Thông tin tài liệu:
Quả bơ là một thực phẩm tuyệt vời nếu mẹ muốn tập cho bé ăn dặm do kết cấu thịt quả rất mịn, có thể xay nhuyễn như kem cũng như giá trị dinh dưỡng cao của nó.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Quả bơ – thức ăn dặm đầu tiên nên cho bé thưởng thứcQuả bơ – thức ăn dặm đầu tiên nên cho béthưởng thức Quả bơ là một thực phẩm tuyệt vời nếumẹ muốn tập cho bé ăn dặm do kết cấu thịt quả rấtmịn, có thể xay nhuyễn như kem cũng như giá trịdinh dưỡng cao của nó.Quả bơ là một thực phẩm tuyệt vờiQuả bơ là nguồn chất béo thực vật tốt nhất, thức ăntốt cho não và cơ thể của trẻ. Lý do là vì, trong quảbơ có chứa protein, vitamin A, E, C cao. Protein làmột thành phần dinh dưỡng quan trọng đối với sựphát triển của trẻ em và đặc biệt là trẻ sơ sinh. Ngoàira các chống ôxy hoá tác dụng bảo vệ các tế bào não,còn vitamin B tổng hợp trong quả bơ có tác dụngtăng cường trí nhớ. Vì thế quả bơ là một nguồn dinhdưỡng hoàn hảo cho sự phát triển của trẻ.Mẹ hãy thử dùng một quả bơ để chuẩn bị thức ăn đầuđời cho bé thay vì ngũ cốc tinh chế khi bé bắt đầu ăndặm.Chất dinh dưỡng trong quả bơ- Vitamin: Vitamin A – 338 IU, Vitamin C – 20,2mg, Vitamin B1 (thiamine) – 0,2 mg, Vitamin B2(riboflavin) – 0,3 mg, Niacin – 3,9 mg, Folate – 205mg, Acid pantothenic – 3,3 mg, Vitamin B6 – 0,6 mgvà một số vitamin khác với lượng nhỏ.- Khoáng chất: Kali – 1.166 mg, Phốt pho – 124 mg,Magiê – 67 mg, Canxi – 30 mg, Sodium – 18 mg, Sắt– 1,4 mg. Cũng có chứa một lượng nhỏ selen,mangan, đồng và kẽm. Có thể nghiền mịn như kem để cho bé ănKhi nào bé có thể ăn bơ?Bơ là một thức ăn đầu tiên tuyệt vời cho trẻ vì nó cóthể nghiền mịn như kem thành một món ăn thơmngậy dễ tiêu hoá.Bé từ 4-6 tháng tuổi đã có thể ăn quả bơ. Khi bé đãlàm quen được với nhiều loại thực phẩm, bạn sẽ thấyrằng món bơ nghiền trộn với sốt táo, đào hay lê,chuối, thậm chí cả sữa chua sẽ là những món ăn vôcùng hấp dẫn và bổ dưỡng cho bé.Cách tốt nhất để cho bé ăn quả bơHãy tách lấy thịt từ trái bơ đã chín nghiền và saynhuyễn cho bé. Có thể trộn thêm sữa tươi, váng sữa,sữa chua hoặc thêm các lại quả như chuối, lê… đểtăng độ ngậy và giúp món ăn có vị ngọt dịu dễ ăn. Theo SK&ĐS