Phân tích hiệu quả kỹ thuật, hiệu quả phân phối nguồn lực và hiệu quả sử dụng chi phí của các hộ sản xuất khoai lang ở huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long

Mục tiêu của nghiên cứu nhằm phân tích hiệu quả kỹ thuật: Hiệu quả phân phối nguồn lực và hiệu quả sử dụng chi phí của các hộ sản xuất khoai lang ở huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Phân tích hiệu quả kỹ thuật, hiệu quả phân phối nguồn lực và hiệu quả sử dụng chi phí của các hộ sản xuất khoai lang ở huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long Phân tích hiệu quả kỹ thuật ... PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ KỸ THUẬT, HIỆU QUẢ PHÂN PHỐI NGUỒN LỰC VÀ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG CHI PHÍ CỦA CÁC HỘ SẢN XUẤT KHOAI LANG Ở HUYỆN BÌNH TÂN, TỈNH VĨNH LONG Võ Thành Khởi *, Trần Thị Minh Nguyệt* TÓM TẮT thấp; sử dụng hịu qủ ćc ýu t́ đ̀u v̀o; Mục tiêu c̉a nghiên ću ǹy nhằm phân hịu qủ sử dụng chi ph́ ở ḿc trung bình t́ch hịu qủ kỹ thụt; hịu qủ phân ph́i v̀ h̀u h́t quy mô s̉n xuất c̉a ćc ḥ tương nguồn ḷc v̀ hịu qủ sử dụng chi ph́ c̉a đ́i nh̉ vì th́, các hộ sản xuất có thể cải thiện ćc ḥ s̉n xuất khoai lang ở huỵn Bình Tân, năng suất nhờ vào việc thay đổi quy mô sản t̉nh Vĩnh Long. Ś lịu sử dụng trong nghiên xuất hợp lý. Ḍa trên cơ sở đó, đề xuất một ću được thu tḥp t̀ ḱt qủ kh̉o śt tḥc số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất t́ 30 ḥ s̉n xuất. Ś lịu được xử lý bằng khoai lang c̉a ćc ḥ ở huỵn Bình Tân, t̉nh phương ph́p phân t́ch m̀ng bao dữ lịu Vĩnh Long. (Data Envelopment Analysis – DEA). Ḱt qủ Từ khóa: hộ sản xuất, khoai lang, hiệu nghiên ću cho thấy hịu qủ kỹ thụt l̀ kh́ quả, Bình Tân, Vĩnh Long. ANALYSIS TECHNICAL EFFICIENCY. THE EFFECT OF HUMAN RESOURCE ALLOCATION AND THE EFFICIENCY OF USING THE COST OF SWEET POTATO- HOUSEHOLD PRODUCERS IN BINH TAN DISTRICT, VINH LONG PROVINCE ABSTRACT The objective of this study was to analyze input factors; the eficiency of using cost was technical eficiency; the effect of human moderate and most of the production scale resource allocation and the eficiency of using of the household was relatively small so that the cost of sweet potato- household producers household producers can improve productivity in Binh Tan district, Vinh Long province. The by changing the production scale. On the basis data used in the study was collected from the of analysis, the solutions are proposed in order actual survey of 30 household producers. Data to improve the production of sweet potato in was processed by Data Envelopment Analysis Binh Tan district, Vinh Long province. (DEA). The results showed that the technical Keywords: household producer, sweet eficiency was quite low; the eficient use of potato, effective, Binh Tan, Vinh Long * TS.GV. Trường Cao đẳng B́n Tre. * ThS.GV. Trường Đ̣i ḥc Cửu Long 41 Tạp chí Kinh tế - Kỹ thuật 1. ĐẶT VẤN ĐỀ khả năng chi trả vốn vay ngân hàng đúng thời Khoai lang (Ipomoea batatas.L) là cây hạn vay vốn ngân hàng đúng thời hạn vay lương tḥc có địa bàn phân bố rộng, thích trong vụ khoai lang. Sản xuất, tiêu thụ khoa ứng với các điều kiện nhiều vùng khác nhau, lang đã và đang bộc lộ nhiều vấn đề bất cập về phân bố rộng rãi ở nhiều châu lục trên Thế năng suất, chất lượng do không sử dụng hiệu giới, đặc biệt là các vùng nhiệt đới, cận nhiệt quả các nguồn ḷc đầu vào. đới và ôn đới. Huyện Bình Tân t̉nh Vĩnh Long là huyện Ở Việt Nam, khoai lang là cây lương tḥc có số hộ trồng khoai lang nhiều nhất t̉nh Vĩnh được trồng lâu đời và được xếp hàng thứ 3 sau Long. Do đó, việc sử dụng hiệu quả các nguồn cây lúa, cây ngô và là nước có diện tích khoai ḷc đầu vào cho quá trình sản xuất khoai lang lang đứng hàng thứ 6 trên Thế giới sau Trung là vô cùng quan trọng. Quốc, Mỹ, Uranda, Nigeria và Tanzania. Việt Xuất phát từ tḥc tế trên, tác giả tḥc hiện Nam cũng là một nước có sản lượng khoai lang đề tài “Phân t́ch hịu qủ kỹ thụt, hịu qủ 1,32 triệu tấn đứng thứ 5 của toàn Thế giới sau phân ph́i nguồn ḷc v̀ hịu qủ sử dụng chi Trung Quốc (85,21 triệu tấn), Nigeria (3,31 ph́ c̉a ćc ḥ s̉n xuất khoai lang ở huỵn triệu tấn), Uganda (2,7 triệu tấn) và Indonesia Bình Tân, t̉nh Vĩnh Long” là rất cần thiết nhằm (1,87 triệu tấn). Cây khoai lang hiện nay được đánh giá hiệu quả kỹ thuật, hiệu quả phân phối xem là loại cây lương tḥc rất tốt cho sức khỏe nguồn ḷc và hiệu quả sử dụng chi phí của các nhờ có nhiều chất xơ (gấp 3 lần khoai tây), hộ sản xuất khoai lang tốt nhất làm cơ sở đưa nhiều Vitamin như Vitamin A, Vitamin C, B6, ra các kiến nghị để cải thiện hiệu quả sản xuất Kali, Sắt, có khả năng chống Oxy hóa mạnh, khoai lang trong thời gian tới cho các hộ sản ngăn ngừa bệnh, làm tăng khả năng miễn dịch xuất khoai lang. và chống lại các tế bào bị bệnh. Khoai lang được dùng làm lương tḥc cho người, thức an 2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU chăn nuôi và làm nguyên liệu chế biến tinh 2.1. Mục tiêu chung bột, rượu, cồn, xi rô, nước giải khát, bánh kẹo, Nghiên cứu này nhằm mục tiêu phân tích mì, miến,… hiệu quả kỹ thuật, hiệu quả phân phối nguồn Vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) ḷc và hiệu quả sử dụng chi phí của các hộ sản đóng vai trò chủ ḷc trong việc cung cấp sản xuất khoai lang ở huyện Bình Tân, t̉nh Vĩnh lượng khoai lang cho thị trường trong nước Long nhằm tìm ra giải pháp để nâng cao hiệu và xuất khẩu với giá trị kinh tế cao mở ra một quả sản xuất khoai lang trong thời gian tới. hướng phát triển mới cho cây khoai lang. Sản 2.2. Mục tiêu cụ thể lương kho ...