Phú Quốc biếc xanh nhìn từ mạn thuyền

Viên ngọc Phú Quốc vẫn luôn tươi mới trong mắt người mê đắm hòn đảo thiên đường này dẫu đã nhiều lần ghé thăm. Mỗi lần chiêm ngưỡng Phú Quốc từ góc nhìn khác, người ta lại như khám phá một vẻ đẹp mới mẻ từ hòn ngọc quý này. Ngắm nhìn Phú Quốc từ giữa những con sóng trùng khơi, dường như biển càng trong xanh hơn và cảnh vật trên đảo cũng lung linh sắc màu khác thường. Thưởng ngoạn cảnh đẹp Phú Quốc từ mạn thuyền, có lẽ là góc nhìn tuyệt vời nhất để khám...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Phú Quốc biếc xanh nhìn từ mạn thuyền Phú Quốc biếc xanh nhìn từ mạn thuyềnViên ngọc Phú Quốc vẫn luôn tươi mới trong mắt người mê đắm hòn đảothiên đường này dẫu đã nhiều lần ghé thăm. Mỗi lần chiêm ngưỡng PhúQuốc từ góc nhìn khác, người ta lại như khám phá một vẻ đẹp mới mẻ từ hònngọc quý này.Ngắm nhìn Phú Quốc từ giữa những con sóng trùng khơi, dường như biển càngtrong xanh hơn và cảnh vật trên đảo cũng lung linh sắc màu khác thường. Thưởngngoạn cảnh đẹp Phú Quốc từ mạn thuyền, có lẽ là góc nhìn tuyệt vời nhất để khámphá hết vẻ đẹp hoang sơ của đảo ngọc giữa biển khơi.Khác với những lần trước ghé đảo chỉ đi xuyên từ nam đến bắc đảo thăm nhữngđiểm du lịch ven biển, lần này chúng tôi làm một chuyến tàu đi từ bến tàu ở mạnnam đảo ra mũi Ông Đội, bãi Ngự – nơi có Dấu chân nhà Nguyễn, giếng Tiên vàbãi biển cát trắng dành cho du khách lặn ngắm san hô và tắm biển. Một vùng vịnh lặng sóng ở Bãi Ngự – Phú Quốc được nhiều du khách yêu thích dừng chân thưởng lãm và tắm biển, câu cáMặt trời trên biển tây thức dậy khá sớm, thôi thúc chúng tôi lên đường ra bếnthuyền còn đượm nét tinh khôi trong nắng sớm một ngày mới. Thuyền dong thẳngra khơi hướng mũi Ông Đội, cách bến thuyền chừng 3km – theo lời anh ngư dântrẻ lái máy thuyền.Gió sớm mai trên biển chỉ thoảng hôn nhẹ mặt người, truyền hứng khởi cho mộtngày tập làm ngư phủ và thưởng ngoạn hòn ngọc biếc xanh Phú Quốc từ mạnthuyền. Làn nước biển trong vắt chỉ gợn những làn sóng lăn tăn từ phía mũithuyền rẽ nước lao tới trùng khơi.Thuyền vùn vụt lướt qua những bè cá mú, những hòn đảo hoang vắng khôngngười xanh ngợp rừng, những bờ đá đủ hình dáng kỳ thú ven bờ. Thỉnh thoảngthuyền chúng tôi lại lướt sát qua một chiếc tàu ngư dân đang đưa những du kháchmuốn sống đời ngư phủ trong vài giờ để mặc sức vui sướng với những chú cá câuđược từ biển khơi. Thuyền càng lướt xa bờ, người trên thuyền như càng có thêmnhiều góc độ nhìn thấy vẻ đẹp của đảo toàn diện hơn, lung linh hơn trên nền biểnxanh biêng biếc.Và rồi mũi Ông Đội dần nhoi lên mặt biển xanh với đủ hình thù của rặng đá, trôngnhư một bầy cá to nhỏ đủ loại đang nằm mắc cạn ven bờ. Vượt khỏi mũi Ông Độilà tới bãi Ngự, một bãi tắm lặng sóng với cát trắng, vườn dứa dại xanh mát ven bờtrông như chốn thiên đường. Đây chính là bãi neo đậu của nhiều tàu ngư dân đưacác đoàn du khách ra đây khám phá bãi tắm mới với nhiều điểm mới cho du kháchnhư miếu thần, giếng tiên, ngai vua và dấu chân nhà Nguyễn cùng những huyềnthoại về một thời bôn tẩu gian nan của Nguyễn Ánh.Từng đoàn du khách mặc sức thả mình tắm mát trên bãi biển cát trắng với bờ thoaithoải như lòng hồ. Thú vị hơn cả là lặn sâu xuống đáy biển khám phá những rạnsan hô rạng rỡ với những dụng cụ lặn chuyên nghiệp của ngư phủ. Vài người theochân ngư dân thứ thiệt trên đảo làm một chuyến lặn bắt nhum – loài đặc sản biểncủa Phú Quốc để chuẩn bị bữa trưa ngon lành trên tàu giữa biển khơi.Nhà bè nuôi cá mú ngoài khơi biển Phú QuốcMột hòn đảo nhỏ không người sinh sống trên chặng đường theo thuyềnngư dân ra mũi Ông ĐộiBãi tắm trong xanh với cát trắng và rừng cây hoang dã tuyệt đẹp ở mũiÔng ĐộiGiếng Tiên ngay sát bãi biển là nơi tắm nước ngọt cho du khách sau khi thỏa thuê vẫy vùng giữa biển xanhSau bữa tiệc thưởng ngoạn cảnh biển no mắt, thuyền chúng tôi neo lại gần b ãiNgự để trải nghiệm cảm giác ngư phủ câu cá trên biển. Chúng tôi được ngư dânbày cho trò câu ống với dụng cụ là ống nhựa quấn dây câu. Trong khi chúng tôiung dung buông câu trên thuyền thì một trong hai chàng ngư dân nhảy ùm xuốngbiển lặn bắt nhum.Ông Wayne, du khách đến từ Canada, vừa vui vẻ buông câu vừa so sánh: Câu cátrên mặt băng tuyết vào mùa đông ở Canada cũng có cái thú riêng khi mọi ngườichỉ việc đục một cái lỗ trên mặt băng và buông câu ngồi chờ nhưng đôi khi dễ nảnvì rất lạnh. Còn câu cá ở miền biển nhiệt đới nắng gió phóng khoáng như thế này,nước biển trong xanh đến có thể nhìn thấy cá bơi lội ở dưới kia thì thật tuyệt thúkhông gì bằng. Ngư dân Phú Quốc trổ tài sát cá với chiến lợi phẩm đầu tiên là chú cá mú cọpVà rồi đến màn trổ tài làm bếp của hai chàng ngư dân. Chẳng mấy chốc những chúcá mú chiên giòn tan tươi ngậy được dọn lên cùng món nhum nướng mỡ hànhthơm phức chấm cùng muối tiêu chanh đậm đà vị biển. Chỉ nghe mùi thơm nứcthôi là đã… thấy bụng nôn nao!Người sành ăn có thể dùng sống thịt nhum với nước cốt chanh. Đơn giản chỉ việcdùng chiếc vỏ nhum như một cái chén thiên nhiên, bên trong vỏ vẫn còn nguyênphần thịt nhum vàng tươi. Vắt nhẹ vài giọt chanh tươi lên đó, khẽ khàng múc lớpthịt nhum tươi rói thấm đẫm vị chanh. Hãy nhắm mắt tận hưởng vị chanh thanhthoát hòa tan cùng cái béo ngọt tự nhiên của thịt nhum tươi. Và gió biển nồng nàndường như nâng cái hương vị thanh tao ấy lên bội phần. Nướng nhum bằng bếp dã chiến ngay trên thuyền ngư dân Vài chú cá mú cọp câu được tươi rói cũng được chiên giòn chấm muối tiêu chanh ...