Quả quất phòng bệnh mùa đông

Quả quất có tác dụng làm giảm cholesterol, bền thành mạch, có lợi cho người cao huyết áp Bạn có thể hấp cánh thủy quất với mật ong, ngâm quất v ới đ ường, hay...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Quả quất phòng bệnh mùa đông Quả quất phòng bệnh mùa đông Quả quất có tác dụng làm giảm cholesterol, bền thành mạch, có lợi cho người cao huyết áp Bạn có thể hấp cánh thủy quất với mật ong, ngâm quất v ới đ ường, hay v ới muối để giải rượu, chữa cảm, chống ho và viêm họng. Quả quất (miền Nam gọi là quả tắc) có tác dụng kiện tỳ, thông ph ổi, tr ừ đ ờm,trị ho cảm, giải uất, giải rượu, có thể chế biến thành nước giải khát. Nó chứa nhi ều vitamin A,C, B1, B11, và canxi, phốt pho, kali, kẽm… Theo kinh nghiệm dân gian, có thể dùng loại quả nàyđể điều trị các chứng b ệnh thôngthường như viêm họng, ho, tắc tiếng, cảm. Có thể dùng nó chế biến n ước gi ải khát nh ư n ướcquất đường, nước quất ép, hoặc chỉ ngậm quất với muối, hay dùng vỏ quất sao với gừng sắcuống… Một số cách sử dụng quả quất: - Quả quất 10gr, cho vào chén với đường phèn hoặc mật ong, chưng cách th ủy, ho ặc cho vàonồi cơm chưng khoảng 20 phút, để nguội, cho trẻ uống ngày 3 lần để chữa ho, cảm. - Quả quất rửa sạch, xăm lỗ, ngâm với đường theo tỷ lệ 1kg quất 2kg đường, sau m ột tu ầndùng được. Mỗi lần lấy một thìa canh pha với một ly nước ấm. Trong những ngày lễ tết, trẻ nhỏthường ham chơi, nô đùa la hét nhiều, thức khuya, hay ra đường chơi hít phải khói b ụi...nên dễ b ịcảm lạnh gây khàn tiếng, tắt tiếng, đau họng. Lúc này, nên cho trẻ dùng một ly n ước qu ất đểphòng ngừa viêm họng, ho. Theo kinhtenongthon.com.vn