Những thực phẩm kì diệu chống lại tuổi tác

Một số thức ăn có tác dụng tốt sẽ cải thiện làn da của bạn, tăng năng lượng cho cơ thể, và thậm chí chiến đấu chống lại bệnh tật và "đánh bại" tuổi già đang ngày một đến gần. Tập thể dục và chế độ ăn uống lành mạnh luôn là tốt nhất (không cần đến phẫu thuật) và là cách giữ cho bạn trẻ trung hơn rất nhiều. Có một số thức ăn có tác dụng tốt sẽ cải thiện làn da của bạn, tăng năng lượng cho cơ thể, và thậm chí chiến đấu chống lại bệnh...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những thực phẩm kì diệu chống lại tuổi tác Những thực phẩm kì diệu chống lại tuổi tác Một số thức ăn có tác dụng tốt sẽ cải thiện làn da của bạn, tăng năng lượng cho cơ thể, và thậm chí chiến đấu chống lại bệnh tật và đánh bại tuổi già đang ngày một đến gần.Tập thể dục và chế độ ăn uống lành mạnh luôn là tốt nhất (khôngcần đến phẫu thuật) và là cách giữ cho bạn trẻ trung hơn rất nhiều.Có một số thức ăn có tác dụng tốt sẽ cải thiện làn da của bạn, tăngnăng lượng cho cơ thể, và thậm chí chiến đấu chống lại bệnh tật.Dưới đây là những thực phẩm có khả năng tuyệt vời đó.1. Quả việt quấtNhững quả nhỏ này có nhiều chất xơ, gồm nhiều các vitamin vàkhoáng chất, và một nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hóa cóthể giúp bảo vệ não và da.2. Cá hồiKhi chúng ta già, chức năng hoạt động của não cũng có xu hướnggià theo. Chất béo Omega-3 có thể bảo vệ da, não, mắt, tim vàkhớp. Omega-3 có nhiều trong cá hồi.3. Hạt dẻ cười (hạt hồ trăn)Những hạt nhỏ màu xanh lá cây không chỉ có hàm lượng cao vềdinh dưỡng, mà còn cung cấp ít hơn 41% calo so với các loại hạtcó vỏ khác.4. Protein huyết thanhKhi chúng ta già, khối lượng cơ bắt đầu giảm khoảng 1% mỗi năm.Sự mất mát này trở thành một vòng luẩn quẩn: mất cơ bắp có nghĩalà quá trình trao đổi chất thấp hơn, mất phối hợp và giảm cân bằngtrong cơ thể. Để giảm nguy cơ này, bạn có thể bổ sung proteinhuyết thanh từ sữa hoặc các sản phẩm liên quan đến sữa.5. Sữa chua Hy LạpSữa chua này có các men sống tốt cho sức khỏe đường ruột. Hơnnữa nó lại chứa lượng protein gấp đôi và một nửa đường so với cácloại sữa chua khác nên dễ tiêu hóa hơn.6. Cà phêCà phê vốn bị coi là có chất kích thích nên không tốt cho sức khỏe.Nhưng vấn đề thực chất là những gì bạn bỏ trong cà phê - kem vàđường. Một số dữ liệu cho thấy uống cà phê làm giảm nguy cơ tửvong từ bệnh tim. Nó cũng có thể giảm nguy cơ tiểu đường type 2và bệnh Parkinson.7. Cá biểnCá biển chỉ chứa một nửa lượng calo so với cá hồi, nhưng lại cólượng axit béo omega-3 ngang với cá hồi. Bạn có thể bổ sung cábiển trong các bữa ăn của mình tùy theo sở thích.8. Yến mạchYến mạch là một trong những loại thực phẩm cung cấp chất xơđược dùng phổ biến ở các nước châu Âu. Khi cơ thể được cungcấp đủ chất xơ có thể làm giảm nguy cơ tăng cân khi được kết hợpvới các loại dinh dưỡng thông minh khác.9. Rượu vang đỏRượu vang đỏ có chứa một chất chống oxy hóa mạnh gọi làresveratrol. Nghiên cứu cho thấy một lượng lớn resveratrol có thểngăn chặn cái chết của tế bào tim và não. Đó là lý do tại sao phụnữ có thể uống một ly vang đỏ mỗi ngày, còn đàn ông có thể uốnghai ly.10. Rau binaLoại rau lá xanh này là một cỗ máy dinh dưỡng thực sự và nó dễdàng để thêm vào các món ăn như trứng, mì ống, salad, hoặc thậmchí là sinh tố. Rau bina giàu lutein, đã được chứng minh là có đặctính chống lão hóa.11. NgôMột nghiên cứu thuộc trường Đại học Maryland phát hiện ra rằngmột thành phần của chất xơ được tìm thấy trong ngô có thể ngănchặn sự phát triển của ung thư. Các nhà nghiên cứu suy đoán cáchợp chất, ip6, được tìm thấy trong ngô sẽ có tác dụng ngăn chặn sựphân chia gây ra các tế bào ung thư.12. Ngũ cốc nguyên hạtCó rất nhiều tranh cãi về liệu các loại ngũ cốc thực sự tốt cho cơthể của bạn, nhưng hầu hết các cuộc tranh luận này xoay quanhcách mà carbohydrate có trong ngũ cốc tác động đến lượng chấtbéo trong cơ thể của bạn. Sự thật:, trong nhiều nghiên cứu, ngũ cốcnguyên hạt có thể ngăn chặn sự tích tụ cholesterol trong độngmạch. Tuuy nhiên, cũng nên tiêu thụ loại thực phẩm này ở mức độđiều độ vừa phải.13. QuếNghiên cứu cho thấy quế có thể làm giảm mức tăng vọt insulin saubữa ăn. Quế đồng thời có thể kiểm soát sự tăng đột biến hoặc ít cókhả năng lưu trữ chất béo trong cơ thể. Rắc 1/4 muỗng cà phê quếtrên các loại thực phẩm yêu thích của bạn hàng ngày - sữa chua,yến mạch, phô mai, hoặc trong một smoothie - sẽ tạo ra món ănngon và còn có tác dụng giảm eo. Và, nó là một chất chống oxyhóa mạnh mẽ14. Sôcôla đenMột tin mừng cho ạn là sôcôla đen rất lành mạnh cho sức khỏe!Nghiên cứu đã chỉ ra rằng sôcôla đen - không sữa hoặc trắng - cótính chất tốt cho sức khỏe tim mạch, vì nó làm giảm cholesterolxấu, tăng cholesterol tốt. Hãy chọn loại sôcôla đen có ít nhất 70%cacao.15. Khoai langKhoai lang có chứa lycopene, bảo vệ làn da của bạn khỏi tác hạicủa tia cực tím. Nó cũng là nguồn chứa nhiều vitamin C, và có tácdụng sản xuất collagen cho làn da khỏe mạnh.16. Trà xanhCho dù bạn uống trà nóng hoặc lạnh, hoặc sử dụng nó cho món súphoặc món hầm, thì trà xanh cũng có thể giúp bạn trông trẻ hơn.Trong thực tế, các nhà nghiên cứu Trung Quốc đã tìm thấy rằngnhững người uống 3 tách trà xanh mỗi ngày sẽ làm chậm lại quátrình lão hóa. Lý do: trà xanh có thể cải thiện cấu trúc DNA củabạn và làm chậm sự rút ngắn của các tế bào gây lão hóa da.17. Dưa hấuCà chua rất giàu chất lycopene. Cà rốt là một kho chứa beta-carotene. Nhưng dưa hấu thì có cả hai loại vitamin, g ...