chất ngọt trong thức ăn, có dưới dạng đường trong các loại bánh ngọt,kẹo, kem, biscuit. Tuy nhiên, để Gluxit làm chúng ta sâu răng thì còn cầnbàn đến độ đậm đặc nữa. Trong thành men răng của chúng ta có hàng ngànvi sinh vật sinh sống, khi chúng ta ăn ngọt - sẽ làm cho những vi sinh vậtnày sinh sôi nảy nở nhanh chóng, chúng cũng hấp thụ và tiêu hóa số đườngnày và biến chúng thành các chất acid hữu cơ và tấn công men răng, chúnglà nguyên nhân chính dẫn đến việc sâu răngNhóm thực phẩm gây sâu và hỏng răng bao gồm:RượuThịt đỏ, thịt bị vụnCá các loạiTômTrứng và bánh mìRau khô và ngũ cốcMía, kẹo đườngThói quen ăn uống gây hỏng răng:Nuốt nước bọtDùng lưỡi đẩy răng ra hoặc vàoHay ăn vật cứngĂn quá nóng hoặc quá lạnhVà “có” với những thực phẩm có lợiProteinĐó chính là những chất béo bắt nguồn từ động vật như thịt, trứng, các loạirau có tỷ lệ protein thấp, theo nghiên cứu protein rất có lợi cho sự phát triểncủa răng, chúng góp phần tạo thành lớp hữu cơ của răng và ngăn chặn bệnhsâu răng nhờ chất Lysin.LipitTheo tạp chí “Healthy” của Nga, nghiên cứu răng của những người Eskimocho thấy hầu như họ không bị tổn hại nào về răng do ăn nhiều mỡ, chất béo.Các nha sĩ tại Mỹ thì cho rằng cho thêm mỡ vào khẩu phần ăn sẽ giảm khảnăng bị sâu răng. Lý do chính là việc chúng làm dung môi cho 1 vài loạiVitamin như D và A, giúp chuyển hóa canxi và photpho.Photpho và CanxiCó vai trò lớn đối với việc tạo thành răng và xương, dưới dạng photphatcanxi, chính bởi vậy trẻ em đang độ tuổi mọc răng trong khẩu phần ăn phảicó đủ canxi, chất xương vừa cứng xương và giúp cho răng và xương pháttriển.Các vitaminVitamin D và A có tác dụng tốt nhất cho răng, vitamin C lại có tác dụng đếnlợi và cải thiện các thành mạch máu nhỏ ở lợi, giảm chảy máu và viêmnhiễm chân răng. Vitamin C có nhiều trong các loại hoa quả, chất chua tronghoa quả.EnzymGiúp kháng khuẩn, có nhiều trong nước bọt, sự chuyển hóa của đường thànhacid bị giảm đi và bệnh sâu răng cũng thuyên giảm.Thực phẩm ngăn chặn sâu răngSữa các loạiBơ tươiRau tươiTrái cây khô, hạnh nhân.