Nui Nơ Xào Tôm

Số trang: 3 Loại file: pdf Dung lượng: 146.00 KB Lượt xem: 4 Lượt tải: 0

Thu Hiền

Phí lưu trữ: miễn phí

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Dùng nóng.Nguyên liệu:- 50gr nui nơ. - 150gr tôm. - 50gr hạt đậu hà lan. - 6 quả cà chua bi. - 2 thìa cà phê bột nêm. - 1 thìa cà phê bơ. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - Dầu ăn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nui Nơ Xào Tôm Nui Nơ Xào Tôm Dùng nóng. Nguyên liệu: - 50gr nui nơ. - 150gr tôm. - 50gr hạt đậu hà lan. - 6 quả cà chua bi. - 2 thìa cà phê bột nêm. - 1 thìa cà phê bơ. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - Dầu ăn. Thực hiện: - Đun sôi nước, cho nui vào, nấu vừa chín mềm. - Vớt ra, xả ngay dưới vòi nước lạnh, để ráo, tưới ít dầu ăn vào, trộn đều để nuikhông dính vào nhau. - Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút sợi chỉ đen ở sống lưng cho bớt mùi tanh, chừa đuôi. - Rửa sạch đậu hà lan, tước xơ, cằt đôi. - Cà chua bi chẻ làm tư. - Đun nóng bơ, phi tỏi, cho tôm vào, xào nhanh tay sao cho tôm vừa đỏ lên làđược. - Tiếp theo, cho đậu và cà chua vào, đảo đều, nêm gia vị. - Cuối cùng, cho nui vào đảo đều là được. - Dọn kèm nước tương và tương ớt.