Quả vải giúp bổ máu, dưỡng nhan sắc.

Vải có tác dụng bổ dưỡng đối với các tổ chức đại não, cải thiện các chứng mất ngủ; hay quên; tinh thần ủ rũ… thấy rõ. Y học cổ truyền cho rằng, vải bổ tỳ ích can, sinh tân chỉ khát, ích tâm dưỡng huyết, lý khó chỉ thông giáng nghịch chỉ ách. Vải - Litchi chinensis Sonn., thuộc họ Bồ hòn - Sapindaceae. Có vị ngọt chua, tính ấm .
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Quả vải giúp bổ máu, dưỡng nhan sắc.Quả vải giúp bổ máu, dưỡng nhan sắcVải có tác dụng bổ dưỡng đối với các tổ chức đại não, cải thiện các chứng mấtngủ; hay quên; tinh thần ủ rũ… thấy rõ.Y học cổ truyền cho rằng, vải bổ tỳ ích can, sinh tân chỉ khát, ích tâm dưỡng huyết,lý khó chỉ thông giáng nghịch chỉ ách.Vải - Litchi chinensis Sonn., thuộc họ Bồ hòn - Sapindaceae. Có vị ngọt chua, tínhấm . Dùng phòng trị với các chứng như rối loạn tiêu hóa lâu ngày gây tiêu chảy,phiền khát, nôn ọe, dạ dày lạnh đau, lao hạch, đinh nhọt, đau răng, thiếu máu dobăng huyết, chấn thương chảy máu...Tác dụng thực dưỡng- Bổ sung năng lượng, ích trí bổ não: trong cơm vải chứa 66% đường glucose, 5%đường saccharose, chứa tổng đường trên 70%, đứng hàng đầu của cây ăn trái, cótác dụng bổ sung năng lượng, gia tăng dinh dưỡng. Vải có tác dụng bổ dưỡng đốivới các tổ chức đại não, cải thiện các chứng mất ngủ; hay quên; tinh thần ủ rũ…thấy rõ.- Tăng cường chức năng miễn dịch: cơm vải chứa nhiều vitamin C và protid, giúpích tăng cường chức năng miễn dịch, nâng cao sức đề kháng. Từ xưa đến nay đượcxem là món ăn tẩm bổ.- Giải độc tiêu thũng, chỉ huyết chỉ thống: vải được nhiều người biết đến tác dụngbồi bổ ra, còn có thể dùng cho các bệnh ngoại khoa như khối u, lao hạch, đinhnhọt, chấn thương chảy máu…- Chỉ ách nghịch, chỉ phúc tả (giảm trào ngược, cầm tiêu chảy): vải có tính ấm bồibổ hệ tiêu hóa, còn có thể giảm trào ngược, là món ăn thực dưỡng tốt cho ngườibệnh bị nôn oẹ mang tính trào ngược ngoan cố và tiêu chảy giấc sáng.Món ăn – bài thuốc từ vải- Chè vải - táo đen: vải tươi 100g, táo đen 10 quả, đường trắng một ít. Vải bỏ hạt,cắt nhỏ, táo đen rửa sạch, trước tiên cho táo vào nồi, sau khi dùng nước nấu ra, chovào vải; đường trắng, chờ đường tan, múc vào chén. Món chè công hiệu dưỡnghuyết (bổ máu), giữ nhan sắc, kiện tỳ dưỡng tâm (bồi bổ tiêu hóa và nuôi dưỡngtim), an thần ích trí (ngủ ngon, trí nhớ tốt). Thích hợp dùng cho người bệnh suynhược cơ thể, sắc mặt vàng bủng, mất ngủ hay quên. Cũng có thể thường dùng chophụ nữ sản hậu thiếu máu, người bị thiếu máu.- Cháo vải - hạt sen: vải khô 7 quả, hạt sen (bỏ tim) 5 quả, gạo 60g. Trước tiên vảikhô lột bỏ vỏ ngoài, hạt sen rửa sạch, cùng gạo vào nồi nấu thành cháo. Món cháocông hiệu bồi bổ tiêu hóa cầm tiêu chảy. Đối với người bị tiêu chảy do suy chứcnăng tiêu hóa lâu ngày; người cao tuổi thận suy tiêu chảy giấc sáng, thường dùngcó hiệu quả.- Canh vải - phổ tai: vải khô 7 quả, phổ tai (hải đới) 30g, rượu gạo một ít. Vải khôlột bỏ vỏ ngoài, phổ tai sau khi ngâm nở rửa sạch, cắt lát; cho nước vào nồi, thêmvào vải khô; phổ tai lát, sau khi nấu sôi chuyển qua lửa nhỏ hầm phổ tai đến mềm,thêm vào một ít rượu gạo, nấu sôi thì dùng. Món canh công hiệu nhuyễn kiên tánkết (làm mềm, hóa giải sự kết tụ).- Sirop vải: vải 1 kg, mật ong lượng vừa. Cơm vải tươi ép ra dạng tương, cho vàonồi, thêm vào mật ong trộn đều, sau khi nấu chín cho vào trong lọ, đậy kín để hơn1 tháng, để dạng tương kết thành cao thơm, cho vào tủ lạnh để bảo quản. Mónsirop này công hiệu ích khí dưỡng âm (bồi bổ âm dương), thông thần kiện não(sảng khoái). Thích hợp dùng trong các chứng bệnh như thiếu máu, hồi hộp, mấtngủ, miệng khát, khí suyễn (khó thở), ho, chán ăn, tiêu hóa kém, suy nhược thầnkinh, táo bón. Người bình thường dùng còn trợ giúp thông minh, làn da sáng đẹp,sống lâu. Vải mang tính ấm nhiều, không nên ăn nhiều trong một lúc.