Những thực phẩm tác dụng giảm cân tốt nhất

Nếu muốn giảm cân một cách hiệuquả, bạn có thể thử dùng những loại thực phẩm dưới đây, chúng vừangon miệng vừa có tác dụng giảm cân rất tốt
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những thực phẩm tác dụng giảm cân tốt nhấtNhữngthựcphẩmtácdụnggiảmcântốtnhất Nếu muốn giảm cân một cách hiệuquả, bạn có thể thử dùng những loại thực phẩm dưới đây, chúng vừangon miệng vừa có tác dụng giảm cân rất tốtBài: Khắc Nam (theo Net/WM)Giảm cân, khoẻ mạnh và giữ eo là những mong muốn chính đáng của rấtnhiều người, đặc biệt là phụ nữ. Đề cập về vấn đề trên, tạp chí Self củaMỹ đã giới thiệu danh mục gồm 12 loại thực phẩm mà theo Self là có tácdụng làm giảm cân tốt nhất.1.Thịt bò vaiĐây là thực phẩm đầu bảng trong thực đơn giảm cân tốt nhất bởi theo mộtnghiên cứu đăng trên tạp chí Dinh dưỡng (JCN) của Mỹ số gần đây, phụ nữăn thịt đỏ, đặc biệt là thịt bò vai thì khả năng giảm cân sẽ tốt hơn so vớinhững người ăn thực phẩm khác, mặc dù lượng calo bằng nhau. Tốt nhất làăn loại thịt bò nuôi bằng kỹ thuật hữu cơ, vừa có lợi cho sức khoẻ lại có lợicho môi trường, nên ăn kèm với salad và các loại rau xanh.2.TrứngTheo nghiên cứu mang tên “101 thực phẩm có khả năng mang lại lợi íchcao nhất”, trứng là thực phẩm rất tốt cho việc giảm cân, nên ăn cả lòngtrắng lẫn lòng đỏ, không hề gây hại cho tim. Những phụ nữ duy trì khẩuphần ăn có hàm lượng calo thấp và ăn thêm 1 quả trứng vào buổi sáng sẽgiảm được gấp đôi trọng lượng so với những người ăn cùng khẩu phầnsáng như nhau nhưng lại bỏ trứng.3. Cải xoănMột bát cải xoăn có chứa tới 34 calo và 1,3 gam chất xơ cùng các dưỡngchất hữu ích khác như sắt, can-xi. Ngoài ra cải xoăn còn có mùi thơm dễchịu, chứa nhiều đạm và có tác dụng giảm cân rất hiệu quả. Có thể ăn trựctiếp hoặc trộn với đậu đen, hay chế biến các món ăn theo sở thích.4. Yến mạchTrong số những loại thực phẩm dạng bột thì yến mạch là loại thực phẩmđầu bảng hay còn gọi là carbohydrate hữu ích nhất cho cơ thể, nó có mứcđộ tiêu hóa chậm rất có lợi cho việc điều tiết lượng đường trong máu. Mỗibát yến mạch có chứa 5g chất xơ, có thể ăn ở nhiều dạng như bánh mì,hoặc các món súp theo sở thích.5. Đậu lăngĐậu lăng là thực phẩm giàu protein và chất xơ hòa tan - hai dưỡng chất vôcùng quan trọng trong việc ổn định lượng đường huyết, có tác dụng hạnchế mức tăng insulin, thủ phạm tạo ra nhiều mỡ vùng bụng. Có nhiều loạiđậu lăng nhưng loại đậu đỏ và vàng được xem là tốt hơn cả (chú ý khôngnên chế biến quá 20 phút).6. Cá hồi hoang dãĐây là thực phẩm rất tuyệt vời, không chỉ giúp tăng cường sức khoẻ timmạch mà còn có tác dụng giảm cân hiệu quả vì cá hồi có chứa nhiều loạimỡ tốt, đặc biệt là Omega-3 có tác dụng tăng cường độ nhạy insulin, tănglượng cơ bắp và giảm mỡ vùng bụng. Một khi cơ thể có lượng cơ bắp nhiềuthì lượng mỡ sẽ giảm và làm cho cơ thể mảnh mai hơn. Nhưng cần chú ýăn các loại cá ở những vùng không bị ô nhiễm.7.TáoTừ lâu giới dinh dưỡng thường ví táo là “thần dược”, mỗi ngày ăn một quảtáo thì không phải đến gặp bác sĩ. Nghiên cứu mới nhất của ĐHPennsylvania (Mỹ) cho thấy táo là thực phẩm giảm cân tốt nhất trong sốnhững thực phẩm hiện đang được con người sử dụng, nhất là ăn trước bữaăn. Mỗi quả táo chứa 4-5g chất xơ, các chất chống ôxy hóa khử, ngăn ngừanguy cơ mắc bệnh hội chứng chuyển hoá (MS) - căn bệnh được người ta vílà bụng bự hay bụng hình quả táo.8. Dâu tây xanhTất cả các loại dâu tây đều tốt nhưng dâu tây xanh lại có tác dụng giảmcân lý tưởng hơn cả vì nó chứa nhiều chất chống ôxy hóa khử. Mỗi bát dâutây nhỏ chứa tới 3,6g chất xơ, có tác dụng hấp thụ mỡ trong thành ruột,giúp cơ thể giảm béo bụng và thon thả hơn.9. Bơ hạnh nhânTheo nghiên cứu của các chuyên gia ở Đại học Toronto Canada, bơ hạnhnhân được xem là thực phẩm làm giảm chỉ số đường huyết tốt nhất, nhữngai ăn nhiều thực phẩm này với bánh mì trắng sẽ có lượng đường huyết ổnđịnh so với những người không ăn. Nhờ thực đơn nói trên mà người takhông cảm thấy đói và háu ăn, ổn định được trọng lượng, không phát phì,nhất là tích mỡ vùng bụng.10. Quả lựuQuả lựu, đặc biệt là nước lựu ép, có làm lượng calo thấp, chất xơ cao nêncó tác dụng tốt cho sức khoẻ. Có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến salad thaycho lạc và chanh, tạo ra hương vị hấp dẫn.11. Sữa chuaSữa chua thông thường có tác dụng tốt cho nhóm người ăn kiêng vì chứahàm lượng carbohydrate, protein và mỡ ở mức thích hợp, vừa có tác dụnggiảm đói vừa giúp duy trì lượng đường huyết ổn định. Theo nghiên cứu mớinhất của các chuyên gia ở ĐH Tennessee (Mỹ), những ai dùng thực đơn cóhàm lượng calo thấp, chú trọng nhiều đến sữa chua (Yogurt) sẽ giảm được61% lượng mỡ toàn phần và 81% lượng mỡ bụng so với những người ăncùng thực đơn nhưng không có sữa chua.12. Quả bơMặc dù có chứa hàm lượng mỡ cao (29g/quả) nhưng quả bơ được xem làthực phẩm giảm cân rất tuyệt vời, nhất là loại mỡ chưa bão hòa đơn. Cóthể chế biến thành kem, sandwich hay các loại thực phẩm mà bạn ưa thích,ngoài ra quả bơ còn là thực phẩm chứa calo rất hữu ích. Thực đơn cân bằng dinhdưỡng Thựchiện:DiệuThảoẢnh:QuốcCường Tùyvàohoàncảnhtừnggiađình,tùytừng ...