Rau cải xoong giúp tăng sức đề kháng

Rau cải xoong có tác dụng rất tốt giúp bảo vệ sức khoẻ, chống oxy hóa, chống độc, tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống hiện tượng lão hóa.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Rau cải xoong giúp tăng sức đề kháng Rau cải xoong giúp tăng sức đề khángRau cải xoong có tác dụng rất tốt giúp bảo vệ sức khoẻ, chống oxy hóa, chống độc,tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống hiện tượng lão hóa.Một ngày ăn khoảng 10 - 15g cải xoong là có thể đảm bảo đủ lượng i-ốt, giúp cơ thểchống được bệnh còi xương, bệnh béo phì, các bệnh ngoài da, xơ cứng động mạch ởngười cao tuổi.Trong 100g rau cải xoong , protein chiếm 1,7 - 2g, chất béo 0,2 - 0,3g, gluxit 3 - 4g, chấtxơ 0,8 - 1g, vitamin A, B1, B2, C và nhiều chất khoáng khác. Đặc biệt, lượng i-ốt trongrau cải xoong rất cao 20 - 30mg/100g...Một ngày ăn khoảng 10 - 15g cải xoong là có thể đảm bảo đủ lượng i-ốt, giúp cơ thểchống được bệnh còi xương, bệnh béo phì...Tác dụng thanh nhiệt: Vào mùa khô hanh, nhiều người mắc bệnh nhiệt lợi, lưỡi, môi,trong khoang mũi có mụn nhọn chỉ cần nấu canh rau cải xoong có tác dụng thanh nhiệtrất hiệu nghiệm.Kết hợp chữa bệnh lao phổi: Ngoài việc uống thuốc có thể dùng thêm rau cải xoong200g, một ít vỏ quýt phơi khô, nấu nước và uống khi còn ấm, có tác dụng giải độc trongphổi.Trị chứng sạn mật, sạn thận: Dùng rau cải xoong 1kg, phơi khô chỗ thoáng mát, lấykhoảng 50g sắc ba bát nước, cô đặc còn một bát chia làm 2 lần sáng chiều, uống trongngày.Chữa chứng viêm phế quản: Lấy rau cải xoong 200g, tía tô 50g, vài lát gừng tươi sắc với3 bát nước bằng ấm đất, cô đặc còn một bát chia làm 3 lần uống trong ngàyChữa chứng tiểu đường: Lấy cải xoong, củ cải, cần tây, cải bắp, cà rốt, tía tô, mỗi thứkhoảng 10g giã nát hoặc ép lấy nước cốt uống ngày 1 cốc.