Phân lợn-phân bón ao có hiệu quả trong nuôi cá

Nuôi trồng thuỷ sản bền vững là xây dựng hệ thống nuôi gắn với bảo vệ môi trường sinh thái và có hiệu quả kinh tế. Việc tái sử dụng các chất thải hữu cơ trong nuôi cá đáp ứng cả hai mục đích là làm sạch môi trường và giảm chí phí để sử dụng phân hoá học (thông thường chiếm khoảng hơn 50% tổng chi phí). Tuy nhiên, việc sử dụng tuỳ tiện các loại phân bón trong ao hồ nuôi cá có thể gây ô nhiễm môi trường. Bởi vậy, người nuôi cần phải biết các tiêu......
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Phân lợn-phân bón ao có hiệu quả trong nuôi cáPhânlợnphânbónaocóhiệuquảtrongnuôicá Nuôi trồng thuỷ sản bền vững là xây dựng hệ thống nuôi gắn với bảo vệ môi trườngsinhtháivàcóhiệuquảkinhtế.Việctáisửdụngcácchấtthảihữucơtrongnuôicá đápứngcảhaimụcđíchlàlàmsạchmôitrườngvàgiảmchíphíđểsửdụngphânhoáhọc (thôngthườngchiếmkhoảnghơn50%tổngchiphí).Tuynhiên,việcsửdụngtuỳtiệncác loạiphânbóntrongaohồnuôicácóthểgâyônhiễmmôitrường.Bởivậy,ngườinuôicần phảibiếtcáctiêuchuẩnsửdụngchấtthảinàyquacácthôngsốhoálýcủanướcaohồđể đảmbảotỷlệsốngvàtăngtrưởngcaocủacá NghiêncứuđượctiếnhànhtạitrạinuôicácủađạihọcNôngnghiệpPunjab,Ludhianatrongthờigian270ngày(từtháng9/1997đến6/1998).Phânlợnđãđượcsửdụngtrongnuôighépcácloàithuộchọcáchépnhưmộtnguồnphânbóntốtvớimức18T/ha/nămvà36T/ha/nămchomộtđợtnuôikhoảng270ngàymàkhôngcầnchoănthứcănbổsung.QuansátchothấyphânlợnkhônglàmbiếnđổicácthôngsốhoásinhcủanướcnhưđộpH,mứcôxyhoàtanvàđộkiềm.Hàmlượngcácchấtdinhdưỡngtrongnước(photphatvànitrat)trongcácaohồđượcbónphânlợncaohơncácaođốichứng(khôngbónphân,chỉchoănbổsung).Ngoàira,mậtđộphùdusinhvậtcũngcaohơnđángkể.TốcđộtăngtrưởngcủacáCatla,cátrôiấnÐộcũngcaohơnrõrệt.CáMrigalvàcáchépthườngtrongaođượcbónphânởmức18t/ha/nămcũnglớnnhanh,nhưngcátrắmcỏlạilớnnhanhhơntrongaonuôiđốichứngvớiaocóbónphân.Chuẩnbịbể Thínghiệmđượcthựchiệnvớibểximăngdiệntích20m2,độsâu1m.Dướiđáycácbểcómộtlớpđấtmỏng.Tấtcảcácbểđượclắpđặtđườngốngcấpnướcvàthảinước.Bónphânchobể Phânlợnđượcsửdụngởmức18(PM18)và36(PM36)t/ha/năm,tươngứngvớimức34,5và69,0g/m2/tuầntrongsuốtquátrìnhthửnghiệm.Cáđượcnuôitheohaicách.Cáchthứnhấtlàchoănđốichứng,khôngbónphânvàoaovàcáđượcchoănthêmthứcănchứa50%cámgạovà50%bánhdầumùtạcđãkhửdầuởmứcchiếm2%sinhkhốicá.Cảhaiphươngphápbónphânvàđốichứngđượctiếnhành3lần.Thảgiống Mỗibểnuôithảcácloàicábộtkhácnhau(2con/m2):sốcáthảgồm8cáCatla(Catlacatla),10cátrôiấn(Labeorohita),8Mrigal(Cirrhinuscirrhosus),8cáchépthường(Cyprinuscarpio)và6cátrắmcỏ(Ctenopharyngodonidellus)vàotháng9năm1997.TrọnglượngcủacácloàicátạithờiđiểmthảgiốnglàcáCatla:3,55,0g;cátrôiấn:5,012.0g;cáMrigal:2,53.0g;cáchép:2,02,7gvàcátrắmcỏ:2,22,7g.Quansátsốliệu Hằngthángnướctrongbểđượcphântíchvàokhoảng78giờsángđểđocácthôngsốlýhoágồm:nhiệtđộ,độpH,CO2tựdo,kiềmphenolphtalein,kiềmmethyldacamvàcácloạikiềm,lượngphotphathoàtantrongnướcvànitratnitơ.Hằngthángcũngtiếnhànhphântíchsốlượngvàchấtlượngphùduthựcvậtvàphùduđộngvật.Mẫucáđượctheodõihằngtháng,ghilạitốcđộtăngtrưởngvàướctínhtổngtrọnglượng(TWG)vàtỉlệtăngtrưởngđặcbiệt(SGR). Trong270ngàynuôi,nhiệtđộnướcdaođộngtừ12đến35oC.Cácthôngsốlýhoácuảnướcđóngvaitròđặcbiệttrongsinhhọcvàsinhlýcá.Trongnghiêncứunày,cácthôngsốlýhoácủanướctrongcảhaihìnhthứcnuôiđềuduytrìtrongkhoảngchophépđápứngyêucầunuôi.Sựkhácnhaugiữacácthôngsốlýhóaởhaiphươngphápnuôinàylàkhônglớn.Ðiềunàygợiýrằngnếubónmộtlượngphânlợnlớnhơn(36T/ha/năm)cũngkhôngcóảnhhưởngxấutớicácthôngsốlýhoácủanước.Thậmchítrongtrườnghợpcómộtlượngchấthữucơđángkểchiếtratừphânlợncũngkhônglàmgiảmnồngđộôxyhoàtantrongnước.Nồngđộnitratnitơtrongnướckhôngkhácnhauđángkểgiữacácphươngphápnuôi.Tuynhiên,lượngphotphathòatantrongnướcởphươngphápnuôicóbónphâncaohơntrongphươngphápnuôichoănthêm.Ðiềunàycólẽlàdosựcómặtcủaphotphattrongphânlợn. Năngsuấtsinhhọccủabấtkỳcơthểthuỷsinhnàocũngđượcđánhgiáchungquachấtlượngvàsốlượngcủasinhvậtphùduvốnlàthứcăntựnhiêncủacá.Chấtthảiđộngvậtlàmtăngkhảnăngsinhhọccủaaohồquacáccáchkhácnhaudẫntớisựtăngsảnlượngcá.Trongnghiêncứunày,cácthôngsốsinhhọccủanướcbaogồmcácsinhvậtphùduvàcácnhómtảolamvàtảolục(riêngtảoSilicíthơnnhiềutrongaocóbónphân)vàlượngphùduđộngvậttrongaobónphânlợncaohơnnhiềutrongaođốichứng.Ðiềunàycóthểdolượngphotphatcótrongphânlợnhoàtantrongnướccaohơn.Tuynhiên,khôngcósựkhácbiệtlớnvềsứcsảnxuấtcủaaohồgiữahaimứcbónphânlợn.Sứcsảnxuấtcủaphùdusinhvậttrongcáchồtáisửdụngphânlợncaogópphầntạonăngsuấtcủaaotiếptụccaotrongmộtthờigiandài.Phânlợncungcấpchophùduđộngvậtnguồn ...