Quả sấu chữa nôn nghén, chữa ho
Số trang: 5
Loại file: pdf
Dung lượng: 166.03 KB
Lượt xem: 5
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Quả sấu chữa nôn nghén, chữa hoQuả sấu cũng được sử dụng làm thuốc trị nhiệt miệng, giải khát, giải say rượu Quả sấu nấu canh chua với thịt nạc băm giúp tăng cường hệ tiêu hóa, hoặc nấu với cá diếc chữa nôn nghén hiệu quả Cây sấu có danh pháp khoa học là Dracontomelon duperreanum thuộc họ Đào lộn hột (Anacardiaceae).
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Quả sấu chữa nôn nghén, chữa hoQuả sấu chữa nôn nghén, chữa ho Quả sấu cũng được sử dụng làm thuốc trị nhiệt miệng, giải khát, giải say rượuQuả sấu nấu canh chua với thịt nạc băm giúp tăngcường hệ tiêu hóa, hoặc nấu với cá diếc chữa nônnghén hiệu quảCây sấu có danh pháp khoa học là Dracontomelonduperreanum thuộc họ Đào lộn hột (Anacardiaceae).Là loại cây sống lâu năm lá thường xanh, bán rụng.Sấu còn tên gọi là sấu trắng, long cóc…Cây có thể cao tới 30m. Ra hoa vào mùa xuân – hè vàcó quả vào mùa hè – thu. Quả được thu hái vàokhoảng tháng 7 – 9 hằng năm. Quả tươi để nấu canh,hay lấy cùi thịt quả làm tương giấm hay mứt sấu, ômai sấu, sấu dầm… Song cũng giàu dược tính, nêntrong Đông y có sử dụng làm thuốc trị liệu một sốbệnh chứng đạt hiệu quả.Đông y cho rằng quả sấu lúc xanh có vị chua hơichát, khi quả chín có vị chua, ngọt, tính mát, có côngnăng kiện vị sinh tân, tiêu thực chỉ khát, chỉ ho, tiêuđờm, sử dụng trị nhiều bệnh chứng như nhiệt miệngkhô khát, ngứa cổ, đau họng, nôn do thai nghén, sayrượu, nổi mẩn, sưng, lở ngứa..., mỗi lần uống từ 4 –6g cùi quả.Mùa hè quả sấu thường được sử dụng nấu canh chuavới thịt nạc băm hoặc thái miếng nhỏ mỏng. Hoặc khiluộc rau muống ta thường cho sấu quả xanh vào làmcanh chua ăn vừa ngon miệng lại có tác dụng thanhnhiệt giải khát và kích thích làm tăng tiêu hóa. Quảsấu chín ăn làm thuốc giải khát. Quả sấu, dấm, gừng,đường, ớt dầm với nhau ăn tạo thành món ăn có tácdụng tiêu thực.Quả sấu cũng được sử dụng làm thuốc trị nhiệtmiệng, giải khát, giải say rượu. Trị phong độc nổikhắp mình mẩy, mụn có, sưng lở, ngứa hoặc đau…Lá dùng nấu nước rửa chữa mụn loét hoại tử. Vỏ thâncây sấu sử dụng làm thuốc trị bỏng và tử cung xuấthuyết v.v. Ở Vân Nam, Trung Quốc người ta còn sửdụng quả sấu giã ra trị ngứa lở, ăn uống không tiêu,còn vỏ rễ cây được làm thuốc trị sưng vú ở phụ nữ.Để tham khảo, xin giới thiệu một vài phương thuốctiêu biểu được sử dụng từ cây sấu.- Phụ nữ nôn nghén: Lấy quả sấu nấu canh với cádiếc hay thịt vịt ăn cũng chóng lành. Quả sấu nấu canh chua tăng cường hệ tiêu hóa (nguồn ảnh: internet)- Chữa chứng ho: Dùng 400g cùi sấu ngâm với ítmuối hoặc sắc lấy nước cho chút đường đủ ngọt,uống 2 – 3 lần trong ngày. Hoặc lấy hoa, quả sấu sắcvới 300ml nước còn lại 100ml, chia ra 2 – 3 lần uốngtrong ngày.- Chữa ho cho trẻ em: Lấy hoa sấu hấp cùng mật ongcho trẻ uống ngày vài lần sẽ hiệu nghiệm.- Làm tăng cường tiêu hóa: Lấy sấu hấp với đườnglàm nước giải khát uống trong ngày. Hoặc sử dụngquả sấu tươi nấu canh chua ăn.- Chữa say rượu, lở ngứa: Dùng 4 – 6g cùi quả sấusắc lấy nước uống hoặc hãm với nước sôi mà uống.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Quả sấu chữa nôn nghén, chữa hoQuả sấu chữa nôn nghén, chữa ho Quả sấu cũng được sử dụng làm thuốc trị nhiệt miệng, giải khát, giải say rượuQuả sấu nấu canh chua với thịt nạc băm giúp tăngcường hệ tiêu hóa, hoặc nấu với cá diếc chữa nônnghén hiệu quảCây sấu có danh pháp khoa học là Dracontomelonduperreanum thuộc họ Đào lộn hột (Anacardiaceae).Là loại cây sống lâu năm lá thường xanh, bán rụng.Sấu còn tên gọi là sấu trắng, long cóc…Cây có thể cao tới 30m. Ra hoa vào mùa xuân – hè vàcó quả vào mùa hè – thu. Quả được thu hái vàokhoảng tháng 7 – 9 hằng năm. Quả tươi để nấu canh,hay lấy cùi thịt quả làm tương giấm hay mứt sấu, ômai sấu, sấu dầm… Song cũng giàu dược tính, nêntrong Đông y có sử dụng làm thuốc trị liệu một sốbệnh chứng đạt hiệu quả.Đông y cho rằng quả sấu lúc xanh có vị chua hơichát, khi quả chín có vị chua, ngọt, tính mát, có côngnăng kiện vị sinh tân, tiêu thực chỉ khát, chỉ ho, tiêuđờm, sử dụng trị nhiều bệnh chứng như nhiệt miệngkhô khát, ngứa cổ, đau họng, nôn do thai nghén, sayrượu, nổi mẩn, sưng, lở ngứa..., mỗi lần uống từ 4 –6g cùi quả.Mùa hè quả sấu thường được sử dụng nấu canh chuavới thịt nạc băm hoặc thái miếng nhỏ mỏng. Hoặc khiluộc rau muống ta thường cho sấu quả xanh vào làmcanh chua ăn vừa ngon miệng lại có tác dụng thanhnhiệt giải khát và kích thích làm tăng tiêu hóa. Quảsấu chín ăn làm thuốc giải khát. Quả sấu, dấm, gừng,đường, ớt dầm với nhau ăn tạo thành món ăn có tácdụng tiêu thực.Quả sấu cũng được sử dụng làm thuốc trị nhiệtmiệng, giải khát, giải say rượu. Trị phong độc nổikhắp mình mẩy, mụn có, sưng lở, ngứa hoặc đau…Lá dùng nấu nước rửa chữa mụn loét hoại tử. Vỏ thâncây sấu sử dụng làm thuốc trị bỏng và tử cung xuấthuyết v.v. Ở Vân Nam, Trung Quốc người ta còn sửdụng quả sấu giã ra trị ngứa lở, ăn uống không tiêu,còn vỏ rễ cây được làm thuốc trị sưng vú ở phụ nữ.Để tham khảo, xin giới thiệu một vài phương thuốctiêu biểu được sử dụng từ cây sấu.- Phụ nữ nôn nghén: Lấy quả sấu nấu canh với cádiếc hay thịt vịt ăn cũng chóng lành. Quả sấu nấu canh chua tăng cường hệ tiêu hóa (nguồn ảnh: internet)- Chữa chứng ho: Dùng 400g cùi sấu ngâm với ítmuối hoặc sắc lấy nước cho chút đường đủ ngọt,uống 2 – 3 lần trong ngày. Hoặc lấy hoa, quả sấu sắcvới 300ml nước còn lại 100ml, chia ra 2 – 3 lần uốngtrong ngày.- Chữa ho cho trẻ em: Lấy hoa sấu hấp cùng mật ongcho trẻ uống ngày vài lần sẽ hiệu nghiệm.- Làm tăng cường tiêu hóa: Lấy sấu hấp với đườnglàm nước giải khát uống trong ngày. Hoặc sử dụngquả sấu tươi nấu canh chua ăn.- Chữa say rượu, lở ngứa: Dùng 4 – 6g cùi quả sấusắc lấy nước uống hoặc hãm với nước sôi mà uống.
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
thực đơn dinh dưỡng thực phẩm dinh dưỡng thức ăn dinh dưỡng dinh dưỡng cho mọi người sức khỏe cho mọi người y học đời sống món ăn trị bệnhTài liệu liên quan:
-
157 trang 59 0 0
-
Nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ từ 3-6 tuổi: Phần 1
85 trang 53 0 0 -
Nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ từ 3-6 tuổi: Phần 2
83 trang 45 0 0 -
Ebook Bí kíp dinh dưỡng gia truyền đẩy lùi bệnh tật: Phần 1
51 trang 42 0 0 -
Chăm sóc chế độ dinh dưỡng cho người lớn tuổi
7 trang 38 0 0 -
Nghiên cứu món ăn - Bài thuốc (Quyển 3): Phần 1
136 trang 35 0 0 -
5 trang 32 0 0
-
Một số món ăn nhanh dành cho bé (Phần 1)
5 trang 32 0 0 -
An toàn thực phẩm và Dinh dưỡng: Phần 1
110 trang 31 0 0 -
5 trang 31 0 0