Sắc cho thuốc ra hết

Sắc cho thuốc ra hếtXưa có một bệnh nhân đến thầy thuốc xin chẩn mạch hốt thuốc uống, nhưng mang về nhà sắc uống hoài không hết bệnh. Nghĩ rằng thầy chẩn đoán bệnh sai nên tìm đến thầy thuốc khác. Ngờ đâu cơ sự nằm ở chỗ sắc thuốc.Bỏ thang thuốc vào siêu đất để sắc... Sắc ba chén nước, canh còn tám phân,Sắc thuốc khó ở chỗ làm sao chiết xuất được hết các thành phần hoạt chất trong thang thuốc Thầy thuốc sau xem qua thang thuốc rồi bảo đem đến thầy sắc cho và uống liền...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Sắc cho thuốc ra hết Sắc cho thuốc ra hết Xưa có một bệnh nhân đến thầy thuốc xin chẩn mạch hốt thuốc uống, nhưngmang về nhà sắc uống hoài không hết bệnh. Nghĩ rằng thầy chẩn đoán bệnh sai nêntìm đến thầy thuốc khác. Ngờ đâu cơ sự nằm ở chỗ sắc thuốc. Bỏ thang thuốc vào siêu đất để sắc... Sắc ba chén nước, canh còn tám phân, Sắc thuốc khó ở chỗ làm sao chiết xuất được hết các thành phần hoạt chất trongthang thuốc Thầy thuốc sau xem qua thang thuốc rồi bảo đem đến thầy sắc cho và uống liềntại chỗ, sau đó thầy truyền cho đệ tử sắc theo chỉ dẫn của thầy, chỉ ba ngày sau ngườinày khỏi bệnh. Như vậy vấn đề ở đây là cách sắc thuốc của bệnh nhân có khác vớicách sắc thuốc của thầy. Sắc thuốc thang rất dễ vì phần lớn bệnh nhân chỉ biết nguyên tắc đơn giản làcho thuốc vào một siêu đất, rồi đổ ngập nước vài centimet sao cho “ba chén còn lạitám phân”, và cũng ít quầy thuốc hướng dẫn tỉ mỉ cho bệnh nhân sắc thuốc đúng cách.Vì lẽ đó nên nhiều người vẫn tin và cho là thuốc thang tuy có tốt, không độc hại nhưngtác dụng rất chậm và có khi phải uống hàng trăm thang. Tuy nhiên sắc thuốc khó ở chỗ làm sao chiết xuất được hết các thành phần hoạtchất trong thang thuốc, không bỏ sót vị nào để đạt được hiệu quả trong điều trị. Trongxu hướng hiện nay số lượng người chọn phương án chữa bệnh bằng cây cỏ ngày cànggia tăng, vì vậy trên phương diện chuyên môn chúng tôi xin góp vài ý trong vấn đề sắcthuốc để giúp người bệnh có thể hiểu được phần nào. 1. Về nước dùng để sắc thuốc: dùng nước đun chín là tốt nhất vì nước này đãloại bỏ các khoáng chất có thể làm mất tác dụng của một số vị thuốc. Không nên dùngnước máy hoặc nước giếng vì đôi khi nước không đạt chuẩn hoặc là nước cứng. Thôngthường lượng nước cho một thang thuốc 100 g khoảng 500-600 ml. 2. Về dụng cụ sắc thuốc: nên dùng siêu đất, không nên dùng nồi hoặc dụng cụkim loại để sắc thuốc, như thế sẽ tránh được sự phân hủy của các hoạt chất, đặc biệt làtannin (chất chát) thường có trong cây cỏ. Đôi khi các kim loại còn có thể phối hợp vớicác thành phần trong dược liệu tạo thành các chất gây độc cho cơ thể. 3. Về thành phần của thang thuốc: một thang thuốc thường có nhiều vị thuốcphối ngũ với nhau. Trong đó có thể có loại dễ tan, có loại khó tan trong nước, có loạirất dễ bay hơi ở nhiệt độ cao như tinh dầu, có loại mỏng manh, nhẹ thường dễ nổi lêntrên như các loại hoa lá, có loại cứng chắc như rễ củ, loại nặng hay bị chìm xuống đáysiêu như các khoáng vật, xương động vật. Do đó khi sắc cần chú ý, không phải đổ tấtcả vào siêu một lượt, mà ở đây trách nhiệm của người bán thuốc là ghi chú và căn dặnngười bệnh kỹ càng, thuốc nào cho vào sắc trước, thuốc nào cho sau, loại có tinh dầudễ bay hơi chỉ cho vào sau cùng trước khi bắc xuống, có loại cần phải cho vào túi vảiđể không làm khét đáy siêu như thạch cao. Trong thang thuốc đôi khi còn có những vịthuốc quý như “sâm, nhung, quế, sừng tê...” thường được tán thành bột gói riêng vàdặn bệnh nhân nên cho vào chén thuốc trước khi uống để tránh hao hụt trong quá trìnhsắc thuốc. 4. Về thời gian và nhiệt độ sắc thuốc: trước khi cho vào siêu nên xem lại thangthuốc, vị nào để riêng, vị nào đã được sao tẩm, các vị thuốc lá nên rửa nhanh dưới vòinước cho sạch rồi hãy cho vào siêu. - Nếu là thang thuốc giải cảm thường được sắc nhanh với lửa to và sắc một lầnkhi sôi thì rót ra uống lúc thuốc còn ấm nóng, để lấy khí giúp ra mồ hôi và không bịmất tinh dầu như bạc hà, kinh giới, tía tô. - Nếu là thang thuốc chữa bệnh hoặc thuốc bổ như đương quy, nhân sâm, bạchtruật, hà thủ ô... cần lấy vị nên sắc chậm với lửa riu riu cho thuốc sôi âm ỉ nhưngkhông trào ra ngoài, thời gian sắc 50-60 phút, rót lấy nước thứ nhất và sắc nước thứhai cách cũng giống như nước thứ nhất. Hòa hai nước lại với nhau uống, hoặc có thểcô đặc lại rồi chia hai lần uống trong ngày. 5. Về cách uống thuốc: khi uống thuốc thang chú ý một số điều sau đây: - Nên uống lúc bụng trống cho thuốc dễ hấp thu. - Không dùng chung với trứng, sữa, phó mát. - Không uống chung với nước giải khát có gas, nước ép trái cây, nước trà, cácloại chè đậu, nước canh thịt, nước rau muống. - Không dùng các chất kích thích như rượu, thuốc lá, các chất cay, nóng. - Không ăn những thức ăn cứng, dai, khó tiêu, giúp thuốc dễ hấp thu. - Chú ý kiêng ăn theo lời khuyên của bác sĩ cho từng loại bệnh. Sắc thuốc vẫn còn mang tính cách thủ công, tuy nhiên cẩn thận và chú ý khi sắcmới có thể chiết xuất được tối đa các hoạt chất. Sắc đúng kỹ thuật sẽ có được chénthuốc thang đầy đủ mùi vị của thuốc. Có khi người bệnh chỉ cần ngửi mùi thuốc cũngthấy khỏe được vài phần. Thuốc tốt cũng mang lại niềm tin rất lớn cho người sử dụng. ...