Sản xuất thành công giống cá chuối hoa trong điều kiện nhân tạo tại Nghệ An

Bài viết tiến hành xây dựng quy trình sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá chuối hoa là rất cần thiết, giúp chủ động sản xuất giống nhân tạo chất lượng đảm bảo cho người nuôi, hạn chế đánh bắt khai thác ngoài tự nhiên, giữ được nguồn gen quý hiếm, tăng đối tượng nuôi có giá trị kinh tế cao trong tập đoàn cá nước ngọt Việt Nam.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Sản xuất thành công giống cá chuối hoa trong điều kiện nhân tạo tại Nghệ An HOẠT ĐỘNG KH-CN SẢN XUẤT THÀNH CÔNG GIỐNG CÁ CHUỐI HOA TRONG ĐIỀU KIỆN NHÂN TẠO TẠI NGHỆ AN n Nguyễn Đình Vinh, Tạ Thị Bình, Nguyễn Ngọc Dương Khoa Nông Lâm Ngư, Trường Đại học Vinh I. ĐẶT VẤN ĐỀ cân đối, không có dị tật; không có biểu hiện Cá chuối hoa (Channa maculata Lacépède, 1802) mắc bệnh; cá cái có khối lượng trên 1,0kg; cáthuộc họ cá quả (Channidae), là loài cá xương nước đực có khối lượng trên 0,8kg, không quá béongọt, thịt ngon, được sử dụng trong nội địa và xuất hoặc quá gầy.khẩu như là loài thủy đặc sản có giá trị kinh tế. Cá Thí nghiệm được tiến hành với 3 nghiệmchuối hoa được ghi trong sách đỏ Việt Nam với mức thức thức ăn, mỗi nghiệm thức lặp lại 3 lần. Cáphân hạng nguy cấp và nằm trong danh mục các loài đực, cái được nuôi chung theo tỷ lệ 1:1, bố tríthủy sinh quý hiếm có nguy cơ tuyệt chủng ở Việt Nam theo kiểu ngẫu nhiên.cần được bảo vệ, phục hồi và phát triển theo Quyết định Nghiệm thức 1 (NT1): sử dụng 100% cásố 82/2008-QĐ-BNN của Bộ Nông nghiệp và Phát tạp.triển nông thôn ký ngày 17/07/2008. Nghiệm thức 2 (NT2): sử dụng 95% cá tạp Các công trình nghiên cứu về cá chuối hoa trên thế và 5% giun quế.giới cũng như ở Việt Nam chưa nhiều, chỉ mới dừng Nghiệm thức 3 (NT3): sử dụng 90% cá tạplại ở phân loại và mô tả đơn thuần trong các sách phân và 10% giun quế.loại về khu hệ cá, bước đầu hình thành các cơ sở khoa Cho cá bố mẹ ăn 1 lần/ngày vào buổi chiềuhọc về đặc điểm sinh học sinh sản. Đặc biệt, chưa có tối (17 giờ). Khối lượng thức ăn cung cấp bằngnghiên cứu nào được công bố về sản xuất giống cá khoảng 3-5% khối lượng cá trong lồng. Trongchuối hoa trong điều kiện nhân tạo tại Việt Nam. quá trình cho cá ăn, theo dõi hoạt động bắt mồi Trước thực trạng về nguồn lợi cá bản địa quý hiếm của cá để điều chỉnh lượng thức ăn cho phù hợp.bị giảm sút nghiêm trọng ngoài tự nhiên, việc nghiên * Thí nghiệm 2: Kích thích sinh sản bằngcứu xây dựng quy trình sản xuất giống và nuôi thương các liều lượng kích dục tố khác nhauphẩm cá chuối hoa là rất cần thiết, giúp chủ động sản Thí nghiệm được tiến hành gồm 6 nghiệmxuất giống nhân tạo chất lượng đảm bảo cho người thức, mỗi nghiệm thức lặp lại 3 lần, đơn vị thínuôi, hạn chế đánh bắt khai thác ngoài tự nhiên, giữ nghiệm là 1 cá thể cá đực hoặc cá cái được sửđược nguồn gen quý hiếm, tăng đối tượng nuôi có giá dụng kích dục tố. Thí nghiệm được bố trí ngẫutrị kinh tế cao trong tập đoàn cá nước ngọt Việt Nam. nhiên. II. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN Nghiệm thức 1 (NT1): 3000 IU HCG/kg cáCỨU cái. 1. Đối tượng nghiên cứu Nghiệm thức 2 (NT2): 3500 IU HCG/kg cá Cá chuối hoa (Channa maculata Lacépède, 1802) cái.bố mẹ được tuyển chọn sau khi nuôi thuần hóa, có kích Nghiệm thức 3 (NT3): 4000 IU HCG/kg cácỡ từ 0,8-1,0 kg/con. cái. 2. Phương pháp nghiên cứu Nghiệm thức 4 (NT4): (35-40µg LRHa + * Thí nghiệm 1: Nuôi vỗ thành thục cá bố mẹ với 10mg DOM)/kg cá cái.các loại thức ăn khác nhau Nghiệm thức 5 (NT5): (45-60µg LRHa + Tiêu chuẩn cá đưa vào nuôi vỗ: ngoại hình phát triển 15mg DOM)/kg cá cái.SỐ 7/2015 Tạp chí [15] KH-CN Nghệ AnHOẠT ĐỘNG KH-CN Hình 1. Cá chuối hoa giai đoạn bột Hình 2. Cá chuối hoa giai đoạn hương Nghiệm thức 6 (NT6): (65-70µg LRHa luôn được giữ sạch, thường xuyên loại bỏ trứng hỏng và có+ 20mg DOM)/kg cá cái. sục khí liên tục. Nhiệt độ nước tại thời điểm tiêm kích * Thí nghiệm 4: Thử nghiệm ương cá bột lên cá hươngdục tố cho cá dao động trong khoảng ở các mật độ khác nhau25÷300C. Cá bột mới nở được ương trong bể composite kích thước Thành phần và liều lượng kích dục tố 1x1x1m đến giai đoạn cá hương, trong thời gian 28 ngày.dùng cho cá đực của mỗi nghiệm thức Thí nghiệm được tiến hành với 3 mức mật độ: 4 con/lítbằng 1/3 liều dùng sử dụng cho cá cái ở (NT1), 6 con/lít (NT2), 8 con/lít (NT3). Thức ăn cho cá gồmnghiệm thức tương ứng. Đối với cá cái, động vật phù du, trùng chỉ. Sau 15 ngày, cho cá ăn thêm bộttiêm 2 lần (1 liều sơ bộ, 1 liều quyết cá, bột đậu tương. Khối lượng thức ăn cung cấp bằngđịnh): liều sơ bộ bằng 1/3 tổng liều, liều khoảng 10-15% khối lượng cá trong bể.quyết định bằng 2/3 tổng liều, tiêm vào 3. Thời gian và địa điểmgốc vây ngực, khoảng cách giữa 2 lần Nghiên cứu được thực hiện từ tháng 9/2014 đến thángtiêm là 6-8 giờ. Đối với cá đực, tiêm 1 5/2015, tại Trại thực nghiệm Thủy sản nước ngọt thuộclần, tiêm vào gốc vây ngực, liều tiêm Khoa Nông Lâm Ngư, Trường Đại học Vinh.bằng 1/3 tổng liều. 4. Phương pháp xử lý số liệu * Thí nghiệm 3: Thử nghiệm ấp trứng Số liệu thí nghiệm được xử lý, phân tích phương sai mộtbằng các dụng cụ ấp khác nhau yếu tố (one way ANOVA) và kiểm định đ ...