Nuôi chim yến trong nhà

Sau gần 2 năm dày công nghiên cứu, đến nay Công ty Yến sào Khánh Hòa đã thực hiện thành công việc ấp nở, nuôi nhân tạo đàn chim yến trong nhà, mở ra triển vọng lớn cho nghề nuôi chim yến trong nhà để lấy tổ
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nuôi chim yến trong nhàNuôi chim yến trong nhàSau gần 2 năm dày công nghiên cứu, đến nay Công ty Yến sào Khánh Hòa đã thựchiện thành công việc ấp nở, nuôi nhân tạo đàn chim yến trong nhà, mở ra triểnvọng lớn cho nghề nuôi chim yến trong nhà để lấy tổTiếp chúng tôi, ông Lê Hữu Hoàng, Giám đốc Công ty Yến sào Khánh Hòa, chobiết: “Công ty Yến sào đã tiến hành hoàn thiện quy trình ấp nuôi chim yến, quytrình xây dựng ngôi nhà yến điển hình tại Việt Nam và sẽ sớm đưa ra ứng dụng vàphổ biến rộng rãi cho nhân dân”.Bỏ ra không biết bao nhiêu công sứcÔng Hoàng giải thích mục tiêu của công ty là tạo ra một quy trình nuôi chim yến trongnhà đạt hiệu quả cao nhất, chi phí đầu tư thấp nhất trên cơ sở phù hợp với điều kiệncủa Việt Nam và phát triển bền vững. “Để làm được điều này, phải phát huy thế mạnhtruyền thống và giàu kinh nghiệm của nghề này tại Việt Nam” - ông Hoàng nói. Côngty bắt tay làm đề tài khoa học mang tên “Bước đầu nghiên cứu ấp nuôi nhân tạo chimyến làm cơ sở khoa học cho việc phát triển đàn yến trong nhà ở Khánh Hòa” và dự ánthực nghiệm “Nuôi chim yến trong nhà để lấy tổ”. Đến nay, sau 2 năm thực hiện kếtquả mang lại ngoài cả sự mong đợi. Để thực hiện thành công đề tài này, công ty đã bỏra nhiều công sức, vừa làm vừa học hỏi. Ngoài ra, còn dựa vào các kết quả nghiên cứusinh học sinh sản chim yến hang Việt Nam cũng như các thử nghiệm nuôi chim yếnhang động tại các đảo mà công ty đã triển khai hơn 10 năm qua.Từ thiết bị ấp trứng đến máy nuôi chim conĐặc biệt, trong bước ấp nở trứng, ngoài việc tìm ra các thông số kỹ thuật như nhiệtđộ, độ ẩm, chu kỳ đảo trứng... phù hợp thì việc chủ động ổn định các thông số trongquá trình ấp là một yếu tố then chốt cho thành công. Đội ngũ cán bộ kỹ thuật công tyđã dày công nghiên cứu thiết kế, chế tạo thiết bị ấp nở trứng được điều khiển tự độnghoàn toàn, các thông số kỹ thuật phù hợp với thực tiễn khí hậu Việt Nam cũng như vớichim yến hàng Việt Nam. Ngoài việc giảm bớt công sức của kỹ thuật viên trực ấp, cácthiết bị này còn cho thời gian nở đúng, tỉ lệ nở cao, chim con đều. Cụ thể là qua 3 đợtấp, tỉ lệ nở trung bình đạt 78,41%, một tỉ lệ rất cao.Trứng chim yến được ấp nở bằng máy ấp Một công đoạn cực kỳ quantrọng khác trong quy trình ấp nuôi chim yến là nuôi chim yến con. Đội ngũ cán bộ khoahọc kỹ thuật của công ty cũng đã mày mò nghiên cứu, thiết kế và chế tạo thành côngcác máy nuôi chim con. Hiện nay, máy do công ty sản xuất đã đáp ứng toàn bộ quá trìnhnuôi chim con qua từng giai đoạn phát triển. Qua 3 đợt nuôi, các máy này cho tỉ lệ nuôichim con thành công trung bình là 28,02%, chim không hề bị dị tật.Hòa nhập tốt với bầy đànMặc dù đã thành công trong việc ấp nở, nhưng làm sao giúp chim làm quen với các tậpquán giống nòi là một quá trình xuyên suốt cả quy trình ấp nuôi chim yến. Một câu hỏiđã đặt ra là xây dựng các quy trình kỹ thuật hỗ trợ chim đeo tổ, tập bay... công đoạnnày cũng được xây dựng thành công mỹ mãn. Nhờ đó, các chim trưởng thành hòa nhậptốt với bầy đàn.Công ty cũng đã xây dựng được quy chuẩn chế độ dinh dưỡng phù hợp cho chim yến.Đặc biệt, chủng loại, số lượng và tần suất cho ăn đều dựa vào các nghiên cứu mà côngty đã thực hiện hơn 10 năm qua và được điều chỉnh thích hợp trong các thí nghiệm đểthu được các thông số tối ưu. Đây cũng là yếu tố then chốt góp phần vào thành côngcủa nuôi chim yến.Hiện công ty đã thiết kế và chế tạo thành công các công cụ hỗ trợ ấp nuôi chim yến,các thiết bị, vật tư ngành yến phục vụ xây dựng nhà yến. Các nguyên vật liệu phục vụcho việc tạo môi trường sống thuận lợi cho chim yến cũng được công ty xem xét lậpphương án sản xuất và cung cấp hoàn chỉnh. Các công đoạn này góp phần hoàn thiệnquy trình xây dựng ngôi nhà yến điển hình tại Việt Nam. Thêm một nghề mớiHiện nay, ngoài ngôi nhà yến trên đường Thống Nhất – Nha Trang, Công tyYến sào đã xây dựng thêm 3 ngôi nhà yến ở các huyện, thị khác trong tỉnh.Hàng trăm chim yến trưởng thành đã và đang được bổ sung vào những ngôinhà yến, góp phần làm tăng nhanh đàn yến trong nhà ở Khánh Hòa. Hy vọngvới thành công này của Công ty Yến sào Khánh Hòa, một nghề mới- nghềnuôi yến trong nhà để lấy tổ - sẽ phát triển nhanh không chỉ ở Khánh Hòa màcòn ở các tỉnh, thành khác trên cả nước để nhằm khai thác loại “vàng trắng”này. Hoàng Phúc / NLĐ ..:: http://Agriviet.Com - Xem2518::.. ...