Thông tin tài liệu:
Món salad này là một món ăn khá phổ biến của Cuba. Nguyên liệu đơn giản, cách chế biến đơn giản và cũng không mất thời gian lắm, bạn sẽ có ngay món salad dễ ăn, thơm mùi dứa, bùi bùi khoai tây. Với các món salad có trộn mayonnaise, sau khi trộn xong salad, bạn để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho salad lạnh hẳn đi, khi ăn sẽ thấy ngon hơn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Salad gà với dứa và khoai tâySalad gà với dứa và khoai tâyMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:15 phútMón salad này là một món ăn khá phổ biến của Cuba. Nguyên liệu đơn giản, cách chếbiến đơn giản và cũng không mất thời gian lắm, bạn sẽ có ngay món salad dễ ăn, thơmmùi dứa, bùi bùi khoai tây. Với các món salad có trộn mayonnaise, sau khi trộn xongsalad, bạn để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho salad lạnh hẳn đi, khi ăn sẽ thấy ngonhơn.Nguyên liệu: 1 cái đùi gà 100g khoai tây 1 quả dứa nhỏ 1/2 củ hành tây Mayonnaise 1 tbs muối Lá xà láchCác bước thực hiện:1Làm sạch thịt đùi gà. Luộc gà trong nước muối khoảng 20 phút đến khi thịt chín. Lọc lấy riêngphần thịt đùi gà. Thái thịt thành những miếng rất nhỏ.2Khoai tây gọt vỏ, thái hạt lựu. Luộc chín trong nước muối nhạt rồi đổ ra, để ráo nước.3Dứa gọt vỏ, cắt bỏ mắt, bỏ lõi, thái thành miếng nhỏ.4Hành tây thái nhuyễn.5Cho tất cả nguyên liệu trên vào bát trộn salad, thêm mayonnaise vào trộn đều. Cho salad vào tủlàm mát.6Ăn kèm với lá xà lách.