Sữa chua lâu nay chỉ được biết đến một cách chung chung là tốt cho tất cả mọi người. Nhiều người không biết rằng, sữa chua đặc biệt tốt cho trẻ. Và hơn thế, có 1 loại sữa chua chuyên dùng cho trẻ đóng vai trò quan trọng như thế nào đối với sự phát triển của trẻ. Trẻ có nhu cầu riêng của mình Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại sữa chua. Không những thế, các chị em nội trợ còn bày cho nhau cách tự làm sữa chua tại gia để thuận tiện cho việc...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Sữa chua: Thực đơn riêng biệt cho trẻ.Sữa chua: Thực đơn riêng biệt cho trẻSữa chua lâu nay chỉ được biết đến một cách chung chung là tốt cho tất cảmọi người. Nhiều người không biết rằng, sữa chua đặc biệt tốt cho trẻ. Và hơnthế, có 1 loại sữa chua chuyên dùng cho trẻ đóng vai trò quan trọng như thếnào đối với sự phát triển của trẻ.Trẻ có nhu cầu riêng của mìnhHiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại sữa chua. Không những thế, các chị emnội trợ còn bày cho nhau cách tự làm sữa chua tại gia để thuận tiện cho việc sửdụng. Thế nhưng, sữa chua tự làm không qua hệ thống xử lý nghiêm ngặt, khôngđược ủ cho lên men theo quy trình khoa học, do đó chỉ có tác dụng giải khát,không cung cấp các vi khuẩn có lợi có tác dụng tốt cho sức khỏe. Riêng đối với trẻem, sữa chua là thực phẩm cực kỳ có lợi và phù hợp với yêu cầu phát triển cơ thểcũng như sở thích của trẻ.Trẻ em đang tuổi lớn, nên nhu cầu dinh dưỡng cũng hoàn toàn khác biệt với ngườilớn. Các nhà khoa học đã tính toán và đưa ra con số đầy thuyết phục, nếu mỗi ngàycho trẻ ăn 2 hộp sữa chua, bằng khoảng 226gr thì chúng đã cung cấp hơn 20%protein và 30-40% canxi nhu cầu của trẻ. Sữa chua Wel Yo dành cho trẻ em.Đối với lứa tuổi lớn lên từng ngày của trẻ em, can-xi là cực kỳ cần thiết để trẻchóng lớn, phát triển chiều cao tối ưu. Bởi vì trong một hộp sữa chua 250mg cóchứa tới 370mg canxi (cao hơn con số 300mg canxi trong 250ml sữa tươi).Theo Phó Giáo Sư Tiến Sỹ Đào Ngọc Diễn – Phó chủ tịch Hội Dinh dưỡng ViệtNam, sữa chua cung cấp một lượng lớn vi khuẩn có lợi cho đường ruột, sản sinh raloại “kháng sinh” riêng làm chậm quá trình phát triển của các loại vi khuẩn có hại,giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Do đó, với nồng độ axit trong dạ dày của trẻ chưa đạtđược tiêu chuẩn như ở người lớn, sữa chua cung cấp một lượng lớn các lợi khuẩncó lợi cho đường ruột, giúp hệ tiêu hóa của trẻ khỏe mạnh, hấp thu tốt hơn. Sữachua ăn cũng giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, chống lại các bệnh vặt như viêmmũi, cảm lạnh, cúm… Những trẻ ăn sữa chua thường xuyên giảm được 25% nguycơ bị cảm lạnh so với những trẻ không ăn.Không phải “bạn” nào cũng tốtSữa chua là một người bạn thân thiện đồng hành cùng sức khỏe trẻ em. Thế nhưng,“người bạn” này cũng cần được chọn lọc cẩn thận, không phải “bạn” nào cũng tốt.Các nhà dinh dưỡng đã khuyến cáo trẻ em cần được sử dụng loại sữa chua đượcsản xuất dành riêng cho mình. Trong khi sữa tươi có đủ chủng loại cho các đốitượng đặc thù khác nhau như người già, phụ nữ, người đang cho con bú… thì sữachua là một thực phẩm rất quý giá lại chưa đa dạng. Xuất phát từ thực tế đó, cộngvới mong muốn gây dựng nên những “người bạn” tốt và gần gũi với trẻ em, sữachua Wel Yo dành cho trẻ em đã ra đời. Với nhiều hương vị độc đáo, tươi nguyên:cam, tự nhiên, dâu đựng trong bao bì vui tươi, đầy màu sắc, Wel Yo đã chinh phụcđược những người bạn nhí. Bà Thanh Trúc, Giám đốc nhãn hàng sữa chua Wel Yokhẳng định: “Sữa chua Wel Yo được sản xuất theo một quy trình khoa học nghiêmngặt, công nghệ tiên tiến để cho ra đời những sản phẩm sữa chua đạt tiêu chuẩn,đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể trẻ em”.Hiện nay, Kido đã có thêm các sản phẩm mới với những hương vị hấp dẫn đối vớitrẻ, như Wel Yo Kidz Gold cam được bổ sung từ những những tép cam tươi vàvitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng tự nhiên, giảmthiểu các tác động xấu từ bên ngoài, bảo vệ bé yêu toàn diện; Wel Yo Kidz Gold tựnhiên với dưỡng chất đột phá Lysine cùng với sự thanh ngọt của sữa chua tự nhiênkích thích bé phát triển chiều cao vượt trội và chống biếng ăn; Wel Yo Kidz Golddâu với hương vị dâu thơm mát hòa quyện cùng dưỡng chất tối ưu DHA giúp bésáng trí và thông minh hơn. Thanh Hà