PHÂN LẬP VI KHUẨN BACILLUS SUBTILIS TRONG PHÂN HEO VÀ THỬ ĐỐI KHÁNG VỚI E. COLI GÂY BỆNH TIÊU CHẢY TRÊN HEO

Escherichia coli là vi khuẩn đường ruột gram -, là loài chiếm ưu thế trong đường tiêu hóa của người và động vật, hầu hết E. coli là những chủng có lợi giúp cân bằng hệ thống vi sinh vật đường ruột tuy nhiên có một số chủng có khả năng gây bệnh cho người và động vật, trẻ sơ sinh và động vật còn non dễ bị xâm nhiễm bởi những chủng gây bệnh khi hệ thống vi sinh vật đường ruột bị rối loạn, cơ thể thú bị suy giảm miễn dịch, hoặc cơ thể thú nhạy cảm...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
PHÂN LẬP VI KHUẨN BACILLUS SUBTILIS TRONG PHÂN HEO VÀ THỬ ĐỐI KHÁNG VỚI E. COLI GÂY BỆNH TIÊU CHẢY TRÊN HEO BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ***000*** NGUYỄN QUỲNH NAMPHÂN LẬP VI KHUẨN BACILLUS SUBTILIS TRONG PHÂNHEO VÀ THỬ ĐỐI KHÁNG VỚI E. COLI GÂY BỆNH TIÊU CHẢY TRÊN HEO Luận văn kỹ sư Chuyên ngành: Công Nghệ Sinh Học Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 09/2006 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ***000***PHÂN LẬP VI KHUẨN BACILLUS SUBTILIS TRONG PHÂNHEO VÀ THỬ ĐỐI KHÁNG VỚI E. COLI GÂY BỆNH TIÊU CHẢY TRÊN HEO Luận văn kỹ sư Chuyên ngành: Công Nghệ Sinh Học Giáo viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: TS.Nguyễn Ngọc Hải Nguyễn Quỳnh Nam Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 8/2006 MINISTRY OF EDUCATION AND TRAINING NONG LAM UNIVERSITY, HCMC DEPARTMENT OF BIOTECHNOLOGY ***000***ISOLATE BACILLUS SUBTILIS IN PIG FECES AND TEST THE ANTAGONISM WITH E. COLI K88 Graduation thesis Major: BiotechnologyProfessor StudentDr. Nguyễn Ngọc Hải Nguyễn Quỳnh Nam Term: 2002 - 2006 Ho Chi Minh City 09/2006 LỜI CẢM TẠ Con xin thành kính khắc ghi công lao khó nhọc của cha mẹ, Người đã sinhthành, dưỡng dục và hy sinh tất cả để cho anh em con ăn học nên người. Con xin cảmơn gia đình đã là chỗ dựa vững chắc cho con vững bước qua mọi khó khăn. Em xin chân thành cảm ơn: Ban Giám Hiệu Trường Đại Học Nông Lâm Tp. HCM, ban Chủ Nhiệm bộ mônCông Nghệ Sinh Học đã tạo điều kiện cho em thực hiện thành công khóa luận. TS. Nguyễn Ngọc Hải đã tận tình hướng dẫn, tạo mọi điều kiện thuận lợi vàtrang bị cho em những kiến thức cần thiết nhất để em hoàn tất khóa luận này. Toàn thể Thầy, Cô đã trang bị cho em những kiến thức quí báu. Các Thầy, Cô tại phòng thực tập vi sinh đã hết lòng giúp đỡ và cho em nhữngkinh nghiệm quí báu để em thực hiện thành công khóa luận này. Các anh chị, các bạn cùng thực tập trong phòng vi sinh đã khuyến khích , ủnghộ và giúp đỡ để em thực hiện tốt khóa luận này. Các bạn lớp công nghệ sinh học 28 đã luôn ở bên mình, động viên và nhiệt tìnhgiúp đỡ mình trong suốt thời gian mình học tập cũng như trong lúc mình thực hiệnkhóa luận này. Tp Hồ Chí Minh, ngày 30 tháng 07 năm 2006 Nguyễn Quỳnh Nam iii TÓM TẮT Enterotoxigenic E. coli là nguyên nhân gây bệnh tiêu chảy phổ biến trên heocon và heo đang cai sữa, trong khi những hạn chế của kháng sinh trong việc khống chếE. coli gây bệnh tiêu chảy, thì các chế phẩm sinh học từ Bacillus subtilis chưa thực sựhiệu quả trong phòng và trị bệnh. Trong đề tài này chúng tôi phân lập các chủngBacillus subtilis trong phân heo có khả năng ức chế mạnh sự phát triển của E. coli gâybệnh tiêu chảy trên heo. Chúng tôi phân lập được 22 chủng Bacillus subtilis trong phân heo, có 13chủng tạo được vòng kháng khuẩn với E. coli, có thể sự tổng hợp của kháng sinh ứcchế sự phát triển của E. coli được kích thích bởi một nồng độ E. coli đủ lớn, khángsinh được Bacillus subtilis tổng hợp từ giai đoạn rất sớm của sự phát triển ( 0 giờ - 12giờ ) khi có sự hiện diện của E. coli. Có 5 chủng cho thấy sự ức chế mạnh mẽ E. colivà nhạy cảm với các loại kháng sinh được thử nghiệm trừ colistin iv MỤC LỤCCHƢƠNG TRANGTrang tựaLời cảm tạ ............................................................................................................... iTóm tắt ................................................................................................................... iiMục lục .................................................................................................................. iiiDanh mục các chữ viết tắt ..................................................................................... ivDanh sách các hình ................................................................................................ vDanh sách các bảng ...................... ...