Phương cách phòng ngừa táo bón hữu hiệu

- Các nghiên cứu cho thấy, nạn nhân táo bón năm sau đông hơn năm trước. Tăng cường hoạt động thể chất và áp dụng thực đơn thích hợp là cách thức chống táo bón tốt nhất.Người bị táo bón đại tiện thưa hơn 2 – 3 ngày/lần, thường đi kèm với cảm giác đau đớn, khó chịu.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Phương cách phòng ngừa táo bón hữu hiệu Cần uống đủ nước (khoảng 2 lít/ngày) để tránh bị táo bón. (Ảnh minh họa)Phương cáchphòng ngừa táobón hữu hiệu- Các nghiên cứu cho thấy, nạn nhân táo bón năm sauđông hơn năm trước. Tăng cường hoạt động thể chấtvà áp dụng thực đơn thích hợp là cách thức chống táobón tốt nhất.Người bị táo bón đại tiện thưa hơn 2 – 3 ngày/lần, thường đikèm với cảm giác đau đớn, khó chịu. Với hoạt động bìnhthường của ruột, một nửa thức ăn đã hấp thụ được đào thảira khỏi cơ thể sau khoảng 24 giờ, phần còn lại – tiếp tụctrong những ngày tiếp theo. Trong trường hợp táo bón thứcăn có thể lưu cữu trong ruột thậm chí vài ba ngày lâu hơn.Táo bón là nguyên nhân kéo dài thời gian thức ăn dư thừatiếp xúc với thành ruột và rối loạn thành phần sinh lý họcquần thể vi khuẩn – chủ yếu vi khuẩn thối rữa đảm tráchnhiệm vụ tạo ra các nguyên tố độc hại. Khi ấy sẽ xuất hiệntình trạng cơ thể hấp thụ chất độc từ các chất cặn bã trongruột. Lâu dần ngộ độc nội môi toàn thân phát triển với nhiềutriệu chứng, trong đó có hiện tượng mệt mỏi, nhức đầu, dịứng, cơ thể suy nhược, cảm giác đầy bụng và đầy hơi. Táobón cũng thường là thủ phạm gây bệnh trĩ.Đối tượng bị đe dọa?Lối sống tĩnh tại, những cách thức sử dụng thời gian rỗi íthoạt động, cuộc sống vội vàng, sử dụng phổ biến thực phẩmchế biến công nghiệp – tất cả làm cho ruột trở nên lườinhác. Phụ nữ sắp sinh con (xuất hiện tình trạng giảm thiểusức căng thành ruột trong thời gian mang thai), và ngườicao tuổi (nhu động ruột bị rối loạn) là đối tượng đặc biệt bịđe dọa táo bón.Táo bón cũng có thể gắn liền với một số bệnh như: tiểuđường, sỏi mật, sỏi thận, các bệnh liên quan đến đại tràng,suy tuyến giáp, trầm cảm. Việc uống một số thuốc (thí dụchống trầm cảm, lợi tiểu, hạ áp huyết, chống histamine)cũng có thể gây táo bón. Bệnh cũng thường xuất hiện ởnhững người lạm dụng thuốc tẩy rửa. Tuy nhiên thủ phạmchính gây táo bón vẫn là những sai lầm trong thực đơn,trước hết do sử dụng số lượng lớn thực phẩm chế biến côngnghiệp (gắn với liều lượng chất xơ quá thấp trong thực đơn)và uống quá ít nước.Chiến lược có hiệu quảTrước hết dựa trên sự thay đổi thói quen dinh dưỡng. Cầnxem lại thực đơn của mình và thay những sảm phẩm dễ gâytáo bón bằng những sản phẩm có hiệu ứng ngược lại. Cóthể không mang lại hiệu quả tức thì, vì thế cần chuẩn bị tinhthần kiên nhẫn và tự đặt mục tiêu phấn đấu từng bước.1. Nền tảng ngăn ngừa và chữa trị táo bón là áp dụng thựcđơn giầu chất bã, bao gồm những món ăn giàu chất xơ(thậm chí lên tới 50 – 60 gam/ngày). Chúng thuộc loại hợpchất cơ thể không hấp thụ từ hệ tiêu hóa. Chất xơ có nhiềulợi ích: hút nước, nhờ thế thức ăn nở ra, gây cảm giác nobụng, kích thích lưu thông máu và nhu động ruột, tạo nềntảng thuận lợi cho sự phát triển của quần thể vi khuẩn có íchtrong ruột. Cần uống đủ nước (khoảng 2 lít/ngày) để tránh bị táo bón. (Ảnh minh họa)Ngoài ra chất xơ trong thực đơn còn thực hiện hàng loạtchức năng khác. Việc hấp thụ thức ăn giầu thành phần nàyphát huy tác dụng ngăn ngừa tình trạng vọt đường trongmáu, yếu tố quan trọng trong phòng chống bệnh tiểu đường.Nhờ khả năng hấp thụ axit mật trong ruột và gia tăng sốlượng cholesterol đào thải khỏi cơ thể - chất xơ phát huy tácdụng phòng ngừa xơ vữa thành mạch. Nó cũng nâng caokhả năng đề kháng chung và bảo vệ cơ thể trước sự xuấthiện của một số bệnh ung thư, thí dụ ung thư đại tràng.2. Chất xơ trong thực đơn cần có nguồn gốc từ những sảnphẩm ngũ cốc chưa tinh chế, rau xanh, hoa quả và các thựcvật khô có nốt sần. Các sản phẩm giàu chất xơ bao gồm:gạo lứt, khoai lang, khoai tây, đậu Hà Lan, rau xanh (cảibắp, cà rốt, súp lơ…) và hoa quả (chuối, bưởi, cam, mật sấykhô…).3. Cần uống đủ nước (khoảng 2 lít/ngày). Tốt nhất nên uốngnước đun sôi để nguội, nước khoáng hoặc nước chè phaloãng.4. Hàng ngày nên tập thể dục (trường hợp không có điềukiện hoạt động thể thao có thể đi bộ và thực hiện các bài tậpcơ bụng).5. Nên có thực phẩm giầu men tiêu hóa (dưa chua, cà muối,sữa chua…) trong thực đơn. Thực phẩm giầu men tiêu hóalà nguồn bổ sung vi khuẩn lên men trong đại tràng, giúp cơthể tiêu hóa thức ăn dư thừa, tác động lên quá trình điềuchỉnh chức năng ruột và trạng thái sức khỏe toàn cơ thể.Vào thời điểm hoạt động của ruột bị rối loạn, trạng thái cânbằng này có thể bị chao đảo. Các chủng vi khuẩn trong mentiêu hóa có khả năng tiêu diệt quần thể vi khuẩn gây bệnhtrong men tiêu hóa còn làm gia tăng trọng lượng phân vàthúc đẩy nhu động ruột, tức chống lại táo bón.Gia tăng số lượng chất xơ bằng cách nào?1. Hãy chọn những sản phẩm giầu chất xơ tự nhiên: khoailang, khoai tây, gạo lứt…2. Hàng ngày ăn nhiều rau xanh và hoa quả.Hạn chế thực phẩm chế biến công nghiệp, các món ăn chếbiến từ thịt (nhất là thịt mỡ) và hạn chế bánh ngọt (nhất làsôcôla). ...