Phòng ngừa, chẩn đoán, điều trị bệnh đường ruột ở trẻ em: Phần 1

Phần 1 của tài liệu Phòng ngừa, chẩn đoán, điều trị bệnh đường ruột ở trẻ em trình bày các nội dung chính sau: Kiến thức cơ bản về hệ tiêu hóa, đặc điểm hệ tiêu hóa ở trẻ em, tìm hiểu về bệnh đường ruột ở trẻ em, các nguyên nhân gây ra bệnh đường ruột ở trẻ em,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Phòng ngừa, chẩn đoán, điều trị bệnh đường ruột ở trẻ em: Phần 1 Ths. NGU Y Ễ N XUÂN QUÝ Ths Bs. LAM GI ANG BỆNH ĐƯÒNG RUỘT ở TRỄ E MPHÒNG NGỪA - NHÀ XUẢT BẨN P HỤ NỮBỆN HĐ Ư Ò N G RU Ộ TỞ TRẾ EM Ths. NGU Y Ễ N XUÂN QUÝ T h s Bs. LAM G I ANG BỆNH ĐƯÒNG RUỘT ở TRẼEMPHÒNG NGỪA - CHẨN ĐOÁN - ĐI ỂU TRỊ NHÀ XƯÂ T BẢN P HỤ NỮ j£ ở i n jẩ i đ ầ u Đ ặc đ iểm nổi bật n h ấ t của cơ th ể trẻ em làchưa p h á t triển hoàn thiện, dang trong quá trìnhkhông ngừng lớn lên, nên nêu không được chăm sócđ ầ y đủ, kh o a học, hoặc gặp m ôi trường bất lợi rấtd ễ bị bệnh. B ệnh dường ruột là bệnh thường gặp ở trẻ, chiếmtỉ lệ cao trong bệnh nhi, ch ỉ dứng th ứ hai sau bệnhđường hô hấp. N guyên nhân gá y ra bệnh dường ruộtở trề em rất phứ c tạp, việc p h â n biệt và chẩn đoánkh á c hẳn với người lớn. H ơn nữa, trẻ chưa có kh ảnăng hoặc còn hạn c h ế về diễn đ ạ t và m iêu tả triệuchứng bệnh của m ình. N hiều khi triệu chứng đườngruột m à trẻ m ắc p h ả i là sự th ể hiện không đặc thùm ột loại nhiễm trùng nghiêm trọng như viêm m ăng .5năo, viêm phổi, chứng bại h uyết v.v..., càng làm choviệc chẩn đoán thêm khó khăn. Một sự th a y dổi nhỏvề chức năng đường ruột có th ể ảnh hưởng lớn đến sựp h á t triển của trẻ. D o đó đòi hỏi các bậc cha mẹ p h ả in ắ m được cơ c h ế gây bệnh, triệu chứng bệnh đ ể p h á thiện kịp thời, nhằm p h ố i hợp chặt chẽ với th ầ y thuốctrong việc chẩn đoán và điều trị. Với tiêu chí đó, chúng tôi biên soạn cuốn B ện hđường ruột ỏ trẻ em p h ò n g ngừa, chẩn đoán, điềutrị n h ằ m cung cấp m ột s ố kiến thức cơ bản n h ấ t vềlĩnh vực này. Trong quá trình biên soạn khó tránhkhỏi sa i sót, rất m ong nhận được ý kién dóng gópcủa quý độc giả. N hóm biên soạn6. PhẩnJ KIẾN THỨC C ơ BẢN VỀ HÊ TIÊU HÓA^ C â u tạo của hệ tiêu hóa Chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể con người đểbảo đảm năng lượng cần thiết cho hoạt động sinh lýbình thường đều đưỢc chắt lọc từ thực phẩm mà chúngta ăn vào. Quá ưình biến thực phẩm từ các phân tử lớnthành các phân tử nhỏ đơn giản dễ tiêu hóa gọi là quáưình hấp thu. Quá trình này đưỢc thực hiện và hoànthành nhờ tổ chức gọi là hệ tiêu hóa. Hệ tiêu hoá là hệ thông các cơ quan của cơ thể cónhiệm vụ ăn, tiêu hoá thức ăn để tách lấy năng lượngvà chất dinh dưỡng, đồng thời đẩy chât thải ra ngoài. .7 cấ u tạo của hệ tiêu hóa gồm ông tiêu hóa và tuyếntiêu hóa. Ông tiêu hóa là đường ông để thức ăn đi quagồm khoang miệng, cổ họng, thực quản, dạ dày, ruộtnon, đại tràng và hậu môn. Tuyến tiêu hóa gồm hai loạilớn và nhỏ. Tuyến tiêu hóa lớn gồm tuyến nước bọt,gan và tụy; tuyến tiêu hóa nhỏ nằm bên trong thànhông tiêu hóa lớn như tuyến dạ dày, tuyến ruột và tuyếnruột non. Tác dụng tiêu hóa của hệ tiêu hóa gồm hai dạng:tiêu hóa mang tính cơ năng và tiêu hóa mang tính hóahọc. Thức ăn đưa vào miệng, qua nhai cắt của răng vàừộn của lưỡi, cùng với nước miếng nhào đều, nuôt đưathức ăn qua họng và thực quản xuông dạ dày. Sự nhuđộng của thành dạ dày khiến thức ăn đưỢc tiêu hóa bướcđầu thành dạng cháo. Cháo này sau khi vào ruột non,nhờ các men tiêu hóa và sự nhu động ruột, hoàn thànhcông đoạn cuôì cùng là tiêu hóa. Bã còn lại đưa xuôngđại tràng, phần nước đưỢc hấp thu, phần bã còn lại sẽ từtừ thôi rữa thành phân, bài xuất ra ngoài qua hậu môn.Có thể thấy việc tiêu hóa ở phần trên của ông tiêu hóamang tính cơ năng là chính, còn tiêu hóa ở phần dướicủa đường tiêu hóa thì bằng hóa học là chính. Quá trìnhtiêu hóa là một hoạt động sinh lý phức tạp đưỢc hoànthành bởi tác dụng liên hoàn cơ năng và hóa học, dướisự điều tiết của thần kinh.8.^ H ệ tiêu hóa của ỉrẻ em có đặc điểm gì? Trẻ đang trong quá trình không ngừng phát triểnnên sự tiêu hóa thức ăn và hấp thu chất dinh dưỡngnhiều hơn người lớn, đòi hỏi hệ tiêu hóa làm việc vớihiệu suất cao. Nhưng cơ quan tiêu hóa của trẻ lại chưaphát triển hoàn thiện. Điều này gây ra mâu thuẫn giữachức năng sinh lý với nhu cầu của cơ thể. Người làmcha làm mẹ nắm vững đặc điểm sinh lý hệ tiêu hóa củatrẻ có ý nghĩa quan trọng đôi với phòng ngừa và xử lýbệnh tật của con mình. Hệ tiêu hóa của trẻ em có cácđặc điểm sau: 1. Khoang miệng: Niêm mạc khoang miệng của trẻ rất mềm, mạch máu nhiều, tế bào tuyến nước bọt chưa phát triển, nước bọt tiết ra rất ít khiến niêm mạc tương đôi khô, dễ tổn thương và nhiễm trùng, dẫn đến viêm. Vì thế cần đặc biệt chú ý vệ sinh khoang miệng cho trẻ. 2. Thực quản; So với chiều dài của cơ thể, thì thực quản của trẻ em dài hơn người lớn, nhưng lớp cơ trơn thành ống lại mỏng. 3. Dạ dày: Cơ thắt van thực quản của trẻ chưa phát triển, còn ở trạng thái nhã ...