Nộm gà hoa chuối
Số trang: 4
Loại file: pdf
Dung lượng: 179.25 KB
Lượt xem: 10
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Vị bùi bùi, chua thanh của nộm hoa chuối đủ sức lôi cuốn tất cả mọi người. Các bà nội trợ hãy cùng monngonhanoi.com đổi món cho cả gia đình nhé!Nguyên liệu - 150g thịt gà - 1 củ cà rốt bào sợi- 300g hoa chuối - Tỏi băm, ớt băm, lạc rang, hành phi - 1 quả chanh - 3 thìa canh đường, 3 thìa canh giấm, tiêu, muối, nước mắm - Rau mùi, rau thơm, kinh giớiCách làm - Thịt gà luộc chín, xé nhỏ, ướp tiêu, muối. - Cà rốt bào sợi.- Trộn giấm, đường, đánh tan,...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nộm gà hoa chuốiNộm gà hoa chuốiVị bùi bùi, chua thanh của nộm hoa chuối đủ sức lôi cuốn tất cả mọingười. Các bà nội trợ hãy cùng monngonhanoi.com đổi món cho cả giađình nhé!Nguyên liệu- 150g thịt gà- 1 củ cà rốt bào sợi- 300g hoa chuối- Tỏi băm, ớt băm, lạc rang, hành phi- 1 quả chanh- 3 thìa canh đường, 3 thìa canh giấm, tiêu, muối, nước mắm- Rau mùi, rau thơm, kinh giớiCách làm- Thịt gà luộc chín, xé nhỏ, ướp tiêu, muối.- Cà rốt bào sợi.- Trộn giấm, đường, đánh tan, cho tỏi băm, ớt băm, muối, nước mắm, nướcchanh, nêm vừa chua ngọt.- Hoa chuối rửa sạch, vắt khô, trộn với cà rốt.- Cho hỗn hợp nước chua ngọt vào hỗn hợp trên, nộm đã vừa chua cay mặnngọt thì bày ra đĩa, rắc hành phi, lạc rang lên trên, trang trí nếu thích.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nộm gà hoa chuốiNộm gà hoa chuốiVị bùi bùi, chua thanh của nộm hoa chuối đủ sức lôi cuốn tất cả mọingười. Các bà nội trợ hãy cùng monngonhanoi.com đổi món cho cả giađình nhé!Nguyên liệu- 150g thịt gà- 1 củ cà rốt bào sợi- 300g hoa chuối- Tỏi băm, ớt băm, lạc rang, hành phi- 1 quả chanh- 3 thìa canh đường, 3 thìa canh giấm, tiêu, muối, nước mắm- Rau mùi, rau thơm, kinh giớiCách làm- Thịt gà luộc chín, xé nhỏ, ướp tiêu, muối.- Cà rốt bào sợi.- Trộn giấm, đường, đánh tan, cho tỏi băm, ớt băm, muối, nước mắm, nướcchanh, nêm vừa chua ngọt.- Hoa chuối rửa sạch, vắt khô, trộn với cà rốt.- Cho hỗn hợp nước chua ngọt vào hỗn hợp trên, nộm đã vừa chua cay mặnngọt thì bày ra đĩa, rắc hành phi, lạc rang lên trên, trang trí nếu thích.
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
nghệ thuật ẩm thực văn hoá ẩm thực văn hoá ẩm thực Việt Nam văn hoá ẩm thực đặc trưng văn hoá ẩm thựcGợi ý tài liệu liên quan:
-
Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới: Phần 2
135 trang 297 6 0 -
Báo cáo khoa học Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Trà Vinh
61 trang 247 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Trình độ: Cao đẳng & Trung cấp) - Cao đẳng Cộng đồng Lào Cai
98 trang 244 5 0 -
69 trang 225 5 0
-
Tiểu luận: Văn hóa ăn uống của người Hàn
21 trang 189 0 0 -
từ điển văn hóa ẩm thực việt nam: phần 2
418 trang 175 4 0 -
Vài nét về văn hóa ẩm thực Nam Bộ
4 trang 142 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới: Phần 1
163 trang 140 6 0 -
Tìm hiểu về quà Hà Nội (Tiếp cận từ góc nhìn văn hóa ẩm thực): Phần 1
99 trang 129 2 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực: Phần 2 - Thạc sĩ Nguyễn Văn Nhựt
92 trang 88 0 0