Những thực phẩm giúp phòng ngừa bệnh ung thư

Chế độ ăn uống hằng ngày ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của bạn. Hơn thế nữa, một số loại thực phẩm còn giúp bạn phòng tránh một số căn bệnh nhất địnhTỉ lệ những người mắc các loại bệnh ung thư đang ngày càng tăng. Bệnh ung thư có thể gây ra bởi rất nhiều nguyên nhân, trong đó có lối sống và chếđộ ăn uống hằng ngày. Các nhà khoa học tin rằng các tế bào ung thư đều có nguy cơ tiềm ẩn trong cơ thể tất cả mọi người, và dựa vào một số nhân...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những thực phẩm giúp phòng ngừa bệnh ung thưNhững thực phẩm giúp phòng ngừa bệnhung thưChế độ ăn uống hằng ngày ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của bạn. Hơnthế nữa, một số loại thực phẩm còn giúp bạn phòng tránh một số căn bệnhnhất địnhTỉ lệ những người mắc các loại bệnh ung thư đang ngày càng tăng. Bệnhung thư có thể gây ra bởi rất nhiều nguyên nhân, trong đó có lối sống và chếđộ ăn uống hằng ngày. Các nhà khoa học tin rằng các tế bào ung thư đều cónguy cơ tiềm ẩn trong cơ thể tất cả mọi người, và dựa vào một số nhân tố tácđộng nhất định mà tế bào ung thư vẫn ở dạng trung tính hoặc bắt đầu pháttriển. Dường như các nhà nghiên cứu về căn bệnh này đã tìm thấy sự liên hệgiữa sự phát triển của các tế bào ung thư này với sự hình thành mạch máu.Những tế bào ung thư cần có một nguồn cung cấp máu ổn định để có thểphát triển, do đó các tế bào ung thư lợi dụng quá trình hình thành các maomạch để sử dụng mạch máu duy trì sự phát triển của chúng.Các nhà nghiên cứu đã cho thấy rằng một chế độ ăn uống khỏe mạnh vàthích hợp sẽ giúp giữ được các tế bào ung thư ở trạng thái trung tính. Nhữngthực phẩm chế biến và không lành mạnh có thể sẽ góp phần nuôi dưỡngnhững tế bào này, do đó mỗi người cần cung cấp cho cơ thể những thựcphẩm có thể giúp ngăn ngừa ung thư dưới đây.AtisôAtisô có khả năng phòng ngừa bệnh ung thư và từ lâu đã được người Hy Lạpvà La Mã cổ đại xem atisô như một loại thuốc kích thích tình dục. Tất cả cácbộ phận của cây atisô như rễ, thân, lá và hoa đều có thể sử dụng để chế biếnthành nhiều loại thực phẩm và thức uống khác nhau, do đó bạn có thể dễdàng đưa loại atisô vào thực đơn ăn uống hằng ngày của mình.Cải thìaCải thìa là một loại rau xuất xứ từ Trung Quốc và đã được ưa chuộng tại cácnước Châu Âu, Mỹ và Canada nhờ vị ngon và giàu vitamin. Loại cải này rấtdễ mua và chế biến được nhiều món ăn đa dạng.Các loại cá giàu acid béo omega - 3Ích lợi của omega - 3 đã được biết đến từ rất lâu, và một trong số đó chính làkhả năng phòng ngừa bệnh ung thư. Acid béo omega - 3 có tác dụng đặc biệttrong việc phòng chống ung thư vú, ruột kết và tuyến tiền liệt. Do đó, tăngthêm những loại cá có giàu chất béo có lợi này vào bữa ăn sẽ rất có ích đốivới sức khỏe của bạn.Cà chuaCà chua là một nguồn giàu lycopene, chất có khả năng chống ung thư. Hơnthế nữa, cà chua còn là một thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn.Do đó, hãy sử dụng cà chua để tạo ra những món ăn ngon miệng, bổ dưỡngcho cả gia đình.