Những thói quen có lợi cho sức khỏe

Những thói quen có lợi cho sức khỏeChỉ cần thay đổi một chút trong lối sống hàng ngày, sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện rất nhiều!1. Phương pháp “Hari hachi bu”“Hari-hachi-bu” là một phương pháp ăn của người Nhật Bản, theo đó họ chỉ cho phép mình ăn đến 80% lượng mà họ có thể nạp được.Khái niệm cổ xưa này đã được các nhà khoa học hiện đại chứng minh, nó là một giải pháp hữu hiệu giúp con người nâng cao tuổi thọ của mình.Cũng vậy, tiến sĩ Geraldine Mitton tại Trung Tâm sức khỏe Santé...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những thói quen có lợi cho sức khỏe Những thói quen có lợi cho sức khỏeChỉ cần thay đổi một chút trong lối sống hàng ngày, sức khỏe của bạn sẽ được cảithiện rất nhiều!1. Phương pháp “Hari hachi bu”“Hari-hachi-bu” là một phương pháp ăn của người Nhật Bản, theo đó họ chỉ chophép mình ăn đến 80% lượng mà họ có thể nạp được.Khái niệm cổ xưa này đã được các nhà khoa học hiện đại chứng minh, nó là mộtgiải pháp hữu hiệu giúp con người nâng cao tuổi thọ của mình.Cũng vậy, tiến sĩ Geraldine Mitton tại Trung Tâm sức khỏe Santé Winelands đưara lời khuyên rằng: mọi người nên thực hiện phương pháp “hari hachi bu” khi bắtđầu bước vào tuổi 40 bởi đây là thời kỳ sự trao đổi chất bắt đầu chậm lại và chúngta cần nạp lượng kilojun ít hơn trước.2. Chế độ ăn hợp lýTiến sĩ Mitton cũng cho rằng chế độ ăn kiêng hà khắc, liên tục mà không có sựtheo dõi của các chuyên gia không phải là một ý tưởng tốt. Bà đưa ra một giảipháp hữu hiệu hơn là thực hiện chế độ ăn kiêng vừa phải và hợp lý. Trong nhữngngày đó chúng ta sẽ cắt giảm các loại độc tố, chỉ ăn hoa quả và rau tươi.Bà cũng chia sẻ bí quyết mà bà áp dụng vào chế độ ăn uống của mình. Mitton cómột ngày ăn chay vào thứ 2 hàng tuần, bà chỉ uống nước lọc hoặc trà thảo mộc, ănhoa quả và rau tươi sống. Ngoài những ngày ăn chay này, cứ 3 tháng Mitton lại cómột tuần liền ăn chay.Tiến sĩ Mitton khuyên những người thực hiện chế độ ăn này nên bắt đầu ngày ănchay bằng một cốc nước ấm và bỏ một lát chanh mỏng vào đó. Nước ấm sẽ kíchthích chức năng của ruột, giúp ruột loại bở các độc tố khỏi cơ thể. Tiếp đó là bữasáng với hoa quả như cam, lê, táo và nho, chúng sẽ đảm bảơ lượng glucô thoát rakhỏi máu đều và chậm, giúp cho lượng đường trong máu ổn định. Sau đó bữa trưasẽ là salát và các loại rau đã qua chế biến cho bữa tối.3. Vi khuẩn - người bạn thân thiếtKhông phải loại vi khuẩn nào cũng gây hại cho sức khỏe của con người, có nhữngloại vi khuẩn rất cần thiết và có lợi cho chúng ta bạn nên biết. Probiotics là loại vikhuẩn được phát hiện trong các loại đồ ăn lên men, chúng được coi là những“người bạn” của con người.Chuyên gia dinh dưỡng Celynn Erasmus cho rằng cơ thể con người cần những loạivi khuẩn có ích này để giúp cơ thể cân bằng, hấp thu dưỡng chất, kích thích hệmiễn dịch…Prebiotics là ít được biết đến hơn probiotics, chúng đóng vai trò làm thức ăn của vikhuẩn probiotics. Vì vậy để tăng cường hoạt động của probiotics giúp bạn nângcao sức khỏe, mỗi lần ăn sữa chua (chứa vi khuẩn probiotics) bạn nên ăn kèmcùng chuối (chứa prebiotics).4. Cám lúa mỳ - Thực phẩm có lợiMột phương pháp khác giúp bạn cải thiện “dân số” vi khuẩn có ích là tăng cườngăn cám lúa mỳ. Khi cám của lúa mỳ vào ruột nó sẽ bị lên men bởi các vi khuẩn.Quá trình lên men này sẽ sản xuất ra chất axit béo giúp giảm lượng pH trong ruột.Ngoài ra cám lúa mì còn ngăn chặn sự phát triển của các vi khuẩn có hại.Vì vậy trong những bữa sang bạn nên chọn các sản phẩm ngũ cốc đặc biệt là sảnphẩm làm từ lúa mỳ.5. NhoNho được ví như một chiếc bình chứa đầy chất chống oxy hóa, tuy nhiên bạnkhông nên ăn quá nhiều vì nho chứa rất nhiều đường.Ăn nho giúp cơ thể giải phóng năng lượng từ từ và giúp bạn trẻ lâu hơn. Chuyêngia dinh dưỡng Erasmus cho rằng khoảng 15 quả nho là bữa ăn thêm hoàn hảo chomọi người. Còn tiến sĩ Mitton còn cho rằng nho còn là phương thuốc hữu hiệu chonhiều loại bệnh như bệnh viêm khớp, bệnh đục nhân mắt, bệnh nhiễm khuẩn (laophổi).6. Tập trung khi ănTrong khoảng thời gian dùng bữa bạn đừng nên bị sao nhãng bởi ngoại cảnh. Hãychú tâm vào các món ăn và tận hưởng hương vị của chúng. Các chuyên gia cũngkhuyên bạn nên nhai chậm để cải thiện cho hệ tiêu hóa.7. RuộtTheo tiến sĩ Erasmus thì những tác động tới bộ não cũng có ảnh hưởng phần nàođến đường ruột. Khi bạn cảm thấy stress và hồi hộp bạn sẽ cảm thấy có sự thay đổitrong dạ dày của mình. Các hóc môn stress và adrenaline sẽ gây khó khăn cho hệtiêu hóa của dạ dày và gây ra một số bệnh về ruột.Vì vậy hãy chăm sóc ruột của mình bằng cách kiểm soát stress, tập những bài thởsâu và tập thể dục thường xuyên.8. NướcĐây là lời khuyên “muôn thủa” cho sức khỏe của bạn. Chắc hẳn bạn đã hơn 1 lầnđược khuyến cáo rằng phải uống đủ từ 6 đến 8 cốc nước/ngày (2 - 2,5lít), tuynhiên không phải ai cũng thực hiện được điều đó.Để hoàn thành nhiệm vụ nạp đủ nước vào cơ thể bạn có thể pha chế cho các loạinước sao cho phù hợp với sở thích của mình, có thể dùng trà, nước hoa quả tươi,sữa…Tránh dùng trà xanh trong những ngày bạn áp dụng chế độ ăn kiêng loại trừ độc tốbởi trong trà xanh có chứa cafêin.Nên dùng trà gừng để hỗ trợ hệ tiêu hóa, trà chiết xuất từ cây thì là có tác dụng lợitiểu.Tiến sĩ Mitton cũng khuyên bạn không nên uống nước khi đang ăn vì chúng có thểlàm loãng dịch vị của dạ dày và ảnh hưởng đến sự tiêu hóa. ...