Thông tin tài liệu:
Khi dùng rưới sốt dầu giấm.Nguyên Liệu: - 6 con tôm sú lớn. - 1 quả cà chua nhỏ. - 1/2 củ hành tây. - 1/2 quả bơ. - 1 cây xà lách xoăn. - Giấm, đường. - 1 thìa cà phê muối. - Tiêu, dầu ô-liu.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Salad Quả Bơ Salad Quả BơKhi dùng rưới sốt dầu giấm.Nguyên Liệu:- 6 con tôm sú lớn.- 1 quả cà chua nhỏ.- 1/2 củ hành tây.- 1/2 quả bơ.- 1 cây xà lách xoăn.- Giấm, đường.- 1 thìa cà phê muối.- Tiêu, dầu ô-liu.Thực Hiện:- Tôm luộc chín, bóc vỏ, giữ lại phần đuôi.- Rửa sạch rau xà lách, để ráo nước.- Hành tây cắt khoanh mỏng.- Gọt vỏ bơ, thái khoanh tròn, dày vừa ăn (nhiều hay ít tùy theo sở thích).- Rửa sạch cà chua, thái khoanh mỏng.- Trộn giấm, đường, muối, tiêu, dầu ô-liu, tạo thành nước sốt.- Xếp rau, bơ, hành tây, cà chua ra đĩa, xếp tôm lên trên.