Thông tin tài liệu:
Với một chế độ ăn uống giàu chất xơ, ít chất béo, nhiều ngũ cốc, trái cây, rau xanh và thịt nạc… bạn có thể kiềm chế chứng ợ nóng thường xảy đến với mình. Bột yến mạch Bạn biết không, những chiếc bánh rán cho bữa sáng sẽ càng khiến bạn bị ợ nóng nhiều hơn. Vì thế, nếu bạn có chứng ợ nóng, hãy từ bỏ những thực phẩm chứa nhiều chất béo mà thay vào đó là sự lựa chọn bột yến mạch. Đây là một bữa ăn nhiều chất xơ ít chất béo, có thể...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những thực phẩm giúp giảm bớt chứng ợ nóng Những thực phẩm giúp giảm bớt chứng ợ nóng Với một chế độ ăn uống giàu chất xơ, ít chất béo, nhiều ngũ cốc,trái cây, rau xanh và thịt nạc… bạn có thể kiềm chế chứng ợ nóngthường xảy đến với mình. Bột yến mạch Bạn biết không, những chiếc bánh rán cho bữa sáng sẽ càng khiến bạnbị ợ nóng nhiều hơn. Vì thế, nếu bạn có chứng ợ nóng, hãy từ bỏ những thựcphẩm chứa nhiều chất béo mà thay vào đó là sự lựa chọn bột yến mạch. Đâylà một bữa ăn nhiều chất xơ ít chất béo, có thể làm dịu dạ dày của bạn. Hoặc nếu bạn cần, hãy thử các công thức nấu ăn: • Cháo bột yến mạch • Bột yến mạch – Chuối – một chút bánh sô cô la Gừng Gừng tươi được coi là một chất chống viêm và giúp khắc phục cácvấn đề về bao tử. Bạn hãy uống trà gừng, nhai một miếng gừng nướng hoặcsử dụng nó thật nhiều làm gia vị khi nấu ăn. Hãy thử những công thức nấu ăn: • Nấu món ca ri với cà rốt, khoai tây ngọt, soup gừng • Làm kẹo hoặc bánh gừng • Bánh nướng xốp gừng trộn lẫn quả hồ đào • Nước trái cây xoài-gừng-quả dâu tây Mì ống, mì sợi Đối với những người bị chứng ợ nóng, hãy sử dụng mì ống, mì sợi sẽgiúp tăng lượng chất xơ của bạn. Hãy thử những công thức nấu ăn: • Nấu nước xốt cà chua và phó mát hấp chung • Nấu mì với nấm Đậu Đậu là một nguồn protein và chất xơ tuyệt vời để thay thế thịt. Nếubạn bị ợ nóng, hãy thường xuyên kết thân với đậu trong chế độ ăn. Hãy thử những công thức nấu ăn: • Nấu cháo đậu • Soup đậu • Sử dụng đậu Hà Lan Dầu táo Bơ và mỡ được biết là thủ phạm gây nên ợ nóng, nhưng điều đókhông có nghĩa là bạn phải loại tất cả các món ăn ưa thích này ra khỏi thựcđơn. Chỉ cần thay thế bơ bằng dầu táo sẽ làm giảm chất béo. Hãy thử những công thức nấu ăn: • Sốt táo Pancakes