Quả vải giúp an thần, dưỡng khí.

Vào mùa vải chín, có thể dùng quả vải giúp cơ thể trẻ, khỏe, an thần, dưỡng khí.Quả vải làm cho mát phổi, bổ âm tỳ, gan, huyết, giải khát...Thành phần dinh dưỡng trong phần cùi quả vải chủ yếu là đường glucose - chiếm 66%, đường mía chiếm 5, protein 1,5%, lipit 11%, cùng nhiều loại vitamine C, A, B, các axit hữu cơ như axit citric và các muối khoáng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Quả vải giúp an thần, dưỡng khí.Quả vải giúp an thần, dưỡng khíVào mùa vải chín, có thể dùng quả vải giúp cơ thể trẻ, khỏe, an thần, dưỡngkhí. Quả vải làm cho mát phổi, bổ âm tỳ, gan, huyết, giải khát...Thành phần dinh dưỡng trong phần cùi quả vải chủ yếu là đường glucose - chiếm66%, đường mía chiếm 5, protein 1,5%, lipit 11%, cùng nhiều loại vitamine C, A,B, các axit hữu cơ như axit citric và các muối khoáng... Trong hạt vải cũng cótannin, tro, chất béo... Đông y cho rằng quả vải có vị ngọt chua, tính ôn đi vào cáckinh phế, tỳ, nhờ vậy làm cho mát phổi, bổ âm tỳ, gan, huyết, sinh nước bọt, giảikhát, làm người khoan khoái, bớt bốc nóng, nặng đầu, chữa trị được mụn nhọt vànhiều bệnh khác. Với người già, có thể tận dụng quả vải làm thuốc chữa bệnh nhưsau:- Rượu hồi xuân (nhờ tác dụng của phương này làm bổ nguyên khí, ích tinh thần,rất hợp sử dụng cho người già, tuổi trung niên mà thể chất yếu, tinh thần kém phấnchấn): Lấy cùi vải 1.000g (quả vải đã bóc bỏ vỏ và hạt), rượu gạo 2.500ml (2 lítrưỡi), nhân sâm 30g. Thái mỏng nhân sâm, cùng cùi vải cho vào túi vải lụa rồingâm vào trong bình rượu. Đậy kín nắp để sau 5 ngày gạn nước ra uống hàng ngàyvào hai buổi sáng và tối. Mỗi lần uống 10ml.- An thần, dưỡng khí: Vải khô 5 quả, bóc lấy cùi vải khô, gạo vụ xuân 1 nắm, chocùng vào nấu thành cháo, ăn ngày 3 lần. Nếu cho thêm hạt sen và sơn dược vàonấu cùng thành cháo mà ăn lại càng hiệu nghiệm.