Danh mục

Những vùng đất lý tưởng nhất cho... dạ dày

Số trang: 6      Loại file: pdf      Dung lượng: 783.74 KB      Lượt xem: 6      Lượt tải: 0    
tailieu_vip

Hỗ trợ phí lưu trữ khi tải xuống: 1,000 VND Tải xuống file đầy đủ (6 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Những vùng đất lý tưởng nhất cho... dạ dàyVẫn biết bất kỳ nơi đâu trên thế giới cũng có những món đặc sản địa phương để chào mời khách du lịch. Nhưng cũng có những nơi khéo léo hơn vì biết làm hài lòng bất kỳ ai Dưới đây là 11 quốc gia biết nhấn mạnh vào văn hóa ẩm thực trong kinh doanh du lịch và được tạp chí Lonely Planet đánh giá cao nhất.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những vùng đất lý tưởng nhất cho... dạ dàyNhững vùng đất lý tưởng nhất cho... dạ dàyVẫn biết bất kỳ nơi đâu trên thế giới cũng có những món đặc sản địa phươngđể chào mời khách du lịch. Nhưng cũng có những nơi khéo léo hơn vì biếtlàm hài lòng bất kỳ aiDưới đây là 11 quốc gia biết nhấn mạnh vào văn hóa ẩm thực trong kinhdoanh du lịch và được tạp chí Lonely Planet đánh giá cao nhất.1. Thái LanNằm ở điểm giao nhau của Ấn Độ, Trung Quốc và châu Đại Dương, TháiLan có nền văn hóa ẩm thực được thừa hưởng những nét tinh túy của cả bavùng đất đó về kỹ thuật và nguyên liệu. Các món đều nhiều hành tỏi và cay.Ngoài ra còn có nhiều nước chanh, ngò gai, cỏ chanh, đem lại những hươngvị rất đặc trưng.2. Hy LạpTừ quả oliu tới món mực, các món ăn của Hy Lạp đều mang tươi, không tẩmướp. Hương liệu nhân tạo chẳng mấy khi được sử dụng trong chiếc bánh mìmới ra lò, những trái cà chua đỏ hồng hay từng con cá tươi rói đánh lên từbiển Địa Trung Hải. Thứ tư và thứ sáu thường bán đồ ăn chay.3. Trung QuốcTừ những quán hàng nhỏ trong hẻm tới các nhà hàng 5 sao, Trung Quốc làmột trong những nơi có đồ ăn ngon nhất thế giới. Nguyên lý cân bằng âmdương được áp dụng trong mọi món, như các món lạnh (rau, hoa quả) đượcăn cùng thịt và gia vị nóng. Người Hoa ăn cơm, nhưng món mì cũng là mónthường nhật.4. PhápNgười Pháp nổi tiếng sành ăn, từ phô mai, rượu champagne tới món ốc,bánh mì... Mỗi vùng miền có khí hậu khác nhau lại có những đặc sản khácnhau. Người Pháp coi bữa trưa là bữa chính. Riêng bữa tối là thời gian củagia đình với 6 món ăn5. Tây Ban NhaĐồ ăn ngon nhất ở Barcelona là món mang phong cách Catalan, với rấtnhiều gia vị như nghệ tây, thìa là, mật ong. Các đầu bếp tài năng nơi đây cònbiết kết hợp các hương vị truyền thống với phong cách ẩm thực hiện đại, làmnên những món hải sản và thịt đầy nước sốt béo ngậy. Bữa tối là bữa chínhtrong ngày của người Tây Ban Nha, nhưng luôn trước 9h.6. MexicoĐây là miền đất khiến bạn lạc vào mê cung của những món ngon để làm hàilòng cái dạ dày đang sôi sùng sục, nhất là vào các dịp lễ hội của đất nướcnày. Ẩm thực Mexico có ảnh hưởng của ẩm thực Tây ban Nha, Pháp và châuPhi, chủ yếu sử dụng bắp và đậu. Hãy chuẩn bị tinh thần đón một chú sâuđợi bạn dưới đáy chai rượu Mezcal nhé.7. ItalyĐồ ăn thức uống là món đồ xuất khẩu nổi tiếng nhất của Italy, và lý do lớnnhất là vì thế giới ưa chuộng. Dù nền văn hóa này của Italy rất đa dang, thayđồi theo vùng miền thì vẫn có những nét chung đầy hấp dẫn, nhất là nhữngchiếc bánh pizza đế mỏng, món pasta và risotto. Còn đồ uống ư? Cà phê.8. Ấn ĐộPhong cách và sự sành ăn của Ấn Độ thay đổi theo từng khu phố, từng thànhphố và bang. Ở miền nam, món cơ bản là cơm gạo, còn roti là món chính ởmiền bắc. Ngoài ra còn có rau, cá, thịt. Và dù ở miền nào, các món đều córất nhiều gia vị.9. Nhật BảnNếu bạn chịu khó đánh vần menu, bạn sẽ gọi được những món ăn cực kỳtuyệt vời. Mỗi nhà hàng của Nhật tập trung vào một loại đặc sản, nhưyakitori (thịt gà xiên), sushi, sashimi (cá tươi), tempura (các món chiên), mìramen... Mỗi món ăn, từ cách nấu nướng, trang trí tới phục vụ đều là mộtnghệ thuật, làm nên nền văn hóa ẩm thực xứ Phù Tang.10. Indonesia & MalaysiaHai quốc gia này chịu ảnh hưởng mạnh từ Trung Quốc, Bồ Đào Nha, ẤnĐộ. Gạo làm nên món chính, vì nơi đây có những cánh đồng vô cùng màumỡ. Gia vị cực kỳ phong phú sau hàng thế kỷ buôn bán và đô hộ. Đồ ăn củaIndonesia và Malaysia không phức tạp, vị không bị pha trộn. Theo Bưu điện Việt Nam

Tài liệu được xem nhiều: