Danh mục

Phòng bệnh điếc ở người già bằng thực phẩm

Số trang: 6      Loại file: pdf      Dung lượng: 137.07 KB      Lượt xem: 10      Lượt tải: 0    
Hoai.2512

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Ngoài nguyên nhân sinh lý, hiện tượng điếc ở người già còn có liên quan đến việc ăn uống không hợp lý, nếu điều chỉnh có thể đề phòng được. Khi ngoài 60 tuổi, thính lực của con người bẳt đầu giảm đần, trường hợp nặng thì điếc hẳn. Theo thống kê, tỷ lệ điếc ở người trên 65 tuổi là 30-50%.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Phòng bệnh điếc ở người già bằng thực phẩmPhòng bệnh điếc ở người già bằng thực phẩmNgoài nguyên nhân sinh lý, hiện tượng điếc ở người giàcòn có liên quan đến việc ăn uống không hợp lý, nếu điềuchỉnh có thể đề phòng được.Khi ngoài 60 tuổi, thính lực của con người bẳt đầu giảm đần,trường hợp nặng thì điếc hẳn. Theo thống kê, tỷ lệ điếc ởngười trên 65 tuổi là 30-50%.Ăn thức ăn chứa nhiều chất sắtỞ người già, hàm lượng sắt trong máu thấp hơn rõ rệt so vớingười trẻ. Các vi ti huyết quản ở tai bị hẹp đi, mất tính đànhồi, máu khó chảy qua, các tế bào hồng cầu dần dần trở nêncứng hơn. làm tắc các vi ti huyết quản, cộng thêm sự thiếuchất sắt và năng lực chuyên chở oxy của hồng cầu bị giảmsút làm cho tế bào thính giác trong tai thiếu chất dinh dưỡng,dẫn đến điếc.Nếu bổ sung thêm chất sắt thì có thể làm giãn mạch máu, làmmềm các tế bào hồng cầu, bảo đảm tai được cung cấp đủmáu, qua đó ngăn chặn giảm thính lực ở NCT. Các thầythuốc đề nghị, ngay từ tuổi trung niên, nên ăn thêm các thứcăn giàu chất sắt như: mộc nhĩ đen, gan động vật, thịt nạc, raucần, rau chân vịt…Ăn nhiều thức ăn chứa chất kẽmNguyên tố kẽm có tác dụng vô cùng quan trọng đối với thínhlực. Bởi vậy, khi sang tuổi trung niên nên ăn cá, đậu nành,rau cải, cà rốt, các loại hải sản, là thực phẩm chứa nhiềukẽm.Bổ sung vitamin DVitamin D có ảnh hưởng trực tiếp đến thính lực của NCT.Trong vitamin D chủ yếu có vitamin D2 và D3, hai loại nàyphải được hòa tan trong dầu mỡ thì cơ thể người mới có thểhấp thu được. Các loại nấm và mộc nhĩ trắng (ngân nhĩ) đềuchứa vitamin D2. Gan cá biển có hàm lượng vitamin D3 caonhất; gan gia cầm, gia súc và trứng cũng chứa vitamin D3.Trong các mô da và mỡ người có chứa chấtdehydrocholesterol, sau khi được tia cực tím trong ánh nắngchiếu lên, nó có thể hình thành vitamin D3. Bởi vậy, NCTcần thường xuyên ra nắng.Bớt ăn uốngHạn chế khẩu phần ăn hợp lý không những có thể kéo dàituổi thọ mà còn có tác dụng rõ rệt ngăn ngừa chứng điếc ởNCT.Điều này chứng tỏ hạn chế khẩu phần ăn có thể làm chậm sựxuất hiện chứng điếc ở NCT. Đó là do sau khi bớt khẩu phầnăn, cơ thể cố hết sức thải các chất độc ra ngoài.Ăn nhiều thức ăn hạ mỡ máuMỡ máu tăng lên thường thấy ở người trung niên và ngườigià, phần lớn là do ăn nhiều và ăn lâu dài các thứ thịt, cá,trứng. Kết quả sẽ làm giảm thính lực của NCT. Một nhómchuyên gia quan sát 341 NCT, kết quả thấy ở người có mỡmáu cao thì tỷ lệ mắc chứng điếc do tuổi già cao hơn rõ rệt sovới người khác.Các thí nghiệm trên thỏ cũng cho thấy, con thỏ nào có mỡmáu cao cũng dễ xuất hiện trở ngại về thính lực hơn. Đó làdo mỡ máu cao gây trở ngại cho sự tuần hoàn máu trong nộinhĩ, và do lượng các chất oxy hóa ở nội nhĩ tăng lên. Từ đó tathấy, thay đổi các thói quen không tốt về ăn uống và ăn nhiềurau quả tươi sẽ có ích cho việc dự phòng chứng điếc ở NCT.

Tài liệu được xem nhiều: