Sai lầm của mẹ khi cho con ăn sáng

Bữa sáng có vai trò không nhỏ trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể trẻ nhỏ. Các mẹ hãy tránh những lỗi dưới đây để mỗi ngày bé nhà mình có một bữa sáng đạt chuẩn nhé.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Sai lầm của mẹ khi cho con ăn sáng Sai lầm của mẹ khi cho con ăn sángBữa sáng có vai trò không nhỏ trong việc cung cấp năng lượng chocơ thể trẻ nhỏ. Các mẹ hãy tránh những lỗi dưới đây để mỗi ngày bénhà mình có một bữa sáng đạt chuẩn nhé.1. Sử dụng đồ ăn còn từ tối hôm trướcNhiều bà mẹ vì muốn buổi sáng trước khi đi làm thảnh thơi hơn mộtchút nên đã nấu sẵn đồ ăn từ tối hôm trước để sáng hôm sau chỉ việc đunnóng lại, hoặc cũng có bà mẹ nấu nhiều cơm và thức ăn tối để sáng hômsau đảo lại cơm và thức ăn là có ngay món cơm giang vừa chắc bụngvừa tiết kiệm cho cả nhà.Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết một số món ăn, trong đó đặc biệt làcác món rau nếu để qua đêm có thể sản sinh một chất gây ung thư và ảnhhưởng xấu đến sức khỏe con người. Vì vậy, các mẹ không nên tận dụngrau từ bữa tối hôm trước để nấu bữa sáng cho bé.Ngoài ra, các đồ ăn khác (nấu chín hay chưa chế biến) nếu để trong tủlạnh từ tối hôm trước thì phải đun nóng và chế biến kỹ mới có thể yêntâm cho bé ăn trong bữa sáng.2. Cho con ăn đồ ăn nhanhTrong cuộc sống hiện đại ngày nay, bữa sáng với thức ăn theo kiểuphương Tây như bánh mì kẹp thịt, cánh gà chiên, cà phê, sữa… trở nênphổ biến và thuận tiện với mọi gia đình. Nhưng thực đơn ăn sáng nhưvậy có thể tốt cho người trưởng thành nhưng không có lợi cho sức khỏecủa bé. Bởi thức ăn nhanh thường chứa nhiều dầu mỡ mà thiếu cácvitamin, khoáng chất, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác nên rất dễgây ra hiện tượng béo phì.Giải pháp cho các bà mẹ khi cho ăn thức ăn nhanh vào bữa sáng là kếthợp với các loại trái cây hoặc rau để cân bằng các chất dinh dưỡng. Tuyvậy, các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến cáo bạn không nên để“thực đơn” thức ăn nhanh có mặt quá nhiều lần trong bữa sáng của con.Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, vì vậy cha mẹ nên “đầutư” chu đáo hơn cho con. (Ảnh minh họa)3. Dùng đồ ăn nhẹMột số bà mẹ có thói quen dự trữ trong nhà một số đồ ăn vặt hoặc ănnhẹ như socola, bánh quy, bánh gạo… để “cấp cứu” mỗi khi không cóthời gian chuẩn bị bữa sáng cho con. Trên thực tế, các thực phẩm khônày phù hợp với các bữa ăn nhẹ trong ngày hơn là thực đơn cho bữasáng. Bởi cơ thể con người thường ở trong trạng thái mất nước nhẹ vàobuổi sáng nên khi ăn các thực phẩm khô sẽ không có lợi cho hệ tiêu hóa.Bên cạnh đó, các mẹ nên biết là các đồ nhẹ dạng khô như bánh tuy cóthể cung cấp năng lượng trong thời gian ngắn nhưng lại khiến bé mauđói, khi đến gần trưa sẽ làm giảm lượng đường trong máu, lâu dần gâysuy giảm thể lực.Theo các chuyên gia, bữa sáng của các bé không nên có quá nhiều đồkhô và phải có sữa hoặc nước uống đầy đủ. Nếu bữa sáng của bé là bánhmì hoặc thực phẩm khô, bạn có thể bổ sung thêm món dưa chuột tươi.4. Vừa đi vừa ănHiện nay, không khó để bắt gặp vào buổi sáng hình ảnh em bé nào đóvừa ngồi sau xe bố mẹ chở đi học vừa “thưởng thức” bữa sáng của mìnhhoặc đi vào cổng trường mà miệng vẫn đang nhai. Bữa ăn sáng như vậyhoàn toàn không có lợi cho hệ tiêu hóa và sự hấp thu của cơ thể bé, chưatính đến những loại bụi bặm, tạp chất, vi khuẩn… có mặt trên đường phốdễ dàng xâm nhập vào bữa sáng của bé.Để hạn chế tình trạng trên, các mẹ nên bố trí thời gian hợp lý để sắp xếpmột bữa sáng tại nhà để không chỉ bé mà cả gia đình có một bữa sángvừa đủ chất dinh dưỡng vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.