Những phương pháp đơn giản phòng tránh sỏi mật

Theo bạn, ai có nhiều nguy cơ bị sỏi mật nhất? Đó là phụ nữ, nhất là những người sắp mãn kinh và hơi béo. Bệnh cũng hay gặp ở người ăn nhiều mỡ, đường, đồ ăn nhanh hoặc người lớn tuổi. Di truyền cũng một yếu tố dẫn đến sỏi túi mật. Vậy bệnh sỏi mật có thể dự phòng được không?
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những phương pháp đơn giản phòng tránh sỏi mật Những phương phápđơn giản phòng tránh sỏi mậtTheo bạn, ai có nhiều nguy cơ bị sỏi mật nhất? Đó là phụ nữ, nhất lànhững người sắp mãn kinh và hơi béo. Bệnh cũng hay gặp ở người ănnhiều mỡ, đường, đồ ăn nhanh hoặc người lớn tuổi. Di truyền cũng mộtyếu tố dẫn đến sỏi túi mật. Vậy bệnh sỏi mật có thể dự phòng đượckhông?Sỏi mật là một bệnh khá phổ biến và tỷ lệ mắc bệnh ngày càng tăng. Vìnhững lý do rất đặc trưng mà tỷ lệ sỏi mật ở người Việt và một số quốc giavùng Nam Á có tỷ lệ khá cao. Sau khi phẫu thuật, việc tái phát sỏi rất có thểxảy ra. Có người đã mổ đến lần thứ 3, thứ 4 mà vẫn cần phải điều trị vì sỏimật.Bà H. là một nông dân ở vùng thôn quê. Bà được chẩn đoán sỏi mật lần đầutiên cách đây 9 năm, lúc bà 56 tuổi. Bà vẫn còn nhớ như in cái cảm giác đaukhi lần đầu tiên bị bệnh. Một cơn đau không dễ để quên. Cơn đau dữ dội, tạivùng hạ sườn phải,lan ra đến vùng thượng vị. Khi bà vận động càng nhiều,bà càng đau nhiều hơn. Càng gắng sức càng đau. Khi bà nằm nghiêng sangtrái thì cảm giác đau giảm nhiều, nhưng khi nghiêng sang phải thì đau càngdữ dội. Lúc đầu, bà nghĩ là bà bị đau bụng do đau dạ dày nên bà chỉ đếnquầy thuốc mua thuốc tự điều trị ở nhà. Không ngờ, một ít sau, nước da bàbị vàng đi trông thấy. Hoảng hốt, bà đi khám thì được chẩn đoán là sỏi mậttại ống mật chủ.Vậy sỏi mật là gì?Sỏi mật là sỏi nằm trong túi mật, gây ứ trệ và tắc nghẽn sự lưu thông mật.Khi sỏi chuyển động thì gây đau. Mức độ đau phụ thuộc vào kích thước vàvị trí của sỏiSỏi mật gây ứ trệ mật làm cho mật không xuống ruột đầy đủ để tiêu hóa thứcăn. Chúng ta nên nhớ là rằng không có mật thì chúng ta không thể tiêu hóathức ăn hoàn hảo được. Có đến trên 40% chất béo trong thức ăn được tiêuhóa và hấp thu nhờ mật. Và 100% chất béo được tiêu hóa là do mật “khơimào”. Vì vậy, sự ứ đọng dịch mật thực chẳng khác gì làm cho hệ tiêu hóacủa chúng ta kém đi. Sỏi thậnSự tắc nghẽn dịch mật trong lòng ống mật chủ làm ứ mật theo chiều hướnggiật lùi. Mật bị ứ lại quá nhiều, nó sẽ gây ứ lại trở về vùng đã sản xuất ra nó,làm căng giãn đường mật trong gan và túi mật. Căng giãn quá mức thì gâyđau. Đau dữ dội đến mức có thể làm cho bệnh nhân mặt mày tái mét, lăn lộntừ giường xuống đất.Một điều bạn nên chú ý nữa khi điều trị, đặc biệt với các nhà ngoại khoa, làchuyện sỏi mật tái phát. Chúng ta đừng có suy nghĩ rằng các bác sĩ làm sỏimật tái phát để lại được mổ. Đây là một biến cố ngoài ý muốn. Trên thực tế,các bác sỹ phẫu thuật chỉ can thiệp được chuyện loại bỏ sỏi mật trong ốngmật chủ mà không thể có biện pháp mổ xẻ nào có thể ngăn được sỏi tát phát.Một khi sỏi trong gan vẫn còn và một khi người bệnh không có sự thay đổithói quen sống thì chúng ta khó có thể thoát khỏi sỏi.Phân loạiSỏi mật có nhiều loại:Sỏi cholesterol: Tạo thành khi có rối loạn về cholesterol, acid mật, lecithin(như gia tăng dị hoá cholesterol gan, ăn nhiều thức ăn giàu cholesterol, giảmbiến đổi cholesterol thành acid mật). Có nhiều yếu tố thúc đẩy sự hình thànhsỏi: tuổi, giới (nữ gấp 3 lần nam), chủng tộc, gia đình, bệnh tật (béo phì),thuốc (ngừa thai, hạ mỡ máu) ăn uống (quá thừa năng lượng).Sỏi sắc tố mật: Tạo thành khi nồng độ bilirubin không liên hợp trong mật giatăng. Đây là trường hợp huyết tán trong xơ gan. Sỏi có màu đen. Hoặc hìnhthành do hậu quả của giun chui ống mật hay nhiễm khuẩn đường ruột. Sỏi cómàu nâu.Sỏi muối mật: Tạo thành do kết tinh muối mật. Có màu đỏ, dễ kết hợp vớicalci.Làm thế nào tránh được phiền toái do sỏi mật gây ra?Đầu tiên, người bệnh nên hạn chế ăn những thực phẩm giàu cholesterol vìcholesterol là chất dễ kết tinh nhất trong dịch mật. Nếu cholesterol quánhiều, các axit mật không đủ sức hoà tan thì nó sẽ kết tinh và ứ đọng lạithành sỏi mật. Hầu hết, sỏi được hình thành từ các cặn sỏi là cholesterol này.Việc ăn bao nhiêu cholesterol là đủ thì không có một ước lượng quy chuẩnnào cụ thể cho người bị sỏi. Nhưng có một khuyến cáo là không nên ănnhững thực phẩm giàu chất này. Các thực phẩm nên hạn chế trong thực đơnlà lòng đỏ trứng gà, phủ tạng động vật như tim, gan, óc… Và một tuầnkhông nên ăn quá 3 quả trứng và không quá 1 quả tim.Người bệnh nên tăng cường vận động cho cơ thể. Vận động làm tăng hoạtđộng cơ bắp, làm tăng nhu động mật, làm giảm sự ứ trệ. Nó có hiệu quảmạnh mẽ sức khỏe hệ tiêu hóa và giảm hẳn nguy cơ sỏi mật tái phát. Thựchiện phương pháp vận động phù hợp và đều đặn theo lứa tuổi là điều có lợinhất. Các môn thể thao như đi bộ, chạy chậm, tập dưỡng sinh là những mônthể thao tốt với mọi người ở mọi lứa tuổi. Như thế sẽ tốt hơn cho hệ tiêu hóa.Cần nhớ rằng không nên vận động quá sức, điều đó có hại hơn có lợi.Nên tăng cường vận động cho đường mật để tăng tống sỏi. Các thực phẩmnày làm tăng vận động mật là các thực phẩm làm tăng vận động cơ đườngmật và nhu động ruột. Sữa, gói thuốc bột MgSO4, rau quả là những thức ăncó tác dụng làm tăng vận động đường mật rõ rệt. Kết quả cuối cùng là làmmật ra trơn tru và giảm lắng đọng. Bạn nên bổ sung nhiều rau quả vào chếđộ ăn, tối thiểu 500g rau một ngày.Chúng ta cần ăn đủ 3 bữa/ngày dù bạn không có thời gian. Do mật được tiếtra liên tục, nếu chúng ta ăn đủ 3 bữa/ngày thì mật sẽ không có cơ hội lắngđọng. Như vậy, chúng ta sẽ giảm bớt nguy cơ sỏi mật tái phát. Bạn khôngnên nhịn ăn sáng để đến quá trưa ăn một thể. Điều đó có nhiều tác hại, ảnhhưởng tới sức khỏe nhiều hơn bạn ta tưởng. ...