Không chỉ là thực phẩm lý tưởng cho những quý ông có vấn đề về xuất tinh, mùng tơi còn giúp tăng tiết sữa, chữa táo bón, thanh nhiệt giải độc...
Mồng tơi tính hàn, thích hợp cho mùa hè. Cả Đông và Tây y đều khẳng định loại rau này có tác dụng nhuận tràng. Các nghiên cứu còn cho thấy nó giúp thải chất béo, tôt cho người có mỡ và đường máu cao.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Rau mồng tơi chữa bệnh
Rau m ng tơi ch a
b nh
Không ch là th c ph m lý tư ng cho nh ng quý ông có v n
v xu t tinh, mùng tơi còn giúp tăng ti t s a, ch a táo bón, thanh
nhi t gi i c...
M ng tơi tính hàn, thích h p cho mùa hè. C ông và Tây y
u kh ng nh lo i rau này có tác d ng nhu n tràng. Các nghiên c u
còn cho th y nó giúp th i ch t béo, tôt cho ngư i có m và ư ng
máu cao.
Sau ây là m t s cách dùng rau m ng tơi:
Thanh nhi t, gi i c: Ăn mùng tơi v i nhi u cách mà b n có
th nghĩ ra như canh n u v i mư p, rau ay, cua... Giúp da tươi
nhu n, h ng hào: Rau m ng tơi lu c ch m ho c tr n v ng en ã rang
tán b t. Hay dùng rau m ng tơi n u canh v i cá trê vàng, m i tu n ăn
m t l n.
Ch a khí hư, suy như c: Gà ác 1 con, lá m ng tơi 1 n m, u
en 1 n m, ninh nh ăn nóng c nư c và cái. Tu n 1-2 l n. Khi th y
có k t qu , cho thêm m t n m u nành, 2 n m l c. Món này giúp ph
n b i dư ng sau và làm cho da h ng hào, tóc en mư t. Ngư i b
au d dày, chua ăn cũng t t.
au nh c kh p do phong th p: Rau m ng tơi c cây 50 - 100
g, móng chân giò vài cái, h m v i nư c có ít rư u ăn v i cơm h ng
ngày. Tráng dương, ch a y u sinh lý: Rau m ng tơi, rau ngót, rau má
m i th m t n m, m t b lòng gà hay v t, n u canh, ăn vã ho c ăn v i
cơm, tu n vài l n. N u u ng kèm nư c cơm rư u, hi u qu càng l n.
Ch a di m ng tinh: Rau m ng tơi, u nành, l c m i th m t
n m n u v i 1-2 kg xương l n (xương ng t t hơn). H m k xương
l n trong n i áp su t r i m i cho u l c vào, cu i cùng cho rau m ng
tơi n u thêm 10 phút. Ăn nóng, ăn xong u ng nư c nóng.
Ch a ho t tinh: Trư ng h p tinh xu t quá nhanh và sau giao
h p thư ng b m t m i u i s c, xanh xao, l y rau m ng tơi 1 n m,
rau gi n tía 1 n m, n u v i m t ôi b u d c ( nguyên l p m và v
b c), ăn nóng. Ăn xong u ng nư c trà g ng nóng. Trư c khi i ng ăn
1 thìa v ng en ã rang thơm, nhai k nhuy n r i nu t, sau ó u ng 1
chén nư c cơm rư u.
L i s a: Ph n sau sinh n u canh m ng tơi ăn s có nhi u s a,
ch ng táo bón.
Chú ý: Rau m ng tơi tính mát l nh, nên dùng c n th n v i
ngư i hay b l nh b ng i ngoài. b t l nh, nên n u k ho c ph i
h p thêm các th c ăn khác ngu n g c ng v t.