Quản trị sản xuất và dịch vụ

Hỗ trợ bạn đưa ra quyết định đúng nhấtBất cứ nhà sản xuất nào cũng đều có những câu hỏi cơ bản giống nhau :- Tôi cần mua gì và sản xuất cái gì?- Tôi cần mua và sản xuất khi nào?- Tôi cần mua và sản xuất bao nhiêu?- Làm thế nào có thể giảm tồn kho ở mức hợp lí mà không giảm mức đáp ứngcho dịch vụ khách hàng?- Làm thế nào tôi có thể cải thiện và đẩy mạnh kế hoạch sản xuất?- Làm sao tôi có thể trỏ nên linh hoạt và năng động để...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Quản trị sản xuất và dịch vụQU N TRS N XU T & D CH V Chương IV. T CH C S N XU T TS. NGUY N VĂN MINH 098 311 8969, nguyenvm2002@gmail.com Hà N i, 2007CHƯƠNG IV. T CH C S N XU T N I DUNG CHÍNH I. Khái quát chung II. L a ch n v trí, phân b thi t b , chu n b ngu n nhân l c III. Ho ch ñ nh k ho ch s n xu t IV. M t s phương pháp t ch c s n xu t hi n ñ i© Nguy n Văn Minh, T ch c s n xu t 2Hà n i, 2006-2007.I. KHÁI QUÁT CHUNG1.1. T ch c s n xu t là gì? Là t p h p các công vi c mà nhà qu n tr ph i th c hi n ñ t o ra s n ph m sau khi ñã nghiên c u và d báo nhu c u, thi t k s n ph m, l a ch n qui trình công ngh và ho ch ñ nh công su t. M c ñích c a t ch c SX là l p ñư c chương trình s n xu t t i ưu. Nhi m v : L p k ho ch t ng th và chi ti t; T ch c th c hi n hi u qu ; Ki m tra ñi u ch nh liên t c.© Nguy n Văn Minh, T ch c s n xu t 3Hà n i, 2006-2007. 1I. KHÁI QUÁT CHUNG1.2. Nh ng n i dung cơ b n c a t ch c s n xu t L a ch n v trí s n xu t Phân b , s p ñ t thi t b Ho ch ñ nh qui trình lao ñ ng L p k ho ch s n xu t t ng th L p l ch trình s n xu t Theo dõi ti n ñ th c hi n Ki m tra, ñi u ch nh, ch nh lý.© Nguy n Văn Minh, T ch c s n xu t 4Hà n i, 2006-2007.I. KHÁI QUÁT CHUNG1.3. ð nh hư ng cơ b n khi t ch c s n xu t Gi m thi u t i ña chi phí s n xu t Rút ng n t i ña th i gian c a m t chu kỳ s n xu t kinh doanh T i ưu hóa d tr ð m b o cung c p ñ y ñ , chính xác, ñúng h n các ngu n l c s n xu t ð m b o v n hành h th ng ñ ng b , hi u qu . T ch c s n xu t ph i phù h p v i ñ c thù và ngu n l c c a doanh nghi p Mu n t ch c s n xu t hi u qu thì ph i th c hi n ñ ng b t t c các khâu.© Nguy n Văn Minh, T ch c s n xu t 5Hà n i, 2006-2007.II. L a ch n v trí s n xu t…2.1. L a ch n v trí s n xu t L a ch n v trí là ch n vùng, ñ a ñi m ñ t ch c s n xu t. Công vi c này nh hư ng ñ n s thành b i c a DN. Vì sao? V trí s n xu t nh hư ng t i tinh th n, văn hóa kinh doanh. V trí nh hư ng ñ n chi n lư c phát tri n. V trí nh hư ng ñ n hi u qu ho t ñ ng.© Nguy n Văn Minh, T ch c s n xu t 6Hà n i, 2006-2007. 22.1. L a ch n v trí s n xu t Chu trình cơ b n ñ l a ch n v trí s n xu t 1. Xác ñ nh m c ñích và tiêu chí l a ch n M c ñích khác nhau thì tiêu chí l a ch n s khác nhau. ð t l i nhu n t i ña trư c m t-> tiêu chí? Tăng cư ng qu ng bá hình nh -> tiêu chí? Ph c v l i ích c ng ñ ng -> tiêu chí?© Nguy n Văn Minh, T ch c s n xu t 7Hà n i, 2006-2007.2.1. L a ch n v trí s n xu t2. Xác ñ nh nh ng yêu c u cơ b n v th trư ng tiêu th và cung ng Yêu c u v ngu n nguyên v t li u Yêu c u v thì trư ng lao ñ ng Yêu c u v ñ c ñi m c a th trư ng tiêu th Yêu c u v m i quan h v i c ng ñ ng Yêu c u v giá, m t b ng, cơ s h t ng, khí h u, môi trư ng, ñi u ki n phát tri n.© Nguy n Văn Minh, T ch c s n xu t 8Hà n i, 2006-2007.2.1. L a ch n v trí s n xu t3. Xây d ng các phương án l a ch n Phác th o nh ng nét cơ b n v m t v trí s n xu t ñ t yêu c u. Xác ñ nh nh ng ñ a ñi m có th ñ t yêu c u (khoanh vùng). S p x p theo th t . Kh o sát v trí c th , l p phương án chi ti t cho t ng v trí.4. ðánh giá phương án và ra quy t ñ nh.© Nguy n Văn Minh, T ch c s n xu t 9Hà n i, 2006-2007. 32.1. L a ch n v trí s n xu t Phân tích các y u t nh hư ng ñ n quy t ñ nh l a ch n1. Phân tích th trư ng cung ng: Kho ng cách và chi phí v n chuy n; Năng l c c a nhà cung ng: s lư ng, tr lư ng; Phương th c v n chuy n; Ch t lư ng nguyên v t li u; Uy tín, công ngh , tiêu chu n.© Nguy n Văn Minh, T ch c s n xu t 10Hà n i, 2006-2007.2.1. L a ch n v trí s n xu t2. Phân tích th trư ng tiêu th và ñ i th c nh tranh: Kho ng cách ñ n th trư ng m c tiêu; Chi phí xúc ti n thương m i; ð c ñi m văn hóa, dân trí; Thói quen tiêu dùng, thu nh p; Phân b dân cư.© Nguy n Văn Minh, T ...