Sáng kiến kinh nghiệm: Một số kinh nghiệm giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng của trẻ thể thấp còi ở trường Mầm non Điền Trung, huyện Bá Thước

Mục đích của sáng kiến kinh nghiệm: Một số kinh nghiệm giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng của trẻ thể thấp còi ở trường Mầm non Điền Trung, huyện Bá Thước là nhằm tìm ra giải pháp tốt nhất phù hợp phù hợp với điều kiện địa phương, điều kiện của nhà trường,... để phòng chống và giảm tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng thể thấp còi xuống mức thấp nhất.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Sáng kiến kinh nghiệm: Một số kinh nghiệm giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng của trẻ thể thấp còi ở trường Mầm non Điền Trung, huyện Bá Thước Mộtsốkinhnghiệmgiảmtỷlệsuydinhdưỡngcủatrẻthểthấpcòiở trườngMầmnonĐiềnTrunghuyệnBáThước I.ĐẶTVẤNĐỀ. Vớivịtrílàngànhhọcmởđầu,làkhâuđầutiêntronghệthốnggiáodụcquốcdânnhằmhìnhthànhconngười Việtnammộtcáchtoàndiệnnhất. NgànhhọcMầmnonluônchútrọngtrongviệcnghiêncứuxâydựngvàcải tiếnnộidungchươngtrình.Chođếnnaychươngtrìnhchămsóc,nuôidưỡng vàgiáodụctrẻMầmnonđượccủngcốvànângcaochấtlượngđãthựcsựđa dạngphongphúvề nộidunglẫnhìnhthức,đáp ứngkịpthờinhữngyêucầu đổimớicủangànhhọcMầmnonnóiriêng,củađấtnướcnóichung.Songhànhcùngchươngtrìnhchămsóc,nuôidưỡngvàgiáodụctrẻ làsự quantâmđầutưchămsóctrẻthơcủamọigiađình,củachamẹhọcsinhđốivớitrẻthơtừ06tuổi. Cùngvớisự pháttriểnchungcủaxãhội,mỗingườichúngtangàynayđềucócuộcsốngđầyđủ sungtúchơn.Chínhvìvậytrẻ emngàynayđượchưởngsự chămsócđặcbiệtcủagiađìnhvàtoànxãhội.Nhiềungườichorằngcóđiềukiệnchoconănnhiềulàtốtnhưngphảichotrẻ ănvớichế độnhư thế nào,cầnănnhữnggì.....đasố phụ huynhchưabiếtđược,vìvậytuy choconmìnhănrấtnhiềunhưngtrẻkhônglớnđược. TronglúcmứcđộbáođộngvềthểthấpcòicủatrẻởTrườngMầmnonĐiềnTrungnóiriêngvàtrẻtừ06tuổicủahuyệnnhànóichungvàcầnthiếtquantâmcủaxãhộiđốivớitrẻ suydinhdưỡngthể thấpcòiđược ưutiênhàngđầu. Từnhữngthựctrạngkhókhăntrên.BảnthântôilàmộtcánbộquảnlýgiáodụcMầmnonphụtráchcôngtácchămsócnuôidưỡngvàsứckhỏecủatrẻ tạitrườngMầmnonĐiềnTrungtôirấtbănkhoănvàđãmạnhdạnchọn 1 Mộtsốkinhnghiệmgiảmtỷlệsuydinhdưỡngcủatrẻthểthấpcòiở trườngMầmnonĐiềnTrunghuyệnBáThướcđềtài“Mộtsốkinhnghiệmgiảmtỷlệsuydinhdưỡngcủatrẻthểth ấp còiởTrườngMầmnonĐiềnTrungBáThước”Nhằmtìmragiảipháptốtnhấtphùhợpphùhợpvớiđiềukiệnđịaphương, điềukiệncủanhàtrường...đểphòngchốngvàgiảmtỷlệtrẻsuydinhdưỡng thểthấpcòixuốngmứcthấpnhất. II.GIẢIQUYẾTVẤNĐỀ.1.Cơsởlýluậncủavấnđề. Suydinhdưỡngởtrẻemđangcònlàthờisựởcácnướcnghèovàđangpháttriển.Cácbằngchứngkhoahọcchothấynhữngnămđầutiêncủacuộc đờitừtrongbụngmẹđến2tuổinếubịsuydinhdưỡngcóthểđểlạihậuquảvềthểchấtvàtinhthầnkhôngphụchồiđượcvàkéodàisangthếhệsau. Nhưchúngtađãbiếttrẻcókhỏemạnhthìmớitíchcựcthamgiavàocáchoạtđộngvuichơi,họctập,laođộng...thôngquacáchoạtđộnghàngngàygiúptrẻ pháthuyđượctínhtòmòhamhiểubiết,ócsángtạođólàđiềukiện đểgiúptrẻpháttriểnhàihòa5mặtgiáodục:Đức,Trí,Thể,MỹvàLaođộng. Việcphòngchốngsuydinhdưỡngthể thấpcòichotrẻ Mầmnonlàviệclàmthườngxuyên,liêntục. Đãtrảiquanhiềunămthựchiệnnhưngmỗiđịaphương,mỗinhàtrườngđềucócáchlàmkhácnhau.ĐốivớitrườngMầm nonĐiềnTrungviệcgiảmtỷ lệ trẻ suydinhdưỡngthể thấpcòiđượcxácđịnhngaytừđầunămhọc.Nhưngđếnnămhọc20122013kếtquảđạtđược vẫn không như mong muốn. Tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng thể thấp còi toàntrườngquakhảosátgiađoạnIlà15%. 2 Mộtsốkinhnghiệmgiảmtỷlệsuydinhdưỡngcủatrẻthểthấpcòiở trườngMầmnonĐiềnTrunghuyệnBáThước Vìvậyviệctiếptụcgiảmtỷlệtrẻsuydinhdưỡngthểthấpcòilàviệclàmcấpbáchvàdàilâu,đòihỏicánbộquảnlý,giáoviên,phụhuynhcầnphối kếtchợpchặtchẽ,nhịpnhàngđểđạtđượckếtquảnhưmongmuốn.2.Cơsởthựctiễn. ChămsócnuôidưỡngtrẻtrongcáctrườngMầmnonlàviệclàmthường xuyên,liêntụcvàthựchiệnnghiêmtúc.Đặcbiệtchuyênđề:“Dinhdưỡngvà vệ sinhantoànthựcphẩm”đãđượctriểnkhaiđếntấtcả cáctrườngMầmnon,nócótácdụngthiếtthựcđếnviệcchămsócnuôidưỡng.Đólàmụctiêugiúptrẻ đượctăngcânvàlàmgiảmtỷ lệ trẻ bị suydinhdưỡngxuốngmức thấpnhấttrongcáctrườngMầmnon.3.Thựctrạngchungcủavấnđề. Trongnhiềunămngườitathườngdùngcânnặngtheotuổiđể đánhgiátìnhtrạngdinhdưỡngtrẻ emvìchorằngchiềucaotheotuổiphụ thuộcvào yếutố ditruyền.Tuyvậytừ nhữngnăm1970nhiềutácgiả đãnhậnthấy chiềucaotheotuổilàchỉsốcógiátrịđểđánhgiátìnhtrạngdinhdưỡngcùngvớicânnặngtheotuổi.Trêncơsởđó,năm2006tổchứcytếthếgiới ...