Ở VN, sữa bột nào sản xuất theo tiêu chuẩn châu Âu?

Ở VN, sữa bột nào sản xuất theo tiêu chuẩn châu Âu? Tiêu chuẩn châu Âu vẫn luôn là cái đích để các sản phẩm vươn tới. Bởi khi đạt tiêu chuẩn này, đương nhiên hàng hóa không chỉ dễ dàng tiếp cận thị trường lục địa già mà có thể vươn ra khắp thế giới. Thị trường sữa trong nước không có nhiều sản phẩm đạt tiêu chuẩn châu Âu. Tiêu chuẩn châu Âu không phải là một tiêu chí cố định cho tất cả các sản phẩm mà là những bộ tiêu chuẩn cụ thể, chi tiết cho...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ở VN, sữa bột nào sản xuất theo tiêu chuẩn châu Âu? Ở VN, sữa bột nào sản xuất theo tiêu chuẩn châuÂu?Tiêu chuẩn châu Âu vẫn luôn là cái đích để cácsản phẩm vươn tới. Bởi khi đạt tiêu chuẩn này,đương nhiên hàng hóa không chỉ dễ dàng tiếpcận thị trường lục địa già mà có thể vươn rakhắp thế giới.Thị trường sữa trong nước không có nhiều sảnphẩm đạt tiêu chuẩn châu Âu. Tiêu chuẩn châuÂu không phải là một tiêu chí cố định cho tất cảcác sản phẩm mà là những bộ tiêu chuẩn cụ thể,chi tiết cho từng sản phẩm, từng mặt hàng:Lương thực có tiêu chuẩn riêng, dược phẩm cótiêu chuẩn riêng, sữa bột cũng có tiêu chuẩnriêng của nó…Sữa Physiolac được sản xuất theo tiêu chuẩnChâu ÂuSữa bột Physiolac là sản phẩm được sản xuấttheo tiêu chuẩn châu Âu 2006/14/EC - bộ tiêuchuẩn không những về vệ sinh an toàn thựcphẩm mà còn về quy trình sản xuất được thựchiện bảo đảm như đối với dược phẩm (E –GMP).Bộ tiêu chuẩn châu Âu 2006/14/EC quy địnhkhông được sử dụng một số kim loại nặng nhưArsen, thủy ngân, thiếc, đồng, kẽm... có trongsữa bột dù với bất kỳ hàm lượng nào. Trong khiđó, một số bộ tiêu chuẩn khác vẫn cho phép sửdụng các kim loại này nhưng khống chế ở một tỷlệ nhất định.Ảnh minh họaHay bộ tiêu chuẩn châu Âu 2006/14/EC tuyệtđối nghiêm cấm có các độc tố vi nấm AflatoxinB1, Aflatoxin B1B2G1G2, Melamin trong sữa.Nhưng một số bộ tiêu chuẩn khác lại cho phéptrong sữa bột có thể có các độc tố vi nấm nàyvới giới hạn quy định: 5,0 ML (mirogam/kg) đốivới Aflatoxin B1, 1 Ml (microgam/kg)Melamine và 15 Ml (microgam/kg) AflatonxinB1B2G1G2...Cụ thể hơn, chất Flatoxin là chất được sản sinhtrong quá trình trao đổi chất của nấmAspergillus flavus. Trong các loại thực phẩmnhư lạc, ngô, sen... thì lạc chiếm tỷ lệ mốc vàchứa chất này cao nhất. Có nhiều tài liệu chorằng, việc lạm dụng liều lượng Aflatonxin B1 sẽlàm hỏng gan. Tổ chức nghiên cứu Ung thưquốc tế cũng coi đây là nguyên nhân gây nênung thư gan.Tiêu chuẩn châu Âu vẫn luôn là cái đích để cácsản phẩm vươn tới. Bởi khi đạt tiêu chuẩn này,đương nhiên hàng hóa không chỉ dễ dàng tiếpcận thị trường lục địa già, mà có thể vươn rakhắp thế giới.Hiện nay Physiolac là một trong số không nhiềudòng sữa được lưu hành ở các nước châu Âu –nơi có hệ thống kiểm soát tiêu chuẩn dinh dưỡngcao hàng đầu thế giới, sản phẩm này đã đượcnhập khẩu nguyên lon về Việt Nam với mức giáhoàn toàn chấp nhận được.