Rau cải trị tiểu đường, thiếu máu.

Xin giới thiệu với bạn đọc các bài thuốc đơn giản, dễ làm nhưng lại có tác dụng chữa bệnh rất tốt từ các loại rau thuộc họ cải như cải bó xôi, cải trắng, cải xoong. 1 - Cải bó xôi Cải bó xôi rất tốt cho người già, người ốm và trẻ em vì trong rau có chứa protein hợp chất carbon thủy hóa, vitamin A, B1, B2, C, D, K, P.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Rau cải trị tiểu đường, thiếu máu.Rau cải trị tiểu đường, thiếu máuXin giới thiệu với bạn đọc các bài thuốc đơn giản, dễ làm nhưng lại có tácdụng chữa bệnh rất tốt từ các loại rau thuộc họ cải như cải bó xôi, cải trắng,cải xoong.1 - Cải bó xôiCải bó xôi rất tốt cho người già, người ốm và trẻ em vì trong rau có chứa proteinhợp chất carbon thủy hóa, vitamin A, B1, B2, C, D, K, P.Những người mắc bệnh về đường phổi, đường hô hấp, bị cao huyết áp, ruột và dạdày hoạt động không tốt, thiếu máu… thường xuyên ăn cải bó xôi bệnh sẽ được cảithiện.Trị chứng dinh dưỡng kém, thiếu máu: Dùng cải bó xôi số lượng tùy thích, rửasạch, 1 ít gừng tươi, nước vừa đủ dùng. Đun sôi cải bó xôi, gừng, sau đó đập vào 2quả trứng gà, cho muối đủ dùng. Ngày ăn 2 lần điều trị liền một tháng.Trị chứng ăn không ngon: Cải bó xôi rửa sạch, gạo tẻ đủ dùng. Nấu gạo tẻ thànhcháo khi chín thì cho cải bó xôi vào, ăn nóng.Trị chứng quáng gà, khô mắt: Dùng 250g cải bó xôi, 150g gan lợn, đem xào chín 2thứ, ăn nhạt (không nêm mắm muối). Ngày ăn 1 - 2 lần.Trị chứng tiểu đường ở thể nhẹ: 120g rễ cải bó xôi, 15g măng mề gà khô. Sắc vớinước uống ngày 2 lần vào buổi sang và tối.Trị chứng táo bón ở người già, táo bón do trĩ, đại tiện khó: Dùng 500g cải bó xôirửa sạch, thái nhỏ, 250g tiết lợn, thái miếng, gia vị đủ dùng. Nấu cải bó xôi và tiếtlợn thành canh. Ăn hằng ngày hoặc cách 1 ngày, ăn 1 lần rất hiệu quả.2 - Rau cải xoongCải xoong có chứa nhiều sắt, nhiều iod giúp cơ thể chống được bệnh còi xương,bệnh béo phì, bệnh ngoài da, bệnh xơ cứng động mạch ở người cao tuổi.Rau cải xoong còn có tác dụng chống oxi hóa, chống độc, tăng sức đề kháng chocơ thể, giúp cơ thể đào thải chất độc, thông gan mật, lợi tiểu, thanh lọc nhiệt, khí ởphổi và dạ dày, giải nhiệt, cầm máu và chữa bệnh phổi.Trị chứng viêm phế quản: dùng 100-200g rau cải xoong, 50g tía tô, 2-3 lát gừngtươi. Đem tất cả cho vào siêu đất, đổ 3 bát nước (bát ăn cơm) sắc còn 1 bát thì chialàm 3 phần, uống 3 lần, mỗi lần 1 phần, cách nhau 3 giờ.Giải nhiệt trừ đờm: dùng rau cải xoong, la hán quả nấu thành canh với thịt lợn nạcđể ăn, cho kết quả tốt.Thanh nhiệt, tăng sức đề kháng cho cơ thể: khi mắc các chứng nóng trong ngườigây lở mồm, lở lưỡi, lở môi, chân răng bị chảy máu, niêm mạc mũi khô, mọc mụnnhỏ trong khoang mũi thì lấy cải xoong nấu canh với cà rốt để ăn rất tốt.Trị chứng tiểu đường: khi mắc bệnh tiểu đường, người bệnh nên dùng món thuốcgồm rau cải xoong, cà rốt, cải bắp, củ cải, cần tây, tía tô, mỗi vị 10-15g giã náthoặc ép lấy nước cốt uống. Kiên trì điều trị sẽ cho kết quả tốt.Trị chứng lao phổi: người mắc bệnh lao phổi ngoài dùng thuốc tây y để điều trị thìcó thể kết hợp dùng thêm bài thuốc gồm: 150-200g rau cải xoong cùng một ít vỏquýt phơi khô nấu nước khoảng 4-5 giờ, uống khi thuốc còn ấm để làm sạch máuvà giải độc cho phổi.3 - Rau cải trắngTrong rau cải trắng có chứa nhiều chất bổ và vitamin đặc biệt là vitamin C có tácdụng chống oxy hóa mạnh.Bài thuốc với lá rau cải trắng:Chữa chứng cam răng: khi lợi bị viêm loét, răng bị mủn, miệng luôn hôi, lấy lá cảitrắng đốt thành than, nghiền thật mịn. Dùng bột này xát vào lợi, răng thường xuyênbệnh sẽ khỏi.Chữa chứng sơn ăn, lở ngứa: dùng 9 lá cải trắng rửa sạch nấu kỹ với nước, rửathường xuyên sẽ rất hiệu nghiệm.Bài thuốc với hạt rau cải trắng:Hạt rau cải trắng vị cay, tính ấm làm ấm tỳ vị, thông kinh lạc, chủ trị ho, cước khí,các bệnh về gân cốt. Nhưng những người phế hư, ho lâu ngày không dùng được.Chữa chứng nhức đầu: lấy 1 nhúm hạt cải trắng, tán thành bột, trộn với chút giấm,dùng hỗn hợp này xoa lên gáy và hai bên thái dương sẽ đỡ.Chữa chứng lạnh bụng dưới: lấy hạt cải trắng khoảng 40g, sao hơi vàng, tán bộtmịn rồi quết với cơm nếp, hòa thành viên bằng hạt đậu xanh. Uống ngày 2-3 lần,mỗi lần 10 viên với nước gừng.Chữa chứng bế kinh: lấy 2 lạng ta hạt cải trắng 80g, tán nhỏ. Khi bụng chưa ăn gìthì uống khoảng 7,5 ga pha với rượu rất có hiệu quả. ...