Salad súp lơ chống ngán tiệc tất niên
Số trang: 6
Loại file: pdf
Dung lượng: 411.06 KB
Lượt xem: 13
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Món salad này sẽ khiến bạn không còn cảm thấy ngán khi phải ăn quá nhiều thịt cá trong dịp tất niên nữa!
1.
Nguyên liệu
-
1 cái súp lơ
-
2 muỗng canh dầu ô liu
-
2 muỗng canh giấm gạo
-
2 muỗng canh nước cốt chanh
-
4 nhánh tỏi
-
1 muỗng cà phê mù tạt
-
½ muỗng cà phê muối
-
½ muỗng cà phê hạt tiêu
-
1 muỗng cà phê ớt mảnh
2.
Chế biến
Cắt súp lơ thành miếng nhỏ, rửa sạch, sau đó cho vào nồi nước đun sôi trong vòng 10-15 phút.
Trong bát nhỏ, kết hợp các thành phần nguyên liệu còn lại bên trên với nhau cho đều.
Khi súp...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Salad súp lơ chống ngán tiệc tất niên Salad súp lơ chống ngán tiệc tất niên Món salad này sẽ khiến bạn không còn cảm thấy ngán khi phải ăn quá nhiều thịt cá trong dịp tất niên nữa! 1. Nguyên liệu - 1 cái súp lơ - 2 muỗng canh dầu ô liu - 2 muỗng canh giấm gạo - 2 muỗng canh nước cốt chanh - 4 nhánh tỏi - 1 muỗng cà phê mù tạt - ½ muỗng cà phê muối - ½ muỗng cà phê hạt tiêu - 1 muỗng cà phê ớt mảnh 2. Chế biến Cắt súp lơ thành miếng nhỏ, rửa sạch, sau đó cho vào nồi nước đun sôi trong vòng 10-15 phút. Trong bát nhỏ, kết hợp các thành phần nguyên liệu còn lại bên trên với nhau cho đều. Khi súp lơ chín, đặt nó trong bát có nước đá để nguội nhanh, sau đó để khô ráo. Sau khi súp lơ ráo nước, cho hỗn hợp các nguyên liệu đã trộn đều lên trên và đảo đều một lần nữa cho ngấm gia vị. Món này ăn chống ngán và rất ngon đấy! Các bạn hãy thử làm và thưởng thức nhé!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Salad súp lơ chống ngán tiệc tất niên Salad súp lơ chống ngán tiệc tất niên Món salad này sẽ khiến bạn không còn cảm thấy ngán khi phải ăn quá nhiều thịt cá trong dịp tất niên nữa! 1. Nguyên liệu - 1 cái súp lơ - 2 muỗng canh dầu ô liu - 2 muỗng canh giấm gạo - 2 muỗng canh nước cốt chanh - 4 nhánh tỏi - 1 muỗng cà phê mù tạt - ½ muỗng cà phê muối - ½ muỗng cà phê hạt tiêu - 1 muỗng cà phê ớt mảnh 2. Chế biến Cắt súp lơ thành miếng nhỏ, rửa sạch, sau đó cho vào nồi nước đun sôi trong vòng 10-15 phút. Trong bát nhỏ, kết hợp các thành phần nguyên liệu còn lại bên trên với nhau cho đều. Khi súp lơ chín, đặt nó trong bát có nước đá để nguội nhanh, sau đó để khô ráo. Sau khi súp lơ ráo nước, cho hỗn hợp các nguyên liệu đã trộn đều lên trên và đảo đều một lần nữa cho ngấm gia vị. Món này ăn chống ngán và rất ngon đấy! Các bạn hãy thử làm và thưởng thức nhé!
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Văn hóa ẩm thực Xu hướng ẩm thực bữa ăn của người Việt ẩm thực Việt Nam khuynh hướng ẩm thựcTài liệu liên quan:
-
Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới: Phần 2
135 trang 306 6 0 -
Báo cáo khoa học Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Trà Vinh
61 trang 253 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Trình độ: Cao đẳng & Trung cấp) - Cao đẳng Cộng đồng Lào Cai
98 trang 249 5 0 -
69 trang 233 5 0
-
Tiểu luận: Văn hóa ăn uống của người Hàn
21 trang 196 0 0 -
từ điển văn hóa ẩm thực việt nam: phần 2
418 trang 189 4 0 -
Vài nét về văn hóa ẩm thực Nam Bộ
4 trang 157 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới: Phần 1
163 trang 143 6 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực: Phần 2 - Thạc sĩ Nguyễn Văn Nhựt
92 trang 97 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực: Phần 2 - Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội
201 trang 88 1 0