Danh mục

Quản lý chất lượng nước nuôi trồng thủy sản - Chương 4

Số trang: 0      Loại file: pdf      Dung lượng: 361.54 KB      Lượt xem: 9      Lượt tải: 0    
Thư viện của tui

Phí lưu trữ: miễn phí Tải xuống file đầy đủ (0 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Tham khảo tài liệu quản lý chất lượng nước nuôi trồng thủy sản - chương 4, khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Quản lý chất lượng nước nuôi trồng thủy sản - Chương 4 Đặc tính nền đáy ao CHƯƠNG 4 ĐẶC TÍNH NỀN ĐÁY AOChất lượng nước có liên quan mật thiết đến tính chất nền đáy củ thủy vực, quá trìnhhấp thụ và giải phóng các chất là biến đổi chất lượng nước, đặc biệt là sự hấp thụ vàgiải phóng dinh dưỡng của nền đáy. Trong nuôi trồng thủy sản, một số đặc tính củanền đáy ao sau đây được chú ý:Bảng 4-1. Tính chất đất được chọn ảnh hưởng đến việc quản lý ao nuôi trồng thủy sản Tính chất Các quá trình tác động trong ao Kết cấu và kích thước hạt Xói mòn và lắng tụ, độ bền vững của bờ ao, thẩm lậu, sự thích hợp của môi trường sống ở đáy ao pH và phèn Nguồn chất dinh dưỡng sẵn có, hoạt động của vi sinh vật, sức sản xuất của sinh vật đáy, độc tính của H+ Vật chất hữu cơ Độ bền vững của bờ ao, nhu cầu oxygen, cung cấp chất dinh dưỡng, sự thích hợp của môi trường sống ở đáy ao Hàm lượng N và tỉ lệ C:N Sự phân hủy của hợp chất hữu cơ, nguồn dinh dưỡng sẵn có Điện thế oxy hoá khử Sự sản sinh độc tố, độ hòa tan của chất khoáng Độ sâu của lớp phù sa Giảm thể tích ao, sự thích hợp của môi trường sống ở đáy ao Hàm lượng chất dinh dưỡng Nguồn dinh dưỡng sẵn có và năng suất1 NGUỒN GỐC BÙN AO/PHÙ SA TRONG AO ĐẤTTrong ao nuôi thủy sản, vật chất lắng tụ ở đáy ao bao gồm các chất vô cơ như phù sa,vật chất hữu cơ như phân bón, thức ăn thừa, xác chết của sinh vật... Nguồn gốc củacác vật chất lắng tự ở đáy ao bao gồm: - Sự xói mòn và nước rửa trôi từ bờ ao - Sự lắng đọng của các sinh vật kích thước nhỏ - Thức ăn, chất thải của cá - Chất rắn lơ lửng từ nguồn nước vào - Nguồn phân bón, đặc biệt là phân chuồng - Bụi bặm từ không khí - Thực vật bậc cao. 55Quản lý chất lượng nước nuôi trồng thủy sản2 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN TỐC ĐỘ LẮNG TỤTốc độ lắng tụ của vật chất trong trong ao phụ thuộc vào một số nhân tố như kích cỡhạt, tính chất hóa học của nước, sự chuyển động của nước, và sự khuấy động nền đáy. - Cỡ hạt: vật chất lơ lửng có cỡ hạt khác nhau, vật chất cỡ hạt càng lớn (cát) lắng tụ nhanh hơn những vật chất có cỡ hạt nhỏ (bùn hay sét) - Tính chất hóa học của nước: nước có độ độ cứng và độ mặn cao thì tốc độ lắng càng nhanh. - Sự xáo trộn và chuyển động của nước: thủy vực nước tĩnh như ao hồ thì tốc độ lắng tụ vật chất nhanh hơn những thủy vực nước chảy (sông, suối). Ngoài ra, sóng, gió làm nước chuyển động sẽ làm chậm quá trình lắng tụ của vật chất. - Khuấy động nền đáy: sự chuyển động của động vật (tôm, cá nuôi) hay quá trình tìm mồi của sinh vật cũng làm cho chất lắng tụ tái lơ lửng trong tầng nước. Hình 4.1. Nguồn cung cấp và sự phân bố vật chất trong thủy vực56 Đặc tính nền đáy aoHình 4-2. Chuyển động vật lý của nước và vật chất hoà tan trong một ao nuôi trồng thủy sản.3 ĐIỆN THẾ OXY HOÁ KHỬ (REDOX)Trong phản ứng chất bị oxy hóa là chất mất điện tử (e-) và chất bị khử là chất nhậnđiện tử. Vì vậy, chất nhận điện tử được gọi là chất oxy hóa và chất mất điện tử đượcgọi là chất khử. Fe3+ (chất oxy hóa) + e- → Fe2+ (chất khử)Các chất khử trong nước ao: H2S, Fe2+, Mn2+..., chất oxy hóa như O2 (tự nhiên), vàcác chất oxy hóa nhân tạo dùng trong khử trùng nước như HOCl hay OCl-, O3...Điện thế oxy hoá khử của một dung dịch là tỉ lệ thành phần chất oxy hoá và chất khử.được biểu thị bằng giá trị E = +/-V (volt), or mV (milivolt).Máy đo điện cực Platinum được dùng để đo điện thế oxy hóa khử, để đo giá trị nàychính xác tốt nhất được đo tại hiện trường (đo tại chỗ). Khi dòng điện tử di chuyển từdung dịch sang điện cực, dung dịch tồn tại chất khử và giá trị đo được là giá trị âm (-).Ngược lại, dung dịch tồn tại chất oxy hóa dòng điện tử di chuyển từ điện cực sangdung dịch và giá trị đo được là giá trị dương (+). 57Quản lý chất lượng nước nuôi trồng thủy sản Hình 4-1. Điện thế oxy hoá khử cho ao tôm.4 VẬT CHẤT HỮU CƠ TRONG BÙNVật chất hữu cơ (Organic matter –OM) trong bùn có nguồn gốc từ: - Thức ăn thừa - Phân bón (phân chuồng, phân xanh...) - Xác phiêu sinh vật - Chất bài tiêt của cáThức ăn thừa, xác phiêu sinh vật và chất bài tiết của si ...

Tài liệu được xem nhiều: