Sữa bột còn hạn nhưng vón cục

Bà nội Bi xuýt xoa tiếc rẻ: “Mẹ nó mua hộp sữa 900g. Hơn 1 tháng, sữa đã bị đông cứng lại, phải nạo ra, pha lợn cợn như là có bột”.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Sữa bột còn hạn nhưng vón cụcSữa bột còn hạn nhưng vón cụcBà nội Bi xuýt xoa tiếc rẻ: “Mẹ nó mua hộp sữa900g. Hơn 1 tháng, sữa đã bị đông cứng lại, phải nạora, pha lợn cợn như là có bột”.Sữa bột còn hạn nhưng vón cục. (google image)Sữa để hơn 1 tháng bị vón cụcBi mỗi ngày chỉ ăn thêm 1 bình sữa ngoài 120ml. Mẹmua hẳn hộp sữa to 900g cho con, tiết kiệm được đôichút. Bi ăn sữa 1 tháng mới hết non nửa hộp. Lượngsữa còn lại trong hộp đã bị đông cứng lại, phải nạo ra,pha lợn cợn như là có bột.Mẹ Bi bảo bố mang vứt đi. Bà nội lại xuýt xoa tiếcrẻ: “Để ăn có việc gì đâu”.Không ít nhà giống như nhà bé Bi. Theo khuyến cáoghi trên bao bì sữa, chỉ nên sử dụng sữa trong vòng 1tháng sau khi mở nắp. Nhiều mẹ tiếc của, vẫn chocon uống sữa vón hoặc tự mình uống sữa vón cục.Thông thường, các mẹ mua sữa hộp giấy thay chosữa hộp thiếc để tiết kiệm được đôi chút hoặc đượctặng khuyến mại. Nhưng sữa bột trong hộp giấy haybị vón cục hơn trong hộp thiếc.Đừng nghĩ đơn giản là sữa chỉ bị ẩm và vón cục. Độẩm của sản phẩm sữa bột là chỉ tiêu cực kỳ quantrọng để đảm bảo vệ sinh an toàn. Với độ ẩm đạt yêucầu, cảm quan là sữa tơi, mịn, vi sinh vật không thểphát triển.Vi khuẩn, nấm men và nấm mốc cần có nước. Nênkhi độ ẩm vượt ngưỡng, đến mức sữa vón thành cụcrồi, vi sinh vật sẽ tha hồ phát triển, đánh chén dinhdưỡng béo bở của sữa và thải ra độc tố. Các mẹ chocon ăn loại sữa này dễ bị nhiễm độc. Chính vì vậy,bao bì cho sản phẩm sữa cũng phải có tiêu chuẩn đểđảm bảo vi khuẩn, và ẩm môi trường không xâmnhập được vào bên trong. Khi thấy sữa bị vón cục,mẹ đừng bao giờ cho con uống nữa hoặc tiếc của màuống cố.Các nhà sản xuất khuyến cáo sử dụng sữa trong vòng1 tháng sau khi mở nắp. Thường nếu để quá thời gianđó, mở ra mở vào hàng ngày, sữa bị vón. Khi mua vềmở nắp ra dùng, các mẹ có thể chia luôn sữa ra cáchộp nhỏ sạch khô kín dùng dần, sẽ để sữa được lâuhơn 1 tháng. Chỉ bé nào uống nhiều sữa, mẹ mới cầnmua hộp sữa to thôi nhé!Theo lời khuyên của bác sỹ Lê Thị Hải – Viện Dinhdưỡng Quốc gia, nếu sau thời gian mở hộp mộttháng, nếu sữa bị vón cục, cả mẹ và con đều khôngnên uống. Còn nếu sữa không bị vón cục, mùi vị thơmngon, vẫn tơi mịn, được cất giữ bảo quản sạch sẽ, mẹcó thể uống hộ con, không nên bỏ đi lãng phí.Cách pha sữa không bị vón cụcMột số loại sữa bột công thức trên thị trường hiệnnay dễ bị vón cục khi pha, chứ không phải bị vón cụctrước khi pha.Kinh nghiệm của một số mẹ chia sẻ với aFamily cáchpha sữa không bị vón cục là: pha sữa vào bình cổrộng, chuẩn bị sẵn một thìa cán dài. Chuẩn bị lượngnước vừa đủ. Khi cho sữa vào, dùng thìa khuấy ngay,sữa sẽ không bị vón cục. Lấy độ ấm và nhiệt độ củanước tùy thuộc theo từng loại sữa, được ghi trên baobì thì không bao giờ sợ sữa bị vón cục.Các mẹ cũng chú ý tới núm ti xem có bị tắc khôngnhé. Sữa bị sánh đặc, bịt kín đầu ti, khiến bé khôngmút được sữa dễ dẫn tới việc bé chán, không muốnăn nữa.Sữa bột sau khi con uống xong, mẹ nên uống luôn,không nên để con phải uống sữa thừa trong ngày.Chẳng tiết kiệm được bao nhiêu, con lại dễ bị tiêuchảy. Các loại bình ủ sữa hiện nay thông thường chỉủ và giữ nóng được 1 giờ đồng hồ mà thôi. Theo Afamily